恒例の灘五郷、灘の酒蔵による特別試飲会が開催されます。
参加蔵は16蔵、 兵庫県神戸県民局「地域活性化集客支援事業」 の一環です。
【場 所】 御影クラッセ 1F 広場（阪神電車御影駅北側）
【日 時】 10月13日（木）・14日（金） 各日17：00～20：30（受付はPM8：00まで）
【試 飲】 有料1セット300円（灘の酒3種類＆おつまみ） 収益金は「あしなが育英会」に寄付
★13日、PM5：00より鏡開き、先着100名様に樽酒プレゼント。
【主 催】 灘五郷酒造組合
【共 催】 御影地区まちづくり協議会
【後 援】 兵庫県神戸県民局・神戸市・西宮市
★両日とも会場にいます、仙介、大黒正宗、道灌の蔵辺りにいますので声を掛けてください。
（画像は前回2月に開催された時の写真です）
神戸地元酒保存会主催の 『神戸地元酒まつり』 が生田神社境内で開催されました。
いつもの灘の地酒蔵元5社の共同企画です。
濱田屋さんを事務局とする、大笑快（会）と飲酒主義共和国、それに灘の地酒を飲もう会のメンバーがお手伝い。
さかなでいっぱいのマスターとお客さんたちも掛け付けて頂きました。
神戸角打ち学会のメンバーもたくさん参加しました。
好天に恵まれ、生田さんの七五三の宮参りも重なり多くの人で賑わいました。
生田神社は、酒造りの起源と伝えられてる神社です。（詳細は次のブログにて）
【参加蔵元（五十音順）】
泉酒造（仙介）、安福又四郎商店（大黒正宗）、太田酒造（道灌）、浜福鶴銘醸（浜福鶴）、神戸酒心館（福寿）
★一杯100円のお酒をよく飲みました、生田神社の境内でいただく酒は格別でした。
『生田神社と酒造り』 平安時代の書物 「延喜式」 によりますと。
生田神社の境内で神職が酒造りをし、国賓として朝鮮半島からの要人を迎えた際に振舞ったとあります。
これが灘の酒造りの起源と伝えられています。（画像石碑）
灘の酒にとっては生田神社は神聖な場所なのです。
その生田神社の境内に、境内社として醸造の祖神 「松尾神社」 があります。（画像）
石柱に灘の蔵元と酒問屋の名が刻まれています。（画像）
【松尾大社】
京都嵐山にある松尾大社は、日本第一の醸造の祖神として知名度が高い神社です。
境内の亀の井の名水が酒に変わったという逸話は有名です。
酒造家はこの名水を酒の元水として造り水に混ぜて使うことも、酒が腐らないという言い伝えも。
【生田神社は今では縁結びの神様として有名です。】
★平成19年、藤原紀香と陣内智則の結婚式がこの神社で執り行なわれた事は有名ですが・・・
阪神御影駅北、御影クラッセの前にこの７月にオープンした店です。
本場和歌山では定評のある店のようです。
お店は木目を基調とした昭和の雰囲気、レトロな感じの造りになっています。
「和歌山らーめん」 を前面に出して売ってる店、神戸では元町にも店があります。（チェーン店）
氷水（冷水）の入った薬缶がまず目を引きます。（これも昭和を演出か）
中華麺（和歌山らーめんは中華そばと呼びます）は３種類、源味（ふつう）、熟成（こってり）、淡成（あっさり）。
いちばん味の濃厚という 「熟成（こってり）650円」 と 「餃子280円」 を注文。
神戸で有名な和歌山らーめん店 「丸高」 と同じ、ブリキのお盆（受け皿）で出る。（これもレトロ）
和歌山らーめんらしくネギたっぷり、チャーシューはトロトロ、他にメンマ、海苔が入ってる。
味は濃厚、豚骨ベースのしょうゆ味、鶏ガラの出汁も入っているのか？ 和歌山らーめんと似ているが・・・
濃厚なとろみが・・・ なぜか天下一品とダブります。
餃子は皮はもっちり、具はジューシーで見た目より美味しい。
★次回は、源味（ふつう）を御影店限定セット（760円）でいただき、再度味を確認します。
御影幼稚園うんどうかいの最後を飾る競技です。
だんじり（山車）を全園児で引く競技です。
山車の盛んな御影地区の幼稚園らしいプログラムです。
山車の大好きなこの園を卒園された、甲南漬け高島社長手作りの山車です。
