2011/7/24 Sun. の晩御飯の一品です。
真鯛の姿造りとアラ煮とはミスマッチですが、真鯛のカルパッチョをしたので、冷製パスタもアリでしょ。(^_-)-☆
7月のマドモアゼル久美子のレッスン で習ったもの。
夏にピッタリの、トマトベースのピリ辛ソースです。(^_^)v
食が進みますよ。
お薦めです。(^_-)-☆
先ず、息子が50センチの真鯛 を釣ってきた！
さぁ～、たよりになる長男はいないから孤軍奮闘！
大きな天然真鯛と格闘しました。
KUMAさんの通信教育のお陰で、上手に3枚におろせて…自画自賛！(^_^)v
今夜はお造りだぁ～と思っていたら、ウルトラのお友達からも鯛が流れてくると。
もう捌くのはカンベンして。
そこで○ナカのお魚屋さんに持ち込んでくれて、姿造りに↑。(^_-)-☆
息子の50センチ真鯛はカルパッチョ、から揚げ、アラ煮になりました。
この日は鯛づくしでした。(^_^)v
息子のお友達☆野くんと、ウルトラのお友達のS原さんに感謝感謝の1日でした。
【コメント欄に画像があります】
2011/7/26 Tue.
昨日の雷雨で、寝やすい夜でしたが、朝は一転して湿度が！
木陰を求めてwalkingです。
7/1からの今年のセールで買ったサンダル。
お花にとまった蝶々がポイント。(^_-)-☆
お玄関に脱いであるのを見逃さない姫。
蝶々をチェック！！！
「姫も履きたぁ～い！」
女の子ですねぇ。
早いスタートだったので、上がったらまだ10：00過ぎ。
寝坊して車の中で朝ごはんを食べたもんだから、まだお腹が空いてなかったの。
10：30までモーニングがあるというので、モーニングセットにしました。
プレーンオムレツ、美味しかったです。(^_^)v
850円。
やっぱりゴルフ場は高いですね。
2011/7/25 Mon.
ホオズキが真っ赤になっていました。
夏ですねぇ。
大好きな○アンのパン。
ハード系は大好き、my favoriteです。
チョココルネも！
「栃木とちおとめのジャムパン」がありました。
ジャムパンなんてほとんど食べないのに、何を血迷ったのか･･･
「とちおとめ」に反応してしまいました。(^^ゞ
ふつう！
普通のジャムパンでした。(；一_一)
「和三盆クリームパン」は美味しかったです。
珍しく、甘いパンばかり買ってしまった！
【コメント欄にも画像あります】
姫は21日から幼稚園のお泊まりキャンプでした。
疲れて帰ってるのに、お友達の所に遊びに行って･･･
my daughter-in-lawがお迎えに行ってもまだ遊び足らず･･･
やっと戻ってきました。
「お好み焼きだけど食べて帰る？」というと、
「うん。おばあちゃんちでお母さんが戻ってくるまで待ってる！」と。
my daughter-in-lawが帰って家の用事を済ませてやってくるまでに寝てしまった！
ウルトラもかえってきたので起こしたら･･･
寝ぼけまなこで焼きそばだけ、食べました。
【コメント欄にも画像あります】
息子が4:00から起きて釣りに。
鯛を釣ってきました。
「持っていくからさばいて！」とメール。
約50センチの天然真鯛。
船上でウロコを取って活け〆してくれてたんですが･･･
頑張りました。
皮、上手に引けました。
KUMAさんに教えてもらった通りにしたら、綺麗にできた！(^_^)v
今夜はお造りです。
頭は･･･ふたつに割ることはできなくて･･･
大きいまま、アラ煮にします。
また今夜は賑やかな晩御飯になりそうです。
2011/7/24
もう若くないです。
7/23の夏のゴルフと宴会、もうoverジャスカンにはこたえます。
今朝はwalking、サボりました。
前日のゴルフ、13.079歩でした。
約10キロ、歩いています。
その後、打ち上げのためにPを往復歩いて･･･
トータル15002歩。
11．1キロ！
二日分、十二分に歩いてるので･･･
昨日と今日でW52にしておこうっと！(^^ゞ
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