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「竹輪きゅうり+カニかま」＝難しかった！－2012/2/16Thu.

2月
18日
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「竹輪きゅうり+カニかま」＝難...
いつもは「竹輪きゅうり」です。
竹輪のなかにキュウリを入れただけ。
究極の手抜き1品。

以前、ファルコンさんのところで、そのなかに「カニかま」を入れてあるのを見て、
色彩的にも綺麗だから、次はそうしようと思ってました。
簡単だし！

侮ってはいけません！
難しかった！
なかなか綺麗にカニかまがはいらないの。
いつもは最後に切るんだけど、今回は切ってからお箸でカニかまを詰めました。(^^ゞ

お店の人、どうやってるのかな？
プロとの差は如実ですねぇ。(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

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#グルメ #バー #レストラン

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マダム浩子のテーブルコーディネイト　　2012.1

2月
17日
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マダム浩子のテーブルコーディネ...
2012年が始まりました。
またステキなテーブルコーディネイトを楽しみたいですね。

『幸せな春を招く節分』

現在は立春の前をこう呼びますが、かつては立夏、立秋、立冬の前日もすべてが節分だったそうです。
当時は、立春を新年の初めとし、一年の邪気を取り除いて、福を招き入れるものでした。
邪気を祓う色の赤をポイントに、モノトーン色を組み合わせ、安らぎを演出しました。
手前の大皿には無病息災を願って、恵方巻きを盛り付けます。

と、浩子さん。

赤のナプキンと黒のクロス！
わたしはシンプルな中に情熱と新春迎える意気込みを感じます。
妖艶な雰囲気もあるなぁ。(^_-)-☆

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もう感激しなくなったね　<(_ _)>　　　W190

2月
17日
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2012/2/17　Fri.
数年前なら、GODIVAのチョコを貰うと大喜びだったけど、
もう慣れてしまいましたね。
とくに感激しなくなったなぁ。
イヤな性格になってしまったね。

walking190のあとに一粒！(^_-)-☆

【画像の上にマウスを置くと、変化します】


これはババショフが貰ったものです。(^_-)-☆
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マダム浩子のテーブルコーディネイト　　2011.12

2月
16日
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マダム浩子のテーブルコーディネ...
もう2012年も1/12が過ぎ去ったというのに…
今ごろのアップでゴメンナサイ。
2011年のクリスマスです。

『Xmas～光の輝き、そして未来へ』

震災後、毎年行われている神戸のルミナリエをイメージし、コーディネートしました。
今年のクリスマスには、一番大切な人にカードを送ります。
たくさんのキャンドルに灯りをともして、今年一年大切な人と過ごせた事に感謝します。
ゴールドとシルバーの煌めきの中、すべての人達に幸せが届きますように…

と、浩子さん。

「今年、震災の被害にあわれた方に、私自身が阪神大震災の被災者という事もあり、
未来への希望を込めたコーディネートにしました」と、
お優しいマダム浩子のお気持ちが込められてます。

今、改めて思い出しています。
豪華な中にも、厳粛なイメージですね。

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久しぶりのwalking　　　W189

2月
16日
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久しぶりのwalking　　　...
2012/2/16　Thu.
風邪と雨で、またまた1週間ぶりのwalkingになりました。
朝はまだ曇っていましたが、風もなく暖か。

久しぶに庭に出たら、我が家の水仙にも蕾が。
ハナミズキも今年はいっぱい、蕾がついていました。(^_-)-☆
春が待ち遠しいですね。
#園芸 #花

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オムレツ－2012/2/15　Wed.

2月
16日
スレッド
オムレツ－2012/2/15　...
雨が続いています。
お買い物に出たくないんですよね、こんな日は。
あるものですませました。

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#グルメ #バー #レストラン

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野菜のまるまるスープ煮とブリ照り－2012/2/14　Tue.

2月
15日
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野菜のまるまるスープ煮とブリ照...
バレンタインデーとはまるで無縁な献立になりました。(^_^)v

直径5センチくらいの玉ねぎ。
袋詰め放題で100円でした。
無理しなくても18個、はいった！(^_^)v
もっと必死で詰めてる人もいたけど、わたしはアバウトな性格。
こんなもんで「ゆるしたろ！」(^_-)-☆

メークイン、人参といっしょに、鶏スープ、ひたひた水で圧力鍋で1分。
パンクしたらいやだから、シャウエッセンはマッシュルームとあとから。
緑はパセリを。

うぅ～ん、甘い！(^_^)v
野菜の甘さだけなのに、すごく甘くて美味しかったです。
味付けは鶏ガラスープと粒コショウだけで充分でした。＼(^o^)／



今まで、切り身で売ってるのが血あいの色がイマイチよくなくて敬遠していたブリ。
この日はとても綺麗でした。
売り出しサービス品だったので、朝から捌いたんでしょうね。
照り焼き、とても美味しかったです。
変な取り合わせになったけど･･･(^^ゞ
#グルメ #バー #レストラン

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小さなカレイのから揚げ－2012/2/13　Mon.

2月
14日
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小さなカレイのから揚げ－201...
毎度の小さなカレイのから揚げです。
大好物です。(^_-)-☆
メイタカレイの旬を検索すると、「夏から秋」でした。
冬は産卵期のようです。

瀬戸内海の小さなメイタカレイ。
安いんですよねぇ。
みたらついつい買ってしまいます。
480円でした！(^_^)v

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#グルメ #バー #レストラン

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<<ふたりでショコラショー>>～Awaji Suehiro～

2月
13日
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～Awaji Suehiro～
2012/2/5、大阪の帰り道、淡路島洲本で下りてランチの後、
ブログル仲間のあっちゃんのお店に行きました。

ブログでみてた>が欲しかったの。(^_-)-☆
ほかのケーキも欲しかったけど、なんせドーナツのダズン買いをしたもんで…我慢しました。

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美味しかった！
あのチョコの香りがなんともいえない。
結局、2個ともわたしが飲んでしまった。
明日、バレンタインデーというのに･･･(^^ゞ
牛乳嫌いの私でもバッチリ！
超お薦めです。(^_^)v
#グルメ #バー #レストラン

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ウルトラにおつかいをたのんだら･･･－2012/2/12　Sun.

2月
13日
スレッド
ウルトラにおつかいをたのんだら...
プールに行くウルトラに、晩御飯のおつかいをたのみました。
楽なように餃子です。

すると･･･
「ワンタッチ餃子PACK」も買ってきました。
「皮と具をのせてパチンととじるワンタッチ操作」！(^_-)-☆

以前から売ってるのは知ってましたが、主婦は手を出さないんですよねぇ。
いくら安くてももったいなくて。
やはり男のお買い物ですね。

でもコレ、便利でした。(^_-)-☆
早く出来ました。

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#グルメ #バー #レストラン

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