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鶏もも肉のから揚げ2種ー2024/2/9 Fri.

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*鶏もも肉のから揚げ ケチャッ... *鶏もも肉のから揚げ
ケチャップトマトソースにしようと思ってたらウルトラが、
「僕は普通の塩がいい!」というので2種に
まぁ、ソースをかけるかかけないかの違いだけだから,
作る手間はどうってことないんですが…(´;ω;`)ウゥゥ
鮪のたたき、多かった! 半分で... 鮪のたたき、多かった!
半分でよかったかな
年をとったもんです
鶏もも肉のから揚げ2種ー202...
,
#晩ご飯

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お好み焼き「伝香」ー2024/2/9 Fri.

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*イカ玉 *豚焼きそば 目の前... *イカ玉

*豚焼きそば
目の前の鉄板(熱くしてる)に持ってきて乗せてくれる
お好み焼きはこうでなくちゃね!
熱々でなきゃ!

あそこ、鉄板が温めてないから寒くて!
部屋中、ヒンヤリ!
お好み屋って汗かくくらいがいい!
#お好み焼き2 #ランチ

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ちぬ(黒鯛)の塩焼きー2024/2/8 Thu.

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*ちぬの塩焼き 飾り包丁、入れ... *ちぬの塩焼き
飾り包丁、入れたんやけど…皮がくるっと縮んだ!
身は真鯛よりモチっとしてる
脂ものっていて美味しかったです
*キンカン、もつ、蒟蒻煮 土生... *キンカン、もつ、蒟蒻煮
土生姜、あると思ってたらなくて!
チューブので代用したら…やっぱり物足りなくて…
絶不評でした m(__)m
ちぬ(黒鯛)の塩焼きー2024...
#晩ご飯

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苺大福の季節!

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最近は🍓大福なんて、年中、ある... 最近は🍓大福なんて、年中、あるけど
やっぱり今ですよね

ウルトラが買ってきてくれました
Special thanksですです (^_-)-☆
2024/2/6 Tue.

ここの、大好き! 白あんで🍓は... ここの、大好き!
白あんで🍓は大きいし(もっと大きい種類のもある)、上品な甘さ!(^_-)-☆

チョコでコーティングしたり、他のフルーツが入ってるのもあるけど
このシンプルなのが好きです
*桜餅 これも大好き! 塩漬け... *桜餅
これも大好き!
塩漬けの桜の葉っぱがgood jobです (^_-)-☆
食べるのが楽しみです
#和菓子

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湯豆腐ー2024/2/6 Tue.

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*湯豆腐 本来なら、水炊きなん... *湯豆腐
本来なら、水炊きなんでしょうが、最近、ますます水炊きが苦手になって…
麺つゆとお昆布、生椎茸で
色が濃くなるのは嫌なんだけど…
最近、ハマチや鰤が多くて! イ... 最近、ハマチや鰤が多くて!
イカが食べたいけど滅多に出てなくて、ついついハマチ類に
最近は嘘のように安くなっています
シンプルな湯豆腐です (^_-... シンプルな湯豆腐です (^_-)-☆
温まりました
#晩ご飯

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お使いに行かなかった日ー2024/2/5 Mon.

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冷蔵庫や冷凍庫を見たら、どうに... 冷蔵庫や冷凍庫を見たら、どうにかなるか!と思ってお使いはやめました
(ふつうは日曜日に月曜日の分のおかいものもしてるけど、
今回は日曜日の物だけしか買わなかったので…)
祖母が「でんとく(出かけないでおく、家にいる)=出ん得」とよく言ってたもんです
ほんと、どうにかなるもんです
真蛸も前夜のが残ってたし… ど... 真蛸も前夜のが残ってたし…
どうにかなりました
#晩ご飯

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鰻の柳川鍋ー2024/2/4 Sun.

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*鰻の柳川鍋 ウルトラが今回注... *鰻の柳川鍋
ウルトラが今回注文した鰻、切ってあった!
そこでお鍋、柳川鍋に (^_-)-☆
牛蒡1本をたっぷり入れて…卵でしっかりとじて…
とても美味しかったです
*真蛸のお造り ちょっと細い脚... *真蛸のお造り
ちょっと細い脚だったからどうかなと心配したけど
甘みもあって美味しかったです
北海道産だったかな?
*もずく、きゅうり、釜揚げちり... *もずく、きゅうり、釜揚げちりめんの胡麻酢和え
なんかマンネリやなぁ~
鰻の柳川鍋ー2024/2/4 ...
#晩ご飯

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「梅一輪 一輪ほどの暖かさ」ー2024/2/12 Mon.

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とても穏やかな、暖かな一日 家... とても穏やかな、暖かな一日
家で籠ってたけどもったいなかったなぁ~
ちょっと庭に出てみると
梅、咲き始めました、やっと1輪! (^_-)-☆

『「梅一輪 一輪ほどの暖かさ」という俳句がある。
調べてみると、この句は芭蕉の弟子である服部嵐雪の句。
「梅が一輪咲いている。 それを見ると、一輪ほどのかすかな暖かさが感じられる」とか、
「梅の花が一輪咲くごとに、少しずつ暖かくなっている」とかの解釈が!
その虎の子の1輪、切りました ... その虎の子の1輪、切りました
他に庭には何もなくて…南天を
「難を転」じてもらわなくちゃ!
もっと咲いてほしいです もっと咲いてほしいです
#生け花 #花

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豚ロースのソテーー2024/2/2 Fri.

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*豚ロースのソテー ケチャップ... *豚ロースのソテー
ケチャップと麺つゆと合わせたソースで
意外とさっぱりしていて美味しかったです
*鮪のたたき ちょっと量が多か... *鮪のたたき
ちょっと量が多かった!
半分でよかったわ

*守口大根
あと少しになった!
大事に食べなくちゃ (n*´ω`*n)
豚ロースのソテーー2024/2...
#晩ご飯

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馬刺しー2024/2/1 Fri.

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*馬刺し またまたウルトラがネ... *馬刺し
またまたウルトラがネット注文してくれました
あっさりしていて、大好き!(^_-)-☆
紅鮭、何かあしらいをつけるべき... 紅鮭、何かあしらいをつけるべきだった!
南天、いっぱいあるのに…m(__)m
改めてみると、不細工ですね
*守口漬け とてもお漬物とは思... 守口漬け
とてもお漬物とは思えない値段!
三越デパ地下に行くたびに、そういいながら買ってしまいます
大好きです
馬刺しー2024/2/1 Fr...
#晩ご飯

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