my favorite

2016/3/23　Wed.
お遍路さんのシーズンになりました。
歩き遍路さんが多くなります。
いつもの野宿ポイントに早速テントが。
ここはトイレも水道もあるし、東屋だから最適の野宿ポイントですね。 インフルエンザ後の再開は、ボチボチと。
すっかり朝も楽になって、ダウンコート、ニット帽、手袋は不要となりました。
病んでる間に、もうすっかり春になりました。(^_-)-☆

＊つくしのたいたん
＊ハマチのお造りと紋甲イカの明太子和え
ハマチだけだと少ないかなと思って、紋甲イカを明太子で和えました。
十分な量になってしまった！(^_-)-☆
＊親かしわのキャベツ焼き
＊お酢の物（鯖のきずしときゅうり）

＊土筆の卵とじ
お墓参りの後に摘んだ土筆、初物です。(*^^)v
やはり季節の味を楽しまなくちゃね。 ＊長いものグラタン（シャウエッセン、海老、玉ねぎ、人参、シメジ、トマト缶、ブロッコリー、チーズたっぷり）
＊真鯛のカルパッチョ（真鯛1/4身、オニオンスライス、レタス、きゅうり）
＊ほうれん草と竹輪の胡麻和え

焼き豚ラーメン　250円
素ラーメンなら180円。（おネギは乗ってます）
「250円」と割り切ればとても美味しいです。
焼き豚の味、大好きです。(*^^)v 焼き豚ラーメン2、フライ2で720円
そのうえ、20円の割引チケットを使ったので－40円で680円のランチでした。(*^^)v

2016/3/20 Sun.
お彼岸のお墓参り、ランチの後、いつものポイントへ
今年は早いです。
いつものポイントの奥の道路脇、もう開ききってた。
土手はまだ短いのもあったので、今週末がいいかな？ さぁ～、袴とり！
ババショフの仕事ですが、今年は私も手伝いました。
指と爪がね。
アクで真っ黒。(-_-;)
1/2くらい取れたかな。

＊若鶏とほうれん草のトマトクリーム
＊ブロッコリーのアラビアータ
＊グリル野菜のミートソース
＊ボンゴレビアンコオレガノ
＊明太子とツナの和風ソース　大根おろし添え（人気No.1） 前菜とパンはパスタを注文するとついてます。
ドリンクバーやデザートバーはセットにして追加です。
みんないろいろ注文して…
6人で7910円のランチでした。
もうお腹いっぱい！
晩ご飯までひびきました。('◇')ゞ

2016/3/20　Sun.
春のお彼岸、息子一家とお墓参りでした。

菩提寺内のお墓、もうすっかり春の訪れです。
蕗の薹、すっかり薹がたってました。
鈴蘭水仙、満開！(*^^)v
木の芽、ボツボツでています。
「暑さ寒さも彼岸まで」

How aggressive！＼(◎o◎)／！
すごいnamingです。
「地上最強」もすごいけど、「神の手」というのも自信たっぷりですね。 ＊かけ小2、お揚げさん、ミンチカツ、鯵フライ、海苔巻き
890円のランチでした。
麺はしなやかで「ぬるっ」としていますが、腰はしっかりしています。
お汁はお醤油味がよく効いて美味しかったです。

ただ…活気がない！
もっと元気よく声掛けしてるほうが美味しく感じます。

＊甘鯛の塩焼き
＊鶏手羽先の唐揚げ名古屋風
＊きんかん、もつ、おこんにゃくのたいたん
＊葉ごぼうとお揚げさんのたいたん
＊トマトサラダ