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花菖蒲、まだ早かった!ー2024/6/1 Sat.
6月
2日
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翌日と来週末から「花菖蒲まつり」というから混むと思って
前日に行きました
菖蒲まつり 2024
やっぱり早かった!
見ごろは1週間後かしら?
亀鶴公園
まだまだ早いですね (´;ω;`)ウッ…
やっぱり水が入ってないと…
花菖蒲らしくないですね
残念でした
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#花
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庭の草花と…(n*´ω`*n)
6月
2日
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庭の雑草にも負けず…
ヒメジョオンがいっぱい咲いていました
Pにもいっぱい!
可愛いので切ってきました
ヒメジョオン
庭の額アジサイ、蕾ができ始めました
ちょっと除草剤の影響か、葉が黒くなり始めたので
切りました m(__)m
墨田の花火は大きく咲き始めています
今年は去年より、花が大きな気がします
#活け花
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鱧の天ぷらー2024/5/31 Fri.
6月
2日
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*鱧の天ぷら
そろそろ鱧の季節ですね
まだちょっと早いかな?
先日から、お魚屋さんの水槽で泳いでたのが
とうとう捌かれてパック売りに (^_-)-☆
早速、天ぷらにしました
まだ脂はそんなにないけど、天ぷらにしたので美味しかったです
細いけど、身はふっくらしてました
食べすぎた!(n*´ω`*n)*
*鮭かまの塩焼き
最近、かまの登場が多いかな?
ちょっと塩加減が薄かったけど…
かまはやっぱり美味しいです
鮭の鮭は取れなかった (´;ω;`)ウッ…
*刺身蒟蒻
酢味噌で
*ミニトマトのお浸し
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雨の中の寒い体育祭ー2024/5/31 Fri.
6月
1日
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朝から小雨が降っていて…
Little 姫の体育祭でした
my daughter-in-lawから「寒いです」とラインがきて…
Little 姫がリレーの選手に選ばれてると聞いていたから
ヒートテック着て、クリーニングに出す予定の薄手のセーターも着て…
応援に行きました
立派な
レクザムフィールド
で体育祭ができるなんて
感謝しなくちゃね
姫もここで
リレーの選手に選ばれたなぁ~
応援席のわたしを見つけてくれました (^_-)-☆
全く緊張した様子がなく…
余裕!!!
赤のハチマキです
Little 姫はスターターでした
上手にスタートして2位で第2走者にバトンタッチ!
1組はゴール寸前に抜かれて…
残念ながら2位に
でも頑張りました (^_-)-☆
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#体育祭
#孫
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ポトフとジョアンのパンと…ー2024/5/30 Thu.
6月
1日
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*ポトフ
ベーコン、玉ねぎ、人参、ブロッコリー
🥔、いれたらよかったなぁ~ (´;ω;`)ウッ…
ブロッコリー、高いですね
例年の3倍だそうで…
TVで冷凍を上手に使ったらいいというので
買ってみました
温めるときに最後に入れて…OKでした (^_-)-☆*
*ジョアンのパン
スパイシーブレッドと和三盆のバケット
やっぱりジョアンのパンは美味しいです
大好きです (^_-)-☆
*スモークサーモン
切り落としを
レモン汁で
*フルーツサラダ
レタス、紅甘夏柑、ミニトマト
カンタン酢に紅甘夏柑を浸けておいて
ドレッシングに (^_-)-☆
最後はスモークサーモン↑も混ぜました
美味しかったです
#晩ご飯
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昔ながらの喫茶店でランチー2024/5/30 Thu.
6月
1日
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三越に用事があって、ランチは近くの昔ながらの喫茶店で
*ハンバーグ弁当
ハンバーグなら当たりはずれがないかな?と思って
ソース、チーズ、大根おろし の3タイプがあって
無難に「ソースバージョン」を
まぁ~普通ですね
こんなもんでしょう
*お味噌汁
「おネギは入れないでね」といったのに…
小さな小さなサイコロのお豆腐や
ワカメより多いおネギが… (# ゚Д゚)
最近は「カスハラ」が大流行で…
怖いから…
忍の一字!!!
根性で黙々と出しました (´;ω;`)ウッ…
*コロッケ弁当
コロッケ、甘みがあって美味しかったです
もちろん、おネギの入ったお味噌汁と
*紅茶
喫茶店らしく、食後に紅茶が
昔からの喫茶店だからか、喫煙OK! (# ゚Д゚)
分煙どころか、テーブルの上には灰皿が
お店の入り口に「禁煙してません」とあったから
それを承知で入らないと、文句を言ったら
それこそ「カスハラ」やね
もうこのお店には行きません m(__)m
#ランチ
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豚バラの角煮ー2024/5/29 Wed.
5月
31日
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*豚バラの角煮
圧力鍋でするから、とろとろに (^_-)-☆
冷めたときに上に固まった脂を捨てて
再び温めなおして
脂も気にならず美味しいです
*絹厚揚げ焼き
大根おろしとポン酢しょうゆで
*めかぶと釜揚げちりめん
*キャベツ、柚子ちりめん、三つ葉の和え物
柚子ちりめん、甘口です
#晩ご飯
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ハマチかまの塩焼きー2024/5/28 Tue.
5月
31日
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*ハマチかまの塩焼き
大きなかま!
鰤と言ってもいいサイズのハマチでした (^_-)-☆
やっぱり美味しいですねぇ~
先日の
鰤かま
より大きいかも
ハマチのハマチ
やっぱり大きいですね
当たり前やけど
*淡竹のたいたん
木の芽がほしい…
またまた塩茹でして冷凍してた山椒の実で
*ふかひれ
*もずく、きゅうり、長芋のお酢の物
*おこうこ
コレ、大好き!
黄色いおこうこより、甘みがあって惜しいです
#晩ご飯
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一人晩ご飯ー2024/5/27 Mon.
5月
30日
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ウルトラがeatoutだったので、一人晩ご飯でした
そうなりゃ、簡単に (n*´ω`*n)
*ハンバーグのトマトソース煮込み
以前に作ったハンバーグを冷凍してあったので
ブイヨンやケチャップなどで適当に煮込みました
煮込むから、ハンバーグの火の通りを気にしなくていいし
火にかけておくだけでOK!
玉ねぎ、人参、シメジ、舞茸
上にパセリを散らして完成! (^_-)-☆
*真蛸のカルパッチョ風
ボイル真蛸、ミニトマト、きゅうり、キゥイ
ゴールデンキゥイにするべきだったなぁ~
緑ではきゅうりと区別がつきにくい…彩りが…(´;ω;`)ウッ…
*デザートは…(/ω\)
残ったキゥイとPARMのチョコアイス!!!
一人だから気ままに、食べたいものを (^_-)-☆
#デザート
#フルーツ
#晩ご飯
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あの薔薇でー2024/5/27 Mon.
5月
30日
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亀水バラ園
の薔薇で (^_-)-☆
持って帰ってくるまでに、かなり弱って…(´;ω;`)ウッ…
蕾はいっぱいついてるけど
どこまで咲くかな?
これだけ300円!
「1本100円」と書いてあったので
意外に高いなと思ったら
1本が枝分かれしていて (^_-)-☆
一晩、浸けておいて…翌日に
しぼんだのもあるけど、大きく活けられました
#活け花
ワオ!と言っているユーザー
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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by 量産型水野画伯
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birdy
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