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例年なら息子一家と行ってたんですが、
今年はウルトラと二人で行きました お正月らしく、黒豆・数の子の小皿…
「とりあえずビール！」で始まって…
ウルトラ、珍しくヒレ酒は飲まず普通に日本酒ばかりでした
燗や冷で　(n*´ω`*n) ＊てっさとてっぴ
もっと食べたかった！
「少しづつでいいからね」と言っておいたもんやから
ほんとに少し！ ＊から揚げ×2
これも少なくて…もう一皿、追加しました ＊「とらふぐのとらふぐ」
「鯛の鯛」ならぬ「とらふぐ」の！
もう少しきれいに食べたらよかった…恥ずかしいです

以前の綺麗な「とらふぐのとらふぐ」 ＊あわびのバター焼き
この日はコースしかしてなかったそうで、そんなこと知らなかったので…
「birdyさんやから」と特別に！
大将、ありがとう！！！ ＊てっちり
身もいっぱい入っていて…
2人で食べられないわぁ～と思っていたけど
なんのなんの、完食です ＊〆は雑炊！
これは欠かせません
サラサラでとても美味しかったです　(^_-)-☆＊ ＊デザート
橙のシャーベット　🍎の甲州のゼリー寄せ餡のせ

酸味と甘みでさっぱりしていて、とても美味しかったです

暖かい部屋で、咲きました
お正月らしい花じゃなくて…m(__)m
「高砂」の袱紗でかろうじてお正月らしく　 お正月の花は玄関に　(^_-)-☆

＊だし巻き卵
11月の同窓会で教えてもらったレシピ、3度目です
前回、少し味が薄かったので、ちょっとお水を減らしました 巻くの、難しくて…うまく巻けなかった！
下手！！！(´；ω；`)ｳｩｩ
ふわふわにはできたけど…

もうこれからは自作の味付けにします ＊豚汁、どうしても具が多くなるから量もいっぱいに
豚バラ、玉ねぎ、お大根、人参、お豆腐、お蒟蒻、サツマイモ、菊菜

＊蛸のから揚げ
お重に入れようと思ってたんだけど、忘れた！
慌てて冷凍しておいて…やっと日の目を見ました　(/ω＼)
TVで「蛸のから揚げの南蛮漬け」をしてたから、次回はやってみようっと

＊日替わりランチセット
「オリーブハマチと本鮪の漬け丼」　1650円（税別）
小鉢、茶碗蒸し、お味噌汁付き 漬け丼、味もしっかりついていて美味しかったです
卵の黄身が濃厚な味を出してるのかな？

副菜がたっぷりあってお腹いっぱい！
お味噌汁（アラを選択）がこんなに多いとは思ってなくて…
アラもたっぷり入っていて(@_@) ＊にぎり盛り合わせ（並み）　1280円（税抜き）

ウルトラが
お汁を頼まなかったの、大正解！
私のを半分、食べてもらいました
小鉢も！ よく通る道で、通るたびにPは満車
ひどい時は外まで順番待ちの列が！
この日、1：00前だったから、ちょうど切れ目だったのかな？
Pが空いてて…入ってみたら2番目の待ち
待ってる間にも次々と

やはり人気店のようです

最高のいいお天気だけど、何の予定もなく…
2日に一歩も家を出なかったのは、初めてかも
箱根駅伝を見て、ビデオを見て…

晩ご飯はお節の残りです　(/ω＼) 残り物のお節をお重箱から朱の本漆塗の盛鉢にいれて、
気分転換です　(^_-)-☆

＊にしん昆布巻き、牛肉八幡巻、若鶏もも2色巻き

＊ごまめ（Little 姫作も）、柿の白和え、黒豆

＊菜の花、お蒟蒻のたいたん、蓮根のたいたん、ほうれん草

＊数の子 なんやかんやと、少しづつ、残っていました ＊ミンチカツ

＊帆立貝柱の大根サラダ

＊柚子なます、雪ん娘（赤カブの甘酢漬け）、柴漬け

＊あたご柿

賞味期限が当日なので、12/30に冷凍を買いました
冷蔵庫で自然解凍して…(^_-)-☆ 【たっぷりクリームチーズを使った濃厚なニューヨークチーズタルトの上に、
自家製のいちごをコンフィチュール仕立てにしたベリーのソースをたっぷりと】

