my favorite

チーズたっぷりのグラタンの焦げ目が美味しそうです。
猫舌ですが、アツアツのグラタン、大好物です。
土筆、袴取りの成果が出て旬の味が楽しめましたね。

前回は焦げすぎたので、今回は気を付けました。
いい具合に焼き目がついて、美味しかったです。(*^^)v
ホワイトソースでなく、この長芋グラタンにハマってます。

指先を黒くしたり、腰痛になったけどやはり「今」の味ですね。

ツクシいいですね〜！安全で美味しいツクシが何処に生えているのか調査してからじゃないと摘みに行けませんので、今年はやっぱり無理。（≧∇≦）

道路脇だから、犬のオシッコはかかってるでしょうね。
もしかしたら猪も？！
でも熱湯でサっと茹でこぼすから、OKと信じています。

つくしと言えば一番最初に考える料理は卵とじですよね
我が家も先日卵とじしました

甘辛くたいたんを、先ず卵とじに。
定番ですが美味しいですよね。(*^^)v
春の味です、欠かせません。