my favorite

最高のいいお天気だけど、何の予定もなく…
2日に一歩も家を出なかったのは、初めてかも
箱根駅伝を見て、ビデオを見て…

晩ご飯はお節の残りです　(/ω＼) 残り物のお節をお重箱から朱の本漆塗の盛鉢にいれて、
気分転換です　(^_-)-☆

＊にしん昆布巻き、牛肉八幡巻、若鶏もも2色巻き

＊ごまめ（Little 姫作も）、柿の白和え、黒豆

＊菜の花、お蒟蒻のたいたん、蓮根のたいたん、ほうれん草

＊数の子 なんやかんやと、少しづつ、残っていました ＊ミンチカツ

＊帆立貝柱の大根サラダ

＊柚子なます、雪ん娘（赤カブの甘酢漬け）、柴漬け

＊あたご柿

賞味期限が当日なので、12/30に冷凍を買いました
冷蔵庫で自然解凍して…(^_-)-☆ 【たっぷりクリームチーズを使った濃厚なニューヨークチーズタルトの上に、
自家製のいちごをコンフィチュール仕立てにしたベリーのソースをたっぷりと】

カットして断面を見せたかったけど…
お節の準備で疲れ果てて…
カット断面や紅茶のサービスを写すの、面倒になって
m(__)m

でもとても美味しかったです
（税込み2700円）

今年もマンネリの、生協などで買ったものを詰めたのがほとんどで…(/ω＼)
好き嫌いが多いわたしには、どうしても出来たお重は苦手なものが多くて…
マンネリでも好きなものを買って詰めるのがいいです
m(__)m ＊5段重の1段目
筑前煮、柿の白和え、小桜、ほうれん草と菜の花 筑前煮はmy daughter-in-law作
蓮根や人参の飾り切りもして、大変だったと思います
special thanksです　(^_-)-☆ ＊2段目
トアロードデリカテッセンのスモークサーモンと大根スライス
これは欠かせません！(^_-)-☆ ＊3段目
＊鮭のイカ巻き
これも毎年、欠かせません

＊竹輪キュウリ ＊4段目 ＊牛肉の八幡巻き

＊若鶏もも2色巻き

＊枝豆、ミニトマト ＊5段目
＊帆立貝柱と大根のサラダ

＊ウサギ🍎（こみつ）
卯から辰にバトンタッチです　(^_-)-☆ 3段の丸お重
＊1段目
・馬刺し
九州の甘いお醤油で　(^_-)-☆

＊2段目
・エビフライ

・アスパラのベーコン巻き
コレ、冷凍！初めて買ったけど、アスパラがシャキっとしなくて…次はナシ！

＊3段目
・ミンチカツ
満中陰志のカタログギフトから
意外と美味しかったです

これは香川の漆器、後藤塗です

2024年、今年も家族そろってお節でスタートしました
みんなの健康と幸せを祈って！

この日、お節を作ってるとき、「能登沖地震」が発生しました
絶えず余震があって…TVの速報を見て驚いていました
亡くなられた方、被害にあわれた方、お見舞い申し上げます ＊ごまめ、黒豆、栗、にしん昆布巻き、数の子

お正月の定番！
朝のお祝いで食べたのに足して　(n*´ω`*n) 2段の小お重 ＊1段目
紅白鯛かまぼこ、菜の花、伊達巻

＊2段目
柚子なます、雪ん娘（赤カブの酢漬け）、千枚漬け、柴漬け ＊明太子
個別写真を写し忘れて…m(__)m
やはり本場の博多の明太子だけあって、美味しいです
ウルトラの妹一家からの贈り物
Special thanks！

2024年　初外出は初詣から　(^_-)-☆ 地区の氏神様へ息子一家と初詣です
風もなく澄み切った青空！
最高の元日、2024年の幕開けとなりました 10：00過ぎに行ったのでまだ空いていたけど
帰るころには人出も多くなってきました

神様にいっぱい「お願い」しました

この後、お墓参りに
お墓では先祖にいっぱい、「感謝」しました（コメント欄に）

元旦
お正月、朝のお祝いです
「今年もよろしくお願いいます、お祝い」と挨拶して…

今年はお祝い膳を出して、お座布団に座ってのお祝いでした 讃岐は「餡餅雑煮」なんだけど、我が家には無理で…
大阪の商家、実家のお雑煮です

丸餅、雑煮大根、金時人参、こいも

のシンプルなお雑煮
実家は花かつお（仏さまや神様にお供えするのでお出汁は昆布で鰹だしを使わないから）をかけるけど
ウルトラの実家は青のりです
青のりの方が彩りは良いけど… 黒いお祝い膳はわたしの。
母の実家（私の母方の祖父）から私の誕生に贈られたもの
父の実家の女紋がついてます
もう74年も前のものだぁ～！

赤いのは、私の実家（父）から長男の誕生に贈られたもの
ウルトラ家の紋がついてます
これも…49年前のもんなんやぁ～！ 元旦のお重、お節は簡単なもので…
ほぼ、詰めただけです ＊1段目
紅白鯛かまぼこ、お蒟蒻のたいたん、ほうれん草、小桜

＊2段目
にしんいり昆布巻き、栗、伊達巻 ＊ごまめ、黒豆、数の子 ＊香の物籠
雪ん娘（赤カブの酢漬け）、千枚漬け、お大根の柚子なます、柴漬け

昨年は稚拙なマンネリのブロブにご訪問いただき、ありがとうございました
今年も代り映えのしないブログになりそうですが、お付き合いください

今年もよろしくお願いします

＊鴨鍋
今シーズン初！
大好きな「鴨鍋」です 甘口の濃いめのお出汁で…

肉団子も鴨肉だったらいいんだけど…
売ってなくて！
鶏ミンチ団子です　(n*´ω`*n)
いいお出汁が出るので、最初にたっぷり入れます　(^_-)-☆

鴨ロース、牛蒡、お豆腐、白菜、天ぷら、シメジ、水菜 ＊鰹のたたき
明神水産！冷凍だけどやっぱり美味しいですね
臭みもなく…

＊はりはり漬け
my daughter-in-lawから。新潟の名物です 今年もマンネリの晩ご飯でした　(/ω＼)
来年も代り映えはしないと思いますが…

今年もブログご訪問、ありがとうございました
2024年もよろしくお願いします

今年最後のランチです

＊「天ぷら定食」
今年、何回食べたかなぁ～、「天ぷら」！
カロリーも気にせず、いっぱい食べました　(n*´ω`*n)
また来年も美味しい天ぷらを食べたいもんです お腹いっぱいに！　(^_-)-☆ ＊レディースセット
ウルトラが！　
スタッフも当然ながら私と思ってて…
私も迷ったんだけど、お蕎麦が苦手だから　(/ω＼) ウルトラ、珍しくランチに飲んだ！
ノンアルだけどね

＊なにわ名物　串カツ
生協で買って、お節にしよと思ってたけど、
Little 姫は大阪で食べたので、私たちの口に　(^_-)-☆ どれも一口サイズで食べやすく、美味しかったです
こうなったら、やっぱり本場で食べたくなりました
高松にも「大阪の串揚げ」とかいうお店があるけど… やっぱりキャベツのざく切りをするべきだったかな？
m(__)m