カットして断面を見せたかったけど…
お節の準備で疲れ果てて…
カット断面や紅茶のサービスを写すの、面倒になって
m(__)m

でもとても美味しかったです
（税込み2700円）

今年もマンネリの、生協などで買ったものを詰めたのがほとんどで…(/ω＼)
好き嫌いが多いわたしには、どうしても出来たお重は苦手なものが多くて…
マンネリでも好きなものを買って詰めるのがいいです
m(__)m ＊5段重の1段目
筑前煮、柿の白和え、小桜、ほうれん草と菜の花 筑前煮はmy daughter-in-law作
蓮根や人参の飾り切りもして、大変だったと思います
special thanksです　(^_-)-☆ ＊2段目
トアロードデリカテッセンのスモークサーモンと大根スライス
これは欠かせません！(^_-)-☆ ＊3段目
＊鮭のイカ巻き
これも毎年、欠かせません

＊竹輪キュウリ ＊4段目 ＊牛肉の八幡巻き

＊若鶏もも2色巻き

＊枝豆、ミニトマト ＊5段目
＊帆立貝柱と大根のサラダ

＊ウサギ🍎（こみつ）
卯から辰にバトンタッチです　(^_-)-☆ 3段の丸お重
＊1段目
・馬刺し
九州の甘いお醤油で　(^_-)-☆

＊2段目
・エビフライ

・アスパラのベーコン巻き
コレ、冷凍！初めて買ったけど、アスパラがシャキっとしなくて…次はナシ！

＊3段目
・ミンチカツ
満中陰志のカタログギフトから
意外と美味しかったです

これは香川の漆器、後藤塗です

2024年、今年も家族そろってお節でスタートしました
みんなの健康と幸せを祈って！

この日、お節を作ってるとき、「能登沖地震」が発生しました
絶えず余震があって…TVの速報を見て驚いていました
亡くなられた方、被害にあわれた方、お見舞い申し上げます ＊ごまめ、黒豆、栗、にしん昆布巻き、数の子

お正月の定番！
朝のお祝いで食べたのに足して　(n*´ω`*n) 2段の小お重 ＊1段目
紅白鯛かまぼこ、菜の花、伊達巻

＊2段目
柚子なます、雪ん娘（赤カブの酢漬け）、千枚漬け、柴漬け ＊明太子
個別写真を写し忘れて…m(__)m
やはり本場の博多の明太子だけあって、美味しいです
ウルトラの妹一家からの贈り物
Special thanks！

2024年　初外出は初詣から　(^_-)-☆ 地区の氏神様へ息子一家と初詣です
風もなく澄み切った青空！
最高の元日、2024年の幕開けとなりました 10：00過ぎに行ったのでまだ空いていたけど
帰るころには人出も多くなってきました

神様にいっぱい「お願い」しました

この後、お墓参りに
お墓では先祖にいっぱい、「感謝」しました（コメント欄に）

元旦
お正月、朝のお祝いです
「今年もよろしくお願いいます、お祝い」と挨拶して…

今年はお祝い膳を出して、お座布団に座ってのお祝いでした 讃岐は「餡餅雑煮」なんだけど、我が家には無理で…
大阪の商家、実家のお雑煮です

丸餅、雑煮大根、金時人参、こいも

のシンプルなお雑煮
実家は花かつお（仏さまや神様にお供えするのでお出汁は昆布で鰹だしを使わないから）をかけるけど
ウルトラの実家は青のりです
青のりの方が彩りは良いけど… 黒いお祝い膳はわたしの。
母の実家（私の母方の祖父）から私の誕生に贈られたもの
父の実家の女紋がついてます
もう74年も前のものだぁ～！

赤いのは、私の実家（父）から長男の誕生に贈られたもの
ウルトラ家の紋がついてます
これも…49年前のもんなんやぁ～！ 元旦のお重、お節は簡単なもので…
ほぼ、詰めただけです ＊1段目
紅白鯛かまぼこ、お蒟蒻のたいたん、ほうれん草、小桜

＊2段目
にしんいり昆布巻き、栗、伊達巻 ＊ごまめ、黒豆、数の子 ＊香の物籠
雪ん娘（赤カブの酢漬け）、千枚漬け、お大根の柚子なます、柴漬け