my favorite

ウルトラが仕事の合間のわずかな時間に採った蕨です。
意外と多くあって、お浸しにもしました。
この日はお揚げさんと炊きました。
旬の味、とても美味しかった！

「春の水」
まさにそう！
川面に、ヒラヒラ舞い降りた桜の花びらがゆらりゆらりと…
今の季節を映していますね。(^_-)-☆

こんぴら歌舞伎の時、お友達のビーグルちゃんが持ってきてくれました。
ねりきりで流れにみたて、美味しい漉し餡の餡子を包んで。
さすが和菓子ですね。(^_-)-☆
Special thanksです。

2016/4/14　Thu.
志度CCの平日月例でした。
瀬戸内海特有の、春の霧です。
朝から停船勧告が出ていて、向いの小豆島が見えません。
最近のわたしのgolf同様、お先真っ暗！
出口が見えない。(~_~メ)
スタートホール、中1番ロング 最終西9番ロング
お昼には綺麗に晴れて気温もぐんぐん上がって！
予報通り夏日、25度になりました。

久しぶりにボギー！
何ラウンド目かしら？
FWを捨てて、U4のみで。 この日の収穫は、golfのskillじゃなくて…
タラの芽！
晩ご飯の一品になりました。(*^^)v

2016/4/11　Mon.
こんぴら歌舞伎の前にランチでした。

MOMO Lunchです。(^_-)-☆

my daughter-in-lawがお肉500gをもらったので一緒にすき焼きをしよう！と。
そこでオリーブ牛500gと出汁用のオリーブ牛200gを買い足して、すき焼きでした。
ウルトラは芦屋市で同期会で留守。
息子も急なeat outで、女4代のすき焼き。(^_-)-☆

＊牛スジとお蒟蒻のたいたん
＊鮭カマのバター焼き　新玉ねぎやシメジのバターソテー添え
＊茶碗蒸し（鶏、椎茸甘辛煮、蒲鉾、木の芽）
＊トマトとグリーンアスパラ
＊いかなごのくぎ煮

週刊ベースボールにSMAP中居君の月1コラムがスタートしました。(*^^)v
月1と言わず、毎週だったら、定期購読を申し込むんだけどね。
月1だから忘れずに買わなくちゃ。
こちらは1日遅れの発売となります。

次は来週かな？
待ち遠しいです。 野球少年だった中居君。
元巨人原監督のファンだけど、12球団、ファームまでチェックしてる野球小僧です。
とにかく選手のフォームの物まねや知識は、下手な解説者より凄い！
このコラムのために買ったけど、460円とは高いもんやわ。
これは3月末くらいに買いました。

Tigersのことも書いてね。＜m(__)m＞

＊真鯛の塩焼き
＊タラの芽の天ぷら
＊たいらぎ貝ひもと玉ねぎのかき揚げ
＊宮古島のもずく
＊ほうれん草とかにかまの胡麻ドレッシング和え

＊牛スジカレー
牛スジ1㌔で。やはりお肉が多いと美味しいです。
手前味噌ですが、最高の出来でした。(*^^)v
ジャガイモは足が速いので、別にパセリとバターソテーします。
食べるときに、ニヌキのみじん切りとジャガイモをトッピング！
極旨牛スジカレーの完成！('◇')ゞ ＊鰹とタコのカルパッチョ（新玉ねぎ、キュウリ、ワカメ）

＊骨付き鶏　親と若
＊コールスローサラダ（キャベツ、キュウリ、リンゴ、人参、にぬき）
＊トマト
＊おジャコ
＊土筆のたいたん　オーラス！