園児のみんな さすが！ 御影っ子！ 元気に生き生きと演技してました。
★久しぶりのうんどうかい、楽しかったです、孫だったらもっと楽しかったでしょうが・・・
今日は爽やかな秋空というよりも、暑いぐらいの良い天気でした。
朝から御影幼稚園の運動会に行ってきました。
可愛い園児の競技をたくさん楽しみました。
懐かしい方たちともお会いしました。
２８年前の運動会がよみがえりました。（幼稚園に入ったのも久しぶり）
父兄のみなさんもたくさん応援に来られて、お子さんやお孫さんの競技を応援されていました。
みなさんカメラやビデオカメラを手にてに撮影大会風景。
★２８年前とは競技・演技も大きく変わりました、応援風景も変わりました。
おいさんではありません。
おいさんの愛車です。
灘区の葺合高校の近く、野崎通りの坂道での事故です。
坂道に駐車していたら、30メートルほどの上から車が無人で突っ込んで来ました。
原因はサイドブレーキを掛けてなかったようです。
取引先にいて大きな音がしたので驚いて飛び出したらぶつかっていました。
坂道で加速が付いていたのか頑丈な車ですが車の損傷はかなり大きい。
相手さんは平身低頭、警察官からも大目玉！
坂道のすぐ下は大きな交差点、ひとつ間違えば大事故に繋がるところでした。
ディーラーに車を見てもらうとシャーシが変形している恐れがあると言う事で、
「完全修理に約1ヶ月みてください」 と言われました。
現在、代車の話を相手の保険会社と交渉中です。（同型車種ハイブリッドはありません）
★毎日の営業にも困ります、21日から大分に帰ります、熊本にも行く予定ですので車は必要です。
この秋のイベントが決まりました。
【メインテーマ】
★神戸ハイボールを再現して楽しむ
★たこ焼きを自分で焼いて楽しむ
【研究課題】
★ソーダの研究 （いろんなソーダを味わい、ハイボールにして確認）
【名づけて】
『神戸ハイボールとたこ焼きの会』
【日 程】
★１１月５日（土）
★１２時半～１７時半 （１２時半神鉄某駅集合 １７時半現地解散）
【場 所】
★裏六甲：農家食堂
ハイキングののち会合（ハイキングなしの参加も可能）
【会 費】
★２５００円～３０００円
【参加条件】
★会員限定（新入会員受付中）
★先着１２名
★酒は持ち込み制です
（歩きますので４合、５合瓶など、わざわざ買ってまで持参しなくても結構です）
★「たこ焼き」 に蛸の代わりに入れる面白いものが、あればお持ちください
★自慢の「ソーダ」が、あれば持参ください。 （ソーダ研究タイムに皆で試飲）
【事務局準備品】
※神戸ハイボール材料
※ビンテージもの「サントリーホワイト」
※瓶入り「ウイルキンソン」ソーダ
※再現「ジャガイモピクルス」
「砂肝の炒り煮」 美味しいですね、砂肝料理の中では一番好きです。
酒のアテには最高です、公園前にあれば必ずもらいます。
醤油味とバターの香りがたまりません、お酒が進むくんです。
これに一味をたっぷり掛けます。
この料理で久しぶりに飲む芋焼酎です。
『なかむら』 中村酒造場 鹿児島県霧島市国分湊
焼酎造りでは最高のさつまいも 「黄金千貫」 を使用。
手作り麹（白麹）で甕仕込み、麹米は有機農法の地元米ヒノヒカリを使っています。
大分では 「がんもどき」 「がんも」 あるいは 「雁擬き」 と当て字で表記も。
関西では 「ひろうす」 「ひりゅうず」 と呼ぶことが多く、「飛龍頭」 と書く。
公園前世界長では 「ひろうす」 と皆さん言ってますが、「がんもどき」 でも通ります。
この 「ひろうす」 を芋焼酎の 「晴耕雨読」 でいただきました。
『晴耕雨読 甕壺仕込 黒麹』 佐多宗二商店 鹿児島県南九州市
【人生なかばを過ぎ 戴く仕事の重貴 益々重く一時のゆとりを求めたし
人生最高の楽しみは 贅沢栄達にあらず 煎り豆を齧り 歴史の英勇豪傑を罵倒する
酒と楽しむ読書にこそあり】
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