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牛肉の野菜の炊き合わせー2024/8/1 Thu.
8月
4日
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*牛肉と野菜の炊き合わせ
玉ねぎ、小松菜
すき焼き風ほど味は濃くなく
最後に美味しい柔らかい牛肉をさっと煮込んだ味付け
とても美味しかったです
*鰤2種
養殖の鰤です
毎度の塩焼きと照り焼き
*めかぶ&たこ
私、めかぶだけだと食べにくくて
何かを乗せてる方がすきです
もともと海藻類が苦手だから…
海藻類、頑張ってほぼ毎日食べています
*じゃこおろし
チリメン釜揚げで
ポン酢しょうゆかお醤油で
*瓜のお漬物
#晩ご飯
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7月の「たから」
8月
3日
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夢果房 たから
季節に合ったいろんな和菓子です (^_-)-☆
ウルトラが買ってきてくれました
しばらく楽しめます
「あゆ」は今だけだから…(^_-)-☆
ここのは柚子餅入りの求肥です
🍓
先ず「夏瑞のいちご大福」(中)
やっぱり大好き!
白あんだし (^_-)-☆
#和菓子
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豚バラの野菜炒めー2024/7/31 Wed.
8月
3日
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*豚バラの野菜炒め
玉ねぎ、舞茸、ブロッコリー
味覇(ウェイパー)で軽く味付けして
*風呂吹き大根、みそ田楽
イチビキのお味噌で
熱々も美味しいけど、朝から作って冷やしておくと
夏にも会う1品になります
*めかぶ
*シーチキン、オクラ、ミニトマトのお浸し
*トアロードデリカテッセンのきゅうりのピクルス
#晩ご飯
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ツクツクボウシが鳴いた!ー2024/8/2 Fri.
8月
2日
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(
フリー素材
より)
今日の夕方、ツクツクボウシが鳴いた!
まだ下手だったけど (n*´ω`*n)
なんか早くない?
ツクツクボウシは晩夏って感じだけど…
#せみ
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鯖の味噌煮ー2024/7/30 Tue.
8月
2日
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*鯖の味噌煮
私、苦手です
この日、多分食べられないだろうなと思って
ウルトラの好きなものにしたら…
食べられました!
お味噌が魚臭さを消すのかな?
*真蛸のお造り
*お茄子の南蛮漬け
手前味噌ですが、きれいな紫にしあがりました (^_-)-☆
お茄子と油はやっぱり合いますね
*セリの白和え
セリの香りは…しなかった (´;ω;`)ウッ…
*糖しぼりのおこうこ
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またメダカの話です (n*´ω`*n)
8月
1日
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以前にお友達にもらった
めだか
、
玄関先の水鉢の子たちは元気なんだけど
室内のガラス鉢にいれてた赤ちゃんは
かなり大きくなったけど、少なくなった気がして…
愚息が獲ってきてくれました
大きいのや小さいのがいっぱいに (^_-)-☆
この子たちは今年、生まれたのかな?
まだ小さいです
室内は…
ペットボトルで仕掛けを作って
ちょっと水路に沈めておくだけで、いっぱい獲れました
まだまだ小さい!
早く大きくなってほしいです
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元気に泳いでいます
水は変えてるけど、苔までは取れなくて…
もう少し大きくなったら
全部だして、洗わなくちゃね
#めだか
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餃子ー2024/7/29 Mon.
8月
1日
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*餃子
味の素 ギョーザ
羽根がパリパリで美味しいです
羽根の量が多すぎず、ちょうどいい!(^_-)-☆
*鮪と長芋のトロトロ和え
*帆立貝柱の紐、きゅうり、ワカメの胡麻酢
*小松菜と刺身蒟蒻のぬた
*つくねの野菜巻き
お昼のお惣菜の残り (/ω\)
意外と美味しいです
*キゥイ
ちょっと早かったかな?
酸っぱかったです
#フルーツ
#晩ご飯
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馬刺しー2024/7/28 Sun.
7月
31日
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*馬刺し
ウルトラが注文してくれてたのが届いたので早速!
久しぶりで美味しかったです
大好き!(^_-)-☆
*エビチリ
CookDoです
海老、上手に炒められて美味しかったです
海老シューマイ
でするのも美味しいけど
やっぱり面倒でも生の🦐でしたほうが…(^_-)-☆
*モズクと釜揚げしらす
*ごぼう天
コレ、美味しかったです
どこのメーカーだったかな?
🍇
*デザートはピオーネ
甘くて美味しい🍇でした (^_-)-☆
#フルーツ
#晩ご飯
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ウルトラ、7月4ラウンド目は岡山遠征2日目!ー2024/7/28 Sun.ーG19/2024
7月
31日
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遠征2日目は
岡山CC 桃の郷コース
でした
ここも何度か行ってるコース
志度CCと友好クラブなので、志度CCメンバーはメンバーフィー扱い
日曜日だからありがたいです (^_-)-☆
47!
最近、こういうスコアが続いていますね (´;ω;`)ウッ…
*ラーメンセット
ザーサイ付き
ココは長い、白と赤の差があまりない…とブツブツexcuse!
90が切れないですね
あと1歩なのに…
お風呂に入ってすっきりして成績発表!
かき氷で体を冷やして…
7位かぁ~
賞品は保冷バッグ
今使ってるのよりちょっと大きいから
ゴルフに持っていくのに、ちょうどいいですね (^_-)-☆
瀬戸大橋からの夕日
綺麗ですね
暑い暑い遠征が無事に終わりました
お疲れ様でした
お土産は吉備団子!(^_-)-☆
#golf
#お土産
#ランチ
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久しぶりの「こいし」②ー2024/7/27 Sat.
7月
30日
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いっぱい写し忘れています
かんぱち、鰆、穴子、太刀魚、まながつお…
ふぐの昆布締め…???
あとは何だったかな?
4人で何貫食べたかな?
Little 姫の食べっぷり、すごいです
揚げ物、焼き物もたっぷり食べて…(^_-)-☆
大きくなるなぁ~
楽しみです
わたしも釣られてたっぷり食べました ✌
私が子供時代、大阪ではお寿司屋さんと言えば
カウンター席の前を水がチョロチョロ流れていて、
指先を洗って食べたもんです
息子たちが小さい頃はまだあって…
でもうんとそのスタイルは少なくなっていて
大阪の有名どころのお寿司屋さんに電話して…
やっと国際ホテル(今はない)の地下のお寿司屋さんにありました
あまりにも実家の近くで(@_@)!
灯台下暗しでした
その思い出話に花が咲きました (^_-)-☆
楽しい晩でした
4人で50520円
#おすし
#晩ご飯