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さすが甲子園、無事、試合できますー2021/6/18 Tue.

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雨で延期になった交流戦、対日ハ... 雨で延期になった交流戦、対日ハム
雨が心配だったけど、いいお天気に!(^_-)-☆
試合開始前の様子を、
応援に行ってる芦屋るみるみが送ってくれました

東洋大の先輩後輩の対決
村上、負けられないわ
勝って単独2位にならなくちゃね
#阪神

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枝豆冷奴ー2024/6/15 Sat.

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*枝豆冷奴 初めて知りました!... *枝豆冷奴
初めて知りました!
ちょっと薄みどりで、ほんのり枝豆味のするお豆腐
真ん中に枝豆を乗せる窪みもあって…
2個乗せたら、目玉みたいになった!

土生姜は合わないかと思って
お醤油だけでいただきました (^_-)-☆
*回鍋肉風 豚バラ、キャベツ、... *回鍋肉風
豚バラ、キャベツ、ピーマン

イチビキのお味噌で (n*´ω`*n)
簡単にできて美味しいです
*コーン 甘くて美味しいです ... *コーン
甘くて美味しいです
これからますます楽しみです (^_-)-☆
*トマトのお浸し *トマトのお浸し *もずくと長芋のお酢の物 *もずくと長芋のお酢の物 *きゅうりのビール漬け *きゅうりのビール漬け 枝豆冷奴ー2024/6/15 ...
#晩ご飯

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鱧の南蛮漬けー2024/6/14 Fri.

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*鱧の南蛮漬け 走りの鱧です ... *鱧の南蛮漬け
走りの鱧です
最近、よく出るようになりました
祇園さんや天神さんのころには、
もっと大きくなってくるんでしょうね
とても美味しかったです
新玉ねぎときゅうりで 新玉ねぎときゅうりで *帆立貝柱(ボイル)の八宝菜風... *帆立貝柱(ボイル)の八宝菜風
玉ねぎ、青梗菜、シメジ

最近、ボイルの帆立貝柱、気に入ってます
今まで滅多に買わなかったけど
いいお出汁が出ておいしいので (^_-)-☆
*絹厚揚げ、舞茸、小松菜のたい... *絹厚揚げ、舞茸、小松菜のたいたん*
*めかぶとちりめんの和え物 *めかぶとちりめんの和え物 鱧の南蛮漬けー2024/6/1...
#晩ご飯

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だし巻き卵ー2024/6/13 Thu.

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*だし巻き卵 自画自賛ですが、... *だし巻き卵
自画自賛ですが、うまくできました (^_-)-☆
去年の同窓会で話題になっただし巻き卵の作り方、
すっかり忘れてて…
片栗粉なしで
今まで何度も巻くのを失敗したけど…
やっと見た目も大成功! (^_-)-☆
美味しかったです

【レシピ】
・卵 4個
・麺つゆで作ったおうどんの出汁 200㎖
・片栗粉 小2
*フグの一夜干し *フグの一夜干し *白和え 鳴門、セリで セリの... *白和え
鳴門、セリで
セリのいい香りがしました (^_-)-☆
*モズク、長芋、梅の実のお酢の... *モズク、長芋、梅の実のお酢の物 *きゅうりのビール漬け 先日漬... *きゅうりのビール漬け
先日漬けたビール漬け、まず細いのから出しました
ちょっと漬かりが早かったかな?
でも久しぶりで美味しかったです
だし巻き卵ー2024/6/13...
#晩ご飯

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お茄子とキノコ類のボロネーゼ チーズ焼きー2024/6/12 Wed.

