my favorite

＊豚ロースの梅照り炒め
この豚ロース、美味しいです
薄すすぎず、ぶ厚すぎず、いい味が出ます

炒めて、出来上がった豚肉に梅干をつぶした実と甘醤油タレで絡めて… ＊フグの天ぷら（練り物） ＊お茄子のみそ田楽
毎度のイチビキのお味噌で　(^_-)-☆ ＊小松菜、シメジ、釜揚げちりめんの和え物 ＊糖しぼり大根

「夢果房　たから」
ウルトラが買ってきてくれました　(^_-)-☆ ＊いちじく大福
「小さい大福を2個、買ってね」と言ったら
大きな大福2個と薯蕷饅頭を買ってきてくれました

大きなイチジク！ 柔らかくて、甘すぎないイチジク！
今年はイチジクが不作だったから、あまり食べてなくて…
美味しかったです　(^_-)-☆
嬉しい選択でした ＊プレミアムマスカット大福
これも大きい！ マスカット2個だと思ってたら… 3個目が出てきた！
美味しかったです　(^_-)-☆

あと秋らしい紅葉の薯蕷饅頭
食べるのが楽しみです
Special thanks！ 【追記】2024/11/2　Sat.
今年は紅葉が遅くなりそうだけど
秋にピッタリの薯蕷です 今日食べたら…(^_-)-☆
大きな栗が入ってた！
甘すぎず、とても美味しかったです

＊鮭かまの塩焼き
新鮭だったかな？
意外と脂がのっていて、腹の方は十分でした
美味しかったです ＊煮物 ＊絹厚揚げ、お大根、玉蒟蒻、生椎茸、餅入り鶏つくね

晩は気温が下がるので、煮物が美味しい季節になりましたね
本格的なおでんの季節が近づいてきました　(^_-)-☆ ＊あかもくと長芋のネバネバ和え ＊中華クラゲときゅうりのお酢の物

ウルトラが会合で留守なので一人晩ご飯でした
そうなれば手抜き！
前夜の牛すじシチュー、海老のチリソースピザパン（ゲルンの）、鮪中落のマリネ風…(/ω＼) ＊牛すじビーフシチュー
目玉焼きを落として、少し気分転換！(^_-)-☆ ＊海老のチリソースピザパン
ゲルン
チリソースだからもっとスパイシーかなと心配したけど、OK！
ちょうどいい味でした　(^_-)-☆ ＊鮪中落のマリネ風
黒酢かぶらの黒酢で
蕪は美味しかったけど、鮪はイマイチ！
合わなかったです　(´；ω；`)ｳｯ… ＊干し柿

お天気も曇り空で、することもない日曜日でした
ウルトラのジムが、春あたりから日曜日は休館日になって
大好きなサウナに入れないので、、、
以前にも行った春日温泉へ
さぬき市の施設だから豪華じゃないけど
お得なお風呂です
露天風呂がないのが残念だけど

周りにはまだ行ったことがない温泉があるので
また行きたいです 600円！
「一品料理」を選んで600円、お得でしょ！　(@_@) ウルトラはトンカツを
かけうどんとご飯は無理だから
私がご飯を半分貰って、、、
私は天ぷら（海老、サツマイモ、牛蒡）と蛸とワカメのお酢のものを
1品料理は200円だったので…二人で1000円のランチ！

私の天ぷら、冷えていて…レンチンするようになってるけど
イマイチで、写真は忘れました！

お風呂は400×2＝800円
1800円のランチタイムになりました　(/ω＼)

＊牛すじシチュー
綺麗な牛すじがあったので、牛すじたっぷりのシチューに
舞茸、シメジ、マッシュルームたっぷり！
玉ねぎ、人参、ブロッコリー

とても美味しく出しました　(^_-)-☆ ＊スモークサーモン、オレンジ、レタスのサラダ
🍊をカンタン酢に漬けておいて
ドレッシングに　(^_-)-☆ ＊干し柿とクリームチーズ
KUMAさんに教えてもらって…
チーズの酸味が合って、美味しかったです
ワイン、買うべきだったわ ＊ガーリックバケット（ゲルン）
なぜかコレが合って、美味しいです

＊キノコご飯
松茸ご飯ならいいんやけど…(n*´ω`*n)
でもキノコたっぷりで、とても美味しかったです 鶏もも肉、シメジ、舞茸、椎茸 ＊オリーブ鰤のお造り
鰤だけど、オリーブ鰤やハマチは脂っこく過ぎず
とても美味しいです　(^_-)-☆ ＊天ぷら
ボイルのベビー帆立としし唐 ＊もずく酢と木の芽 ＊ミニトマトのお浸し ＊べったら漬け
べったら？
甘さがなく、塩味が強い
美味しいべったら漬けが食べたいです

LCの⛳同好会のコンペでした
天気予報では雨が降るハズだったけど
曇り空で、風もなく…
景色はよくないけど、⛳日和だったようです

志度CC
東→中コース

東3番ミドル 青い空、青い海が見えなくて残念でした 久し振りに頑張ったね！ 中コース4番ショート 青空は見られなかったけど
いい日だったようです　(^_-)-☆ 久し振りにいいスコア！(^_-)-☆
41＋42＝83

順位は4位…飛び賞にも入らず…残念でした
でも85切ったし…ヨシとしましょう　(^_-)-☆

＊鶏もも肉のから揚げ甘辛炒め
鶏むね肉の方が体にいいんだろうけど
私はもも肉の方が好きです

唐揚げを甘辛いタレで絡めました　(^_-)-☆ ＊ナンキンサラダ
にぬき、シーチキン、コーン、枝豆 ＊長芋とめかぶの和え物
お醤油で ＊小松菜と竹輪のぬた ＊蕪の黒酢漬け

KUMAさんから大好きな干し柿、届きました　(^_-)-☆

KUMAさんのブログを読んだので、
この日、スーパーであたご柿を売っていたので
わたしも干し柿を作ろうかとかなり思案して…諦めました

諦めてよかった！　(^_-)-☆ 「甘みより旨味のある干し柿になったと思います」とKUMAさんが。
柔らかさも私好みで、とても美味しかったです
「クリームチーズ系と一緒に食べると、いいアテになると思います」とも　(^_-)-☆
楽しみにしています

Special thanks,KUMA san.