my favorite

＊京芋のたいたん
見た目から筍芋ともいいますね
圧力鍋でしても煮崩れしないので調理がしやすいです
セレベスほどねっちょりしないけど、
とても柔らかくて美味しいです ＊鶏手羽中焼き
「揚げずに手羽焼き」という粉を売っていたので
使ってみました
自作だと使わないスパイス類が入っていて
ちょっと目先が変わって美味しかったです ＊もずくとミニトマトのお酢の物 ＊白菜ときゅうりの細切り昆布の胡麻和え

雨の予報通り、スタート後しばらくして降り出したそうです
お天気が良かったら、青い空、瀬戸内海が綺麗なのに…

志度CC
東→中コース カートに雨粒が！
この日はさすが、空いていたそうで…
カバーに包まれたカートが何台も残っています
本来なら、お得なフェアー↓👇だから満員なんだけど…
キャンセルした人が多かったようです この日は「秋の美食フェアー」
食事つきで、メンバーなら飲んでも7000円弱！
お得なラウンドです　(^_-)-☆ 松茸の天ぷらや焼き松茸もあって…
栗ご飯まで！
「秋」たっぷりですね
ボリューム満点！　(^_-)-☆ うぅ～ん！
練習不足というか、詰めが甘いというか…
ゴールドからだから、せめて90は切らないとね

＊ウルトラ 9月3回目のラウンドー2024/9/28　Sat. G24/2024
は高松グランドCCで
お天気も悪く、成績も悪く…
余裕がなかったのか、1本のラインも来なかった！
スコア、武士の情け…90台だけどね、聞かないでね

＊ボイルベビー帆立
最近、気に入ってるボイルのベビー帆立
酢味噌でシンプルに　(^_-)-☆

ボイルのベビー帆立、何でも美味しいです
バター焼き、天ぷら…気に入ってます ＊鰤2種
毎度の照り焼きと塩焼き
ちょっと小さい鰤の切り身だったけど
養殖だけど適度な脂で、硬くならず美味しかったです ＊めかぶ、きゅうり、釜揚げちりめんのお酢の物
またまた究極のマンネリ！(/ω＼) ＊小松菜と竹輪の胡麻和え 🍇 ＊デザート
🍇巨峰

＊チーズ焼きチキンカレー
以前に多く作って、残りを冷凍してたチキンカレーで
チーズを乗せてオーブンで焼きました
目先が変わって、美味しかったです　(^_-)-☆

鶏もも肉、ピーマン、お茄子、生椎茸、ブロッコリー ＊ナンキンサラダ
にぬき、とりハム、コーン

美味しかったけど、取り合わせとしてはイマイチだったかな？
葉物のサラダにすべきでした
葉物が高いから、体にいいナンキンにしたんだけど
ボッテリとしてヘビー過ぎたかな？ パセリを乗せて ＊ミニトマトのピクルス
ミニトマト、トマト、高い！
でも食べたくて… 🍇 ＊デザート
🍇種なし巨峰

ウルトラがJC時代の仲良し先輩方との会食
で、一人ご飯になりました
そうなりゃ、食べたいものを好きなように　(/ω＼)

こんな日に限って、阪神の試合はなく…
「芸能人格付けチェック」を見ながら
およそ一流には程遠い晩ご飯でした　(/ω＼) ＊ベビー帆立のバターソテー
最近ハマってるボイル帆立をでバターソテーして
これは美味しい！
バターと帆立から出るお出汁で　(^_-)-☆ ここからはスーパーでpick upしたもの

＊ししゃもの味醂干し
甘口だけど、柔らかくて美味しいです ＊蛸、ワカメ、きゅうりのお酢のもの
もっと蛸が入ってたらいいのに… ＊ほうれん草の白和え
ほうれん草の高い今、冷凍のほうれん草かな？
久しぶりのほうれん草でした 🍇クイーンルージュ 初めての品種です
甘い！
パリンとしたしっかりした実で、とても美味しかったです
皮もOK！
ちょっと皮が口に残ったけど…

