夏野菜の揚げ浸しー2024/8/13 Thu.
8月
15日

お茄子、オクラ,ナンキンを素揚げして
朝から浸してしっかり味をしみこませます
食べるとき、冷たくてとても美味しいです

それを使ったんだけど
三豊茄子は煮びたしには柔らかすぎた!
味はよくしゅんで美味しいんだけど…
三豊茄子はみそ田楽とか肉みそ焼きがいいかな?
また買わなくちゃ

またまた塩焼きと照り焼き!

小松菜、葉っぱ部分が小さくて…
葉物野菜、夏はやっぱり無理ですね
ほうれん草、高い!
買えないです ( ノД`)シクシク…


前夜の残り

