my favorite

＊豚ロース薄切りの生姜焼き
「焼き」というより、
豚ロース、玉ねぎ、舞茸を炒めて、
お醤油、みりん、生姜で作ったタレを絡めたので…
「生姜和え炒め」って感じでしょうか？
豚肉も柔らかくできて、美味しかったです ＊タラの南蛮漬け
タラの切り身がお得だったので
久しぶりというか、滅多に買わないタラだけど
サクっとした食感に仕上がって美味しかったです ＊きゅうり、釜揚げちりめん、ねこ足昆布の胡麻酢和え ＊キノコ類のたいたんの大根おろし和え ＊白菜のお漬物（市販品） ＊🍇
デラウエア
小粒だったけど、美味しかったです　(^_-)-☆

＊連子鯛とふぐの一夜干し
連子鯛、干物なのに脂がよくのっていてとても美味しかったです
さっぱり系のふぐとよく合いました　(^_-)-☆ 開きの干物の置き方、残念ですよね
見た目はこのほうが綺麗でいいんですが…

やはり皮側を裏にして身を表に、👆のように　(^_-)-☆
そうすれば頭は左向くし、腹が下側になる
身もむしりやすくて食べやすい！　(^_-)-☆ 連子鯛の連子鯛
小さいですねぇ～
頭でっかちなんや、連子鯛って

もっと綺麗にとったらいいんだけど、外れてしまって！
( ﾉД`)ｼｸｼｸ… ＊ふぐの一夜干し ＊馬刺し＊ ＊もずくとカニカマ ＊お蒟蒻、竹輪、人参、小松菜のキンピラ風 ＊つぼ漬け 🍊 ＊デザート
小夏
種ばっかりで…( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
秋まで柑橘類はお休みします

＊堀部かまぼこの天ぷらいろいろ

JA産直に行くと、必ずと言っていいほど買います　(^_-)-☆
身がしっかりしていて美味しいです
我が家の好みです　(^_-)-☆
端になったり、余ったのを詰め合わせてパック売りしてます いろんな天ぷらがあって…
おネギのはいってないのを探して…　(n*´ω`*n) ＊親っ？！コロッケ（冷凍）
岡食鳥
親鳥のコロッケ
ちいさく切って味付けした親鳥が入っていて
コロッケ自体に味がしゅんでるので、もうソースはいりません

これもJA産直にいったら買います　(^_-)-☆ ＊あかもくと釜揚げちりめん ＊雷蒟蒻 ＊白菜のお漬物（市販品）

日本一の清流穴吹川です
日本一は四万十川かと思ってたわ

ほんと、清流！！！
浅瀬や河原も多く出ていて… 人がいっぱい！
キャンプ、BBQ,水遊び…
涼しそう　(^_-)-☆

途中のリバーサイドしでの家は超満員で、Pは満車！(@_@)

穴吹川に沿って目的地の日帰り温泉へ　(^_-)-☆ 清流の郷　ブルーヴィラあなぶき

露天風呂もあって綺麗でした
宿泊施設もあって、お安い！
いつかゆっくり泊まってみたいです
日帰り温泉はシルバー料金で＠500円　(^_-)-☆

最近、シャワーが多いのでゆっくり温泉に浸かって
露天風呂にも入って…
とても気持ちがよかったです　(^_-)-☆

＊夏野菜の揚げ浸し
お茄子、オクラ，ナンキンを素揚げして
朝から浸してしっかり味をしみこませます
食べるとき、冷たくてとても美味しいです JA産直で三豊茄子を買ったので
それを使ったんだけど
三豊茄子は煮びたしには柔らかすぎた！
味はよくしゅんで美味しいんだけど…
三豊茄子はみそ田楽とか肉みそ焼きがいいかな？
また買わなくちゃ ＊鰤2種
またまた塩焼きと照り焼き！ ＊小松菜と刺身蒟蒻のぬた
小松菜、葉っぱ部分が小さくて…
葉物野菜、夏はやっぱり無理ですね
ほうれん草、高い！
買えないです　( ﾉД`)ｼｸｼｸ… ＊竹輪キュウリ ＊人参シリシリ
前夜の残り ＊白菜のお漬物（既製品）

＊鉄板焼き
牛もも肉、帆立貝柱、生椎茸、さぬきのめざめ、コーン いつも牛肉を何にするかでもめるから…
今回は私の好みは我慢して…
やっぱりもっとサシの入ってる方がいいんやけどね　(n*´ω`*n)

帆立貝柱も、私はちいさいベビー帆立にしたかった
あのオレンジの舌のような内臓が苦手だから…また我慢！

コーンはとても甘くて美味しかったです
さぬきのめざめ、JA産直でB級品を
短いだけだし…わたしは筋もない美味しいのが当たった！　(^_-)-☆ ＊人参シリシリ
シーチキン、卵で ＊トアロードデリカテッセンのピクルス 出かけた日はどうしても楽なものに
鉄板焼きが多くなります　(n*´ω`*n)
暑いけど、やっぱり美味しいですね

毎年、息子一家と揃ってお墓参りだけど
今年は息子一家が新潟に行くので別々に

お花、入ってなかった　(´；ω；`)ｳｯ… お掃除もしてないので、ウルトラが大汗かいてせっせと

もう甥の時代になってしまったので…
私たちが13日に行くべきだったのでしょうか？
他のお墓にはお花が入っていたので
なんだか寂しかったです
お掃除を済ませて、持っていった添え花を入れて
我が家の菩提寺は市内中心部にあって、とても便利です
お墓はその中に
ウルトラは次男だから、我が家のお墓はまだありません
両親と兄夫婦のお墓です
甥の代になって考えも変わったのかな？
？？？のことが多くなりました

わたしは、墓所内の永代供養塔にお願いするつもり
息子たちはこっちにいるけど，
孫たちはどうなるかわからないもん

＊酢豚
徳島までシャインマスカットを買いに行った日
帰ってから楽なように手抜きです
生協の酢豚！
豚肉を揚げてあって、あとは野菜をいためて餡に絡めるだけ　(/ω＼)
玉ねぎ、人参、ピーマン、舞茸

昔の生協の酢豚の方が美味しかったわ ＊ザ★シュウマイ
これも味の素の冷食
究極の手抜きメニューです　m(__)m ＊おめぶオクラ
これもパックから出すだけ！ ＊中華クラゲの胡麻酢和え アップするのが憚れる日
(´；ω；`)ｳｯ… ＊🍇
シャインマスカットを早速！
うぅ～ん、イマイチ…
皮が硬くて…口に残る
出した！
シャインマスカットの意味、なかったわ

＊鶏のおろし唐揚げ
唐揚げたっぷり！
家では滅多に唐揚げはせず、
シンプルな塩コショウのから揚げなので
久しぶりで美味しかったです ポン酢しょうゆ味の大根おろしがgood job！ ＊カレーライス
緑の点々？？？
まさか！
( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
おネギだった！カレーにおネギなんて初めて…(@_@)
☝のお味噌汁には珍しくおネギは入ってなかったのに… 徳島へシャインマスカットを買いに行った日のランチです
スマホ検索して…

「まちのごはんや　おるがの食堂」>

毎年買いに行くシャインマスカットの直売所じゃなく
徳島方面に足を延ばしていきました
お盆のお供えも買いたかったので…
この道路沿い、いっぱいの生産農家があって直売場があちこちに 今年はどうも果物のあたりが不運です
この日の朝採れ、小粒だったそうです
大粒は少ししか採れなくて、それは予約のお客さん用になって

お供え用は大きいのをかろうじて選んでくれて
家用は小粒で我慢！ 宮田さんちのぶどう直売所