もうちょっと安かったらいいけどね

＊鮭のちゃんちゃん焼き
「ちゃんちゃん焼き」って、初めてです
スーパーで「ちゃんちゃん焼きのタレ」を売ってたので
してみました
商売上手で、お魚売り場の鮭の前に陳列してあって！
美味しかったです　(^_-)-☆
ほんま物を食べたことがないから…
本当の味はどうだかわからないけど　(n*´ω`*n) キャベツ、玉ねぎ、シメジ、人参
もっとキャベツが多い方がよかったわ ＊真鯛のお造り
真鯛、美味しくなってきましたね
養殖物だけど、かえって美味しい！ ＊めかぶ、きゅうり、釜揚げちりめんのスダチ和え
究極のマンネリ！　(´；ω；`)ｳｩｩ ＊ブロッコリー、にぬき、とりハム、コーンのサラダ 全体を写すとき、まだちゃんちゃん焼きが出きあがってなくて…
PCでみたレシピでは、ちゃんちゃん焼きは鉄板で焼いて蒸すそうです
わたしは炒めた野菜類と鮭を入れたパイロセラムを
オーブンレンジで焼いたから…
次はフライパンで、蓋をして蒸し焼きでしてみます ＊デザート
完熟シャインマスカットだからとても甘かった！(^_-)-☆
でもやっぱり皮は残る…

＊羽根つき餃子
フライパンをT-falに変えてからストレスフリーで
綺麗な羽付きができていたんだけど…
久しぶりに失敗しました　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
焼きすぎたんかなぁ～ ＊棒棒鶏
鶏むね肉で作ったとりハムで ＊めかぶ、カニカマ、きゅうりのスダチ和え
マンネリ！(/ω＼) ＊白菜、小松菜のお浸し胡麻和え 🍊＆イチジク ＊デザート
初物のみかんがイマイチだったので置いてたら
黄色くなったので剝いてみました
イチジクもあったので混ぜてみました

食後のフルーツって感じじゃなく…
アイスクリームに乗せたら美味しかったかな？

＊ちぎり天3種
海老、いいだこ、生きくらげ

山地蒲鉾
前日に行った道の駅「源平の里　むれ」で買いました
練り物の割合が少なくて、素材感がいっぱい！　(^_-)-☆ いいだこ天の「イイダコ」の味はあまりわからないけど、
海老やきくらげの素材の味はバッチリ！(^_-)-☆
とても美味しかったです ＊瀬戸内海のふぐのから揚げ ＊めかぶ、長芋、きゅうり、梅のスダチ和え ＊オクラろトマトのお浸し
貴重なトマト、高くて！
でも赤が入ると見た目で食欲がでます　(^_-)-☆ 🍇 ＊デザート
🍇ナガノパープル
大粒でとても美味しかったです
酸味と甘みのバランスがgood！

＊お好み焼き　豚玉
やっぱり鉄板の上で熱々を食べるのが
美味しいですね　(^_-)-☆ ＊やきそば　もつ お好みハウス　かんらん
昔ながらの生地だけど
ベチャっとしてなくて美味しいです

＊「極ぶどうパン」
9月の初めのころ、スーパーで宣伝販売してました
美味しそう！
値段を確かめずに買ったら、1720円！（税込み）
(@_@) しっとりしていてズシリと重い！ レーズンがいっぱいはいっていて　(^_-)-☆
さすが美味しい ラムレーズンやったんやぁ～
美味しいはずやわ
でも…それにしても1720円は…
もう二度と買えないなぁ～
あの日はいったいどうしたんやろ？
頭、寝てたんかな？ ＊レーズンブレッド
1720円のパン以来、レーズンパンにはまっていて
色々かったけどイマイチで…( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

久しぶりにゲルンに行ったので買いました 小さな山型のレーズンパン 🍇の量はやはり1720円と比べたら少ない
当然と言えば当然だけど… 350円（税別）
この値段なら許せるかな？
しっとりして美味しかったです