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*お茄子とキノコ類のボロネーゼ... *お茄子とキノコ類のボロネーゼ チーズ焼き
舞茸、シメジで
お茄子がとろとろになって美味し... お茄子がとろとろになって美味しいです *ジャーマンポテト *ジャーマンポテト *スモークサーモンのサラダ 八... *スモークサーモンのサラダ
八朔とカンタン酢で作ったドレッシングで
さっぱりした酸味が出て、お気に入りのドレッシングです (^_-)-☆
ちょっとheavyな晩ご飯! ちょっとheavyな晩ご飯!
#晩ご飯

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きゅうりのビール漬け

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もろきゅう用のきゅうりが出てた... もろきゅう用のきゅうりが出てたので、
久しぶりに「きゅうりのビール漬け」を作りました
ビール「一番搾り」、大奮発! ... ビール「一番搾り」、大奮発!
次は発泡酒でいいかな? (n*´ω`*n)
3~4日で完成です 楽しみ!(... 3~4日で完成です
楽しみ!(^_-)-☆
#お漬物

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鰻の蒲焼ー2024/6/10 Mon.

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*鰻の蒲焼 ウルトラがいつもの... *鰻の蒲焼
ウルトラがいつものお店のネット注文で
国産鰻だから、ぶ厚くないけど
ギトギトしてなくて美味しいです (^_-)-☆
*鰻ざく 少し残っていたねこ足... *鰻ざく
少し残っていたねこ足昆布を入れたけど
やっぱり余分!
シンプルにきゅうりだけが美味しいです m(__)m
*茶碗蒸し 帆立貝柱、甘辛椎茸... *茶碗蒸し
帆立貝柱、甘辛椎茸、鳴門、セリ
鳴門が赤くて(@_@)!
反対の色使いと思ってたから…
*オクラのお浸し *オクラのお浸し 鰻の蒲焼ー2024/6/10 ... *デザート 🍊なんとか八朔... *デザート
🍊なんとか八朔
#フルーツ #晩ご飯

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柏葉紫陽花

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柏葉紫陽花 梅雨に入ってるとい... 柏葉紫陽花
梅雨に入ってるというのに、雨らしい雨が降ったのは
1日くらいかな?
今日も蒸し暑いです

そんな中、柏葉紫陽花が大きく咲いていました
花が大きく重いから…下を向いています
昔、我が家にもあったんだけど… 昔、我が家にもあったんだけど…
#花

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ブロッコリーとシーチキン、コーンのサラダー2024/6/9 Sun.

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*ブロッコリーとシーチキン、コ... *ブロッコリーとシーチキン、コーンのサラダ
先日のプロバンス・ブルーで食べて美味しかったので、
マネしました
ブロッコリーは高いけど生を買いました
塩コショウ、マヨネーズだけ
美味しかったです (^_-)-☆
*豚ロース味噌漬け 焦がさない... *豚ロース味噌漬け
焦がさないように気を付けて…
美味しく上手に焼けました
*小松菜とシメジ、お揚げさんの... *小松菜とシメジ、お揚げさんのたいたん
またまたマンネリです (/ω\)
*めかぶ デザートに剥いたなん... *めかぶ
デザートに剥いたなんとか八朔を乗せて
*糖しぼりのおこうこ *糖しぼりのおこうこ ブロッコリーとシーチキン、コー... *🍊なんとか八朔 果汁たっぷり... *🍊なんとか八朔
果汁たっぷりで美味しかったです (^_-)-☆
#フルーツ #晩ご飯

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海老チリー2024/6/8 Sat.

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*海老チリ CookDoです ... *海老チリ
CookDoです
おネギが苦手だから、玉ねぎのみじん切りで
ちょっと海老、炒めすぎたかな?
海老がパサついた

*羽根つき餃子 味の素の この... *羽根つき餃子
味の素の
この日は味の素デーみたいになったわ (/ω\)
*中華クラゲときゅうりの胡麻酢... *中華クラゲときゅうりの胡麻酢和え *人参、ほうれん草、ちりめん昆... *人参、ほうれん草、ちりめん昆布、味付け海苔の和え物 *白菜のお漬物 ピンボケだぁ~... *白菜のお漬物
ピンボケだぁ~ ( ノД`)シクシク…
海老チリー2024/6/8 S...
#晩ご飯

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