my favorite

野菜高騰で豆苗が売れているとか
TV news said！
以前の野菜不足の時にも買ったのを思い出して…
再生するし！
＊豆苗と竹輪、シーチキンのマヨ卵炒め ＊寒鯖の竜田揚げ
ほとんどしないメニューですが、なんか急に「寒」に釣られて　(*´∀｀)
小ぶりの鯖だったけど、美味しかったです
＊納豆＆大葉,谷屋の油揚げに乗せてポン酢醤油で
＊柿の紅白なます

＊生ワカメ
もう、出ていました
ちょっと早いかな？
そのせいか、茎は細いし葉も小さかったです
でも、早春賦！
美味しかったです
あのしっかりした歯ごたえは、生ワカメならではですね　(^_^)v ＊ゲタ（舌平目）の煮付け
大きくて新鮮なゲタ（讃岐の方言のようです）があったので、迷わず煮付けに
切り身、ピカピカ！
＊茶碗蒸し
（海老、カニカマ、椎茸甘辛煮、水菜）
＊ウィンナーとブロッコリー、サツマイモのバターソテー
わが家はシャウエッセン・ファンなんですが、
スーパーでこれを宣伝販売してました
釣られて…(*´∀｀)
美味しかったけど、シャウエッセンのパリンパリンの食感はないです

＊お大根の葉っぱと皮とおジャコのキンピラ
高いお大根、食べ尽くさなきゃ、勿体ない！
煮物に使うお大根のむいた皮、きれいな葉っぱ、勿体ない！
おジャコとキンピラに
とても美味しいです
とても棄てるものには見えません
TOKIOの「0円食堂」です　(^_^)v ＊鶏もも肉のから揚げ
＊ポテリンゴサラダ
久し振り！
リンゴの美味しい季節なので、これからしばしば登場するでしょう　(*´∀｀)
＊辛子明太子

2018/1/13　Sat.
全国的に寒気団が猛威をふるった先週、四国香川もすっかり冷蔵庫の中でした
産直に野菜を買いに行こうとまんのう町の方に行くと
すっかり雪国です
行きたかった産直、ナビが「積雪のためチェーン着装」というので…断念！
後方の山を越えないといけないので　(¯―¯٥)
いつもの「たからだの里」へ こう寒くちゃお鍋
ここまで来たからにはジビエです
「猪」を買いました
「鹿」と迷ったけど、お鍋はやはり猪ですね 2018/1/14　Sun.
＊猪鍋
（白菜、お大根、お蒟蒻、金時人参、生椎茸、牛蒡、天ぷら、おネギ、こいも、菊菜）
＊「能登の食べる海藻図鑑」のワカメ
＊ちりめん山椒
＊赤かぶのスダチ酢漬け

2018/1/14　Sun.
香川県も寒気団にどっぷりつかまって、冷蔵庫の中の日
産直に野菜を買いに行こうと郊外に行ったけど
阿讃山脈近くでは、雪国のミニ版！
ノーマルタイヤのウルトラの車ではヒヤヒヤもんでした
ランチは毎度のおうどんです
今年、もう2度めです 麺もお汁も美味しかったです
しっかりした味でした
2人で840円のランチ
ランチはこうでなくちゃ！　(*´∀｀)

2018年、讃岐うどん始めでした
元日はあてもなく東へ行って外れだったので
この日は西へ
行く予定の人気店、行列が始まっていて…
並び始めはいやだからスルーして東へ東へ
とうとうここまで
初めてのお店です
まぁ～、平均的な讃岐うどんでした　(*^^*)
ウルトラ、釜揚げ大です
麺はしっかりして美味しかったです 2人で800円のランチでした
わが家らしいです　(*´∀｀)

＊とんこつ醤油ラーメン
濃厚だけど意外とサラサラ
ビミョウ！
好みが分かれそう ＊醤油ラーメン
あっさりしています
シンプルな味 ＊炒飯
お店の炒飯は、もっとラード味でなきゃ！
家と変わらない

シジュウカラです
ピントが甘くて…
居間からガラス越しに望遠で
わたしのデジカメではこれが限界！　(¯―¯٥)
いいデジカメが欲しいです

ワインセラーならぬ日本酒セラー？ 奥から大将が持ってきてくれて…
滅多に手に入らない日本酒だそうです 特にこの2本
「凱陣」、色々のんだけど、コレは初めて見た！
今回は見るだけだけど…
いつか飲んでみたいです コレらも珍しいって
「14代」、本場でも飲めないお酒
ババショフがのんだけど、飲みやすくて何杯でも飲めそう
一口貰ったけど、もっと飲みたかったです コレ、初めて見た！

とにかく品揃えが見事です
私には値打ちがわからないけど…
ちょっと頑張ってるそうです　(*^^*)

ウルトラのお土産に やっと地の穴子があったのでにぎりを
去年は地のがなくて握ってくれなかったので、久し振り！

この白い煮付けが最高です
「ネタは寿司屋にまけないけど、すし飯はどうしても負ける」と大将が
確かにすし飯は緩くて…
でもとても美味しいです