神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

一ッ火を熱燗で！

1月

13日

大黒正宗の燗で飲むと美味しい「一ッ火」を！

先ずは55度まで燗温度を上げて、ゆっくり48度まで温度を下げます！

これが一番美味しい燗で飲む温度だそうです♪

旨いですね！さすが原ちゃんです！神戸一の燗付け士です♪

★他には大黒正宗の新酒しぼりたてを♪

雪彦山の新酒が！

1月

13日

原酒店さんでいただきました♪

今年の出来はいつもになく素晴らしい♪

『雪彦山純米大吟醸生酒壺阪TRIAL2』
壺阪酒造（姫路市夢前町）

杉玉がある店！

1月

13日

この時期、店先で杉玉をよく目にします！

本来、杉玉は新酒が出来たことを知らせるための合図です！

ですから酒蔵の入り口に飾りますが、最近は酒屋さんでも飾ってます。

これは原酒店さんのお客さんが手作りされたものです♪

★青々してまさに新酒のフレッシュ感が伝わってきます♪

西田敏行の人生の楽園に！

1月

13日

昨日のABCテレビで放映された人気番組『人生の楽園』

大分の由布市にある豊後富士（由布岳）を見下ろすレストラン「」

ピザやパンが美味しい店で人気ですが、お父さんがこだわりの日本蕎麦を打ってます♪

神戸の友人がたまたま客として映っていました♪

★ただ、残念ながら蕎麦を食べずにピザを食べていました♪