my favorite

＊「山田焼」
卵、鶏の色々（もつはナシ）が入った、とろとろのお好み焼き
長芋や山芋の「とろとろ」でなく
小麦粉と出汁で「とろとろ」
ここは「蒸し焼き」といった感じで、焼くのに30分かかる！
30分焼いて、なんで中が硬くならないのか不思議です
好き嫌いのわかれるところでしょう ＊親かしわ焼きそば 以前に行った時の画像です 鶏肉屋のお好み焼き屋
昔は鶏肉を売ってたんだけど、今は売ってなくて
よく「鶏のお造り」「キンカン」などを買ったけど…

とにかく寒かった！(# ﾟДﾟ)
焼いてるスタッフはT-shirt1枚でも、店内は寒くて！
目前の鉄板に一度も火をつけず、お皿のままだから
だんだん冷めて…食べても温まらない
お客さんのほとんどがアウターを着たまま！
わたしもキルティングを着まま
もう冬にはいかないわ

「七日正月」
「松の内」がこの日で終わり
お正月気分も…

でも我が家は「小正月」の1/15までお正月飾りを片付けず
お鏡、しめ縄、お花などはそのままです
今年の「どんと焼き」はいつかな？
その時に古いお札や破魔矢、お守り、お正月飾りを持っていきます ＊ステーキ鉄板焼き
ポークウィンナーと
宮崎牛、カタログギフトで選んだステーキ肉
年末にも食べたけど…ちょっと堅いかな？
＊りんごのフルーツサラダ
レタスとミニトマト
🍎は「こみつ」だから柔らかめでちょっと物足りない歯ごたえ
やっぱりサンフジがいいなぁ～ 緑がなかった！m(__)m

七草の日、例年ならたいてるんだけど
食べるのはウルトラだけだから今年はやめました
すると… 「七草粥」のサービスでした
器は…デミタスカップみたいなサイズで…
ほんまに「7」草、入ってたんかな？

「せり、なずな、ごぎょう、はこべら，ほとけのざ、すずな、すずしろ」
だけど… ＊和風ハンバーグセット 国産牛肉100％というから…
家とは違う味で…わたしがスパイスを使わないから
コレが本当のハンバーグの味なのかも
ファミレスと変わらない味でした ＊ホルモン焼きうどん
細めの麺
おネギが！！！
タブレットで注文するから、言い忘れました
当然ながら、わたしのハンバーグセットのお味噌汁にもおネギが！
(´；ω；`)ｳｯ…

家を出るときはいいお天気で、気持ちのいいドライブでした
でも温泉に入るころには曇ってきて、
雨がポツポツ！
風も強くて… お風呂に入ってたら雨が本格的に降り出して…
露天風呂に入りに行くの、風が強くて濡れた体には寒くて！

以前は露天風呂の写真を写したんだけど
（裸体じゃなく、外反母趾の足先）
最近は「スマホ、カメラ、持ち込み禁止」と書いてあって…残念！

早湯の私でもなかなか温まらず、長湯になってしまった。

燧灘、いいお天気なら青くて穏やかで綺麗だったんだけど
残念でした
ランチを食べてる間に雨がやんで虹が！
わかるかなぁ～

次はいいお天気の日に行きたいもんです

＊手羽中のから揚げ　名古屋風
「手羽先」が正しいんだと思うけど
「手羽中」のほうが食べやすいから…えへへ(〃´∪｀〃)ゞ
タレが美味しく絡んで　(^_-)-☆ お造りとから揚げ、ちょっと合わないかと思ったけど…
文句も出ず、美味しく食べられました

ほうれん草とシメジ、マンネリですね　(/ω＼)

＊鰤の塩焼きと照り焼き
またまた2種です
腹身だから脂がのってるから、塩焼きのほうが美味しいかな？ お友達にミニトマトをいっぱいもらって　(^_-)-☆
先ず、最近ハマってるお浸しに
これからもミニトマトの出番が多くなる予定です
彩りにもいいし　(n*´ω`*n)
Special thanksです　

例年なら息子一家と行ってたんですが、
今年はウルトラと二人で行きました お正月らしく、黒豆・数の子の小皿…
「とりあえずビール！」で始まって…
ウルトラ、珍しくヒレ酒は飲まず普通に日本酒ばかりでした
燗や冷で　(n*´ω`*n) ＊てっさとてっぴ
もっと食べたかった！
「少しづつでいいからね」と言っておいたもんやから
ほんとに少し！ ＊から揚げ×2
これも少なくて…もう一皿、追加しました ＊「とらふぐのとらふぐ」
「鯛の鯛」ならぬ「とらふぐ」の！
もう少しきれいに食べたらよかった…恥ずかしいです

以前の綺麗な「とらふぐのとらふぐ」 ＊あわびのバター焼き
この日はコースしかしてなかったそうで、そんなこと知らなかったので…
「birdyさんやから」と特別に！
大将、ありがとう！！！ ＊てっちり
身もいっぱい入っていて…
2人で食べられないわぁ～と思っていたけど
なんのなんの、完食です ＊〆は雑炊！
これは欠かせません
サラサラでとても美味しかったです　(^_-)-☆＊ ＊デザート
橙のシャーベット　🍎の甲州のゼリー寄せ餡のせ

酸味と甘みでさっぱりしていて、とても美味しかったです

暖かい部屋で、咲きました
お正月らしい花じゃなくて…m(__)m
「高砂」の袱紗でかろうじてお正月らしく　 お正月の花は玄関に　(^_-)-☆

＊だし巻き卵
11月の同窓会で教えてもらったレシピ、3度目です
前回、少し味が薄かったので、ちょっとお水を減らしました 巻くの、難しくて…うまく巻けなかった！
下手！！！(´；ω；`)ｳｩｩ
ふわふわにはできたけど…

もうこれからは自作の味付けにします ＊豚汁、どうしても具が多くなるから量もいっぱいに
豚バラ、玉ねぎ、お大根、人参、お豆腐、お蒟蒻、サツマイモ、菊菜

＊蛸のから揚げ
お重に入れようと思ってたんだけど、忘れた！
慌てて冷凍しておいて…やっと日の目を見ました　(/ω＼)
TVで「蛸のから揚げの南蛮漬け」をしてたから、次回はやってみようっと

＊日替わりランチセット
「オリーブハマチと本鮪の漬け丼」　1650円（税別）
小鉢、茶碗蒸し、お味噌汁付き 漬け丼、味もしっかりついていて美味しかったです
卵の黄身が濃厚な味を出してるのかな？

副菜がたっぷりあってお腹いっぱい！
お味噌汁（アラを選択）がこんなに多いとは思ってなくて…
アラもたっぷり入っていて(@_@) ＊にぎり盛り合わせ（並み）　1280円（税抜き）

ウルトラが
お汁を頼まなかったの、大正解！
私のを半分、食べてもらいました
小鉢も！ よく通る道で、通るたびにPは満車
ひどい時は外まで順番待ちの列が！
この日、1：00前だったから、ちょうど切れ目だったのかな？
Pが空いてて…入ってみたら2番目の待ち
待ってる間にも次々と

やはり人気店のようです