*うどんすき
*お得な香川のブランド牛、オリーブ牛で
専属調理人いわく、「牛肉がサシが多くて薄過ぎる。これは牛しゃぶにあうお肉だから
次からはもう少し赤みが多いのを選ぶように!」とチェックが!納得でした
*白菜、エノキ、生椎茸、平天、絹子氏豆腐、菊菜、おうどん
*スナップエンドウのお浸し
*もずくとミニトマト🍅のお酢の物
*🍓
全体写し忘れた、おうどんも!
ボケたわぁ~
ウルトラが大阪出張で留守の晩
手抜きの究極です (/ω\)
本当は食べに行きたかったけど、飲めないし…
で、takeoutに!
ピザハットとケンタッキーフライドチキンで!(^_-)-☆
ゆっくりビデオ見て、飲んで…(#^^#)
たまにはいいもんですね
/
*牛すじとお大根、お蒟蒻、にぬきのたいたん
圧力鍋でするから、しっかり味がついて
柔らかくて美味しいです (^_-)-☆
*紅鮭
露国のですが、国産は無理で!
脂もあって美味しいです
マンネリ!(/ω\)
お漬物、出せばよかったなぁ~
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*シマアジのお造り
シマアジの旬は夏じゃないのかな?
これは養殖だったかも
上品な味で、脂ものってるけどあっさりしてて
とても美味しいですね (^_-)-☆
鯵とは違う仲間なので、青臭さはないです
*お魚のから揚げをしたかったんだけど、
合うお魚がなくて…
迷った挙句、海老フライ!(/ω\)
大好きだから…ついつい!
*白和えのベースで
また枝豆の量、多かったかな?
*もずくはシンプルに
ウルトラが何かできいたのか、
海藻類は一番最初に食べるのがいいそうです
ちょっと苦手な海藻類も、最初に一気に食べると食べられる!
体にいいと信じて!(^_-)-☆
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