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大好きな柿の葉寿司！
久しぶりです　(^_-)-☆

今は鮭、鯛などいろいろ種類があるけど
やっぱり「鯖」ですよね、柿の葉寿司は！ とても楽しみにしてたんだけど…
消費期限が配達当日！
それはそれでいいんだけど…急遽、メニュー変更で「当日限り」をいただきました

箱から出さず、冷蔵庫にも当然ながら入れず…晩ご飯に備えてたんだけど…

？？？
酢飯、パサパサ！
今まで何度も買ったお店、こんなことは一度もなかった！
なんで？？？
二度と買わないわ
我が家の晩ご飯、pm7:00から！
19時！！！ ＊軟骨入り鶏肉団子、冷食だけど美味しかった！
軟骨がしっかり入ってた　(^_-)-☆ この日は茶碗蒸し以外…調理らしい調理はしてないなぁ～
ブログアップして改めて見て…気づきました
反省ですね
でも年末、主婦は何かと忙しくて…m(__)m

袱紗箱を取り出したから、居間もついでに　(^_-)-☆

お花はとりあえず、庭の石蕗と山茶花で
本当に「投げ入れ」で、お恥ずかしい！　(/ω＼) 袱紗は「高砂」
ずっと「じょうとんば」と思ってた！今の今まで！
検索したら…
【高砂人形は、長寿 と 夫婦円満 の縁起物です。
また、尉（じょう＝おじいさん）が持つ熊手には「福をかき集める（財運）」、
姥（うば＝おばあさん）が持つ箒（ほうき）には「邪気を払う（魔除け）」の意味があり、
これは「夫婦ともに助け合い、夫が福（財）を集め、妻が家庭を守り整える」
の意味につながります】
だって！

剣片喰は実家の男紋です

クリスマス飾りを片付けたので、とりあえずコレだけで

いつもは末広がりの「八」の28日にするけど、
TVで「27日がいい」と言ってたので、慌ててお鏡餅を買いました
本当は裏白を敷くけど、早すぎてしなびて先っぽが巻くから…
裏白や花は30日 羽子板や破魔弓は出せるかなぁ～？ 玄関は今年も同じ！
ただ、いつのまにか寄せ植えの中に入っていた「千両」が
地に下したのが大きくなって赤い実を付けました
お正月にぴったりです　(^_-)-☆ 2023/12/28に改めて飾り直しです
今回は人間国宝太田 儔氏の蒟醬作品を飾ることに　(^_-)-☆ 例年の袱紗を敷いたけど…
辰の土鈴と合わないかなあぁ～？ 袱紗を変えてみました
これも私の実家の祖母のお嫁入道具、女紋です
足つきの祝い膳（？何というんだったかな？）とお揃いの紋付

母の紋は「片喰」です こっちの袱紗の方が朱色の辰の土鈴にはあうかな？
でもちょっと小さいからなぁ～

あとは30日に裏白とお花と、神棚の榊を買って…
準備完了かな？

ランチは久しぶりのマック！
滅多に行かないので、注文の仕方がわからず…
「プレゼントを選んでください」と言われて…？？？

気が付いたらキッズ用のセットだった！
量的にはこれで十分なんやけどね　(n*´ω`*n) この図鑑、どうしよう！
誰かいらんかな？ 晩ご飯は…

＊551の豚まん
Little 姫の大阪土産
やっぱり美味しい！
レンチンじゃなく、面倒でも蒸し器ですること！！！
ふっくら蒸しあがって甘みも増す気がします　 ＊海老肉焼売
餡がたっぷりで美味しい！

＊小松菜、しめじのたいたん

＊帆立貝柱ひものお酢のもの

＊蕪の柚子漬け

個別の写真、写し忘れた！( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

＊粕汁
X'masらしくないメニューで…(/ω＼)
いい新鮭のアラがあったので、ウルトラの希望です
温まっていいですね
美味しかったです 我が家は酒粕と白みそです
鮭のアラは焼いて、最後に入れます

お大根、金時人参、牛蒡、しめじ、お豆腐、お蒟蒻、サツマイモ、新鮭

＊鰤のお造り、美味しかったです
今年は豊漁で嬉しいです
コレは養殖やけど… これでこのランチョンマット、コースター、来年まで出番はなし！
12月、何にでも使って…えへへ(〃´∪｀〃)ゞ

いつのころからか、X'mas Eveは七面鳥に代わってチキンが主流になりましたね
近くの骨付きどりで有名なお店、Pにテントを張って…
すごい人気で混んでいました
フライドチキンのお店も大賑わいだったでしょう

我が家は牛！ステーキ肉を鉄板で焼いて…(^_-)-☆ 宮崎牛のステーキ肉をいただいたので
トアロードデリカテッセンのソーセージと焼いて
熱々を食べました
美味しかったです　(^_-)-☆ ＊トアロードデリカテッセンのスモークサーモン、やっぱり美味しいですね
スモークしてるといっても生々しくて！
ドレッシングはミカン入りは甘かったので、普通にレモンでいいかな？
フライパンで焼くとどうしても冷えて…
あの鉄板のお皿があれば別だけど…(´；ω；`)ｳｯ…
ステーキハウスみたいに鉄板で焼きながらが美味しいです
フランベはできないけどね

＊蛸のから揚げ
食べたくて！
でも揚げると硬くなりそうで…
でも意外とソフトで噛みやすく、美味しくできました
一口サイズに切ったのがよかったのかな？ ＊クリームシチュー
鶏もも肉、玉ねぎ、人参、シメジ、ブロッコリー
チーズもれてクリーミーに仕上がりました　(^_-)-☆

月1回の銀行のコンペ
ホームコースの志度CC,西→東コースです いいお天気だけど、やっぱり寒かったそうで
カイロ、ポケットに2個入れていきました

青空、青い瀬戸内海！ (^_-)-☆
手前味噌ながら、いつみても綺麗な素晴らしい景色です ＊おでんとおにぎり
最近、このパターンが多い気がします
やはり寒い時はおでんで温まるのが一番ですね

天ぷらを食べた後で写したそうで… 午後は東コーススタート
こっちは短いけどトリッキーかな？ コースで一番高い？ホールから、海抜0メートルのホールまで！
高低差が大きいです 46＋42=88
午後から踏ん張って挽回したけど
順位は…残念、参加賞のみでした

冬休みになったので、Little 姫は念願の大阪へ
コロナで行けなくて延び延びになっていて…

ベタな大阪名所めぐりだったようです 先ずは戎橋！
有名すぎるグリコ！！！
私の通学路やったんやけどなぁ～ 晩ご飯は定番の「串揚げ」！
わたしもほんまもんは行ったことがない、あそこの… 道頓堀周辺はすごい人出だったそうで…
deepなアソコには行かなかったようです 翌日は大阪城へ　(^_-)-☆
実家はこの西側…いわゆる「船場」
大阪城の外堀沿いでした
でも東横堀川に沿ってはいたけど、家はその北沿岸になるので…
正真正銘の「船場」生まれ、育ちの母は「船場ではない！」と言ってたなぁ～
懐かしいなぁ～ 再び道頓堀へ　(^_-)-☆ 名物の「たこ焼き」を！
人気有名店だそうです
知らんかったわ お土産は「食品サンプル」のキーホルダー
🍊のリアルさに
(@_@)　！ いい冬休みの記念になったようです　(^_-)-☆

最近、すっかりX'mas cakeを買うことを忘れていました
そんなところに、クリスマス・バージョンの和菓子が届きました　(^_-)-☆
ウルトラの妹からのサプライズ！ 「冬の風物詩　くりすますかざり」と「雪もよう」です　(^_-)-☆ まず「冬の風物詩　くりすますかざり」から
「もみの木『聖樹』に住む小人が村に幸せを運んでくれるという言い伝えから、
蝋燭、花などをもみの木に飾り周囲を踊りの輪で囲み、
小人にいつまでもこの木にいてほしいとの祭りがあり、
これがくりすますかざりの起源と考えられています。
楽しい飾りで、くりすますの夢をみて、ご家族皆様で幸せなこのひとときをお過ごしくださいませ」と。
(^_-)-☆ 下は大好きな漉し餡羊羹で、上半分は寒天？で模様を固めて…
どちらも甘すぎず上品なお味。
寒天も柔らかすぎず、ぐにゅぐにゅ過ぎず、とても美味しかったです　(^_-)-☆

Special thanks！