「こち」2種 「たちばな」でー2025/2/15 Sat.

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2月

17日

久しぶりに「たちばな」へ

お素麺のお味噌汁、ごはん、お漬物がセットで

そこに好きな1品を色々選んで定食風にします

＊「こち」のお造り

こちのお造り、初めて食べました

お魚屋さんではよく出てるお魚ですが、買ったことはなくて　m(__)m

朝獲りのコリコリ！

あっさりした甘みのある、美味しいお造りでした

＊小芋さんのたいたん

薄味で上品で、ぬるぬるで美味しい！　(^_-)-☆

＊こちの煮つけ

これはウルトラが

煮つけもとても美味しかったそうです

＊茎ワカメのたいたん

それぞれが好きなようにセットして食べました

サービスの🍊

甘くて美味しかった

カウンターに次々と1品が出てきます

それを好きなように選んで　(^_-)-☆

どれも美味しそうで迷います

近くだったらなぁ～
夜に行きたいお店です

#ランチ #和食

Eveさんからコメント
投稿日 2025-02-17 18:57

久しぶりですね。 
こちのお刺身、食べたことないです。 
美味しそうなお皿が並んでいますね。

birdyさんからコメント
投稿日 2025-02-18 15:58

国分寺の人気うどん店「一福」の斜め前
ちょっと遠いからなかなか行けないわ
この日は産直「讃さん広場」にいったので、久しぶりに行きました

近くにあったら一緒に夜に行くのにね

doteさんからコメント
投稿日 2025-02-18 07:56

コチ見た目は悪い魚ですが、意外と美味しいです　平目釣りに出かけると外道で釣れる魚です

birdyさんからコメント
投稿日 2025-02-18 16:00

あの三角形の顔というか胴体がねぇ～
多分、初めて食べたと思います
お造り、こりこりで美味しかったです　(^_-)-☆

今日、お魚屋さんに出てたので、から揚げにしようと買いました

KUMAさんからコメント
投稿日 2025-02-22 12:57

こちらでは「コチ」は刺し身で食べますが、骨が曲がっているので、さばくのにコツが必要です。
通常「マゴチ」とよびます。

birdyさんからコメント
投稿日 2025-02-22 14:42

こちらでは「こち」と言ってるようです
お造り、美味しくてびっくりしました
今まで、姿かたちで敬遠してたのを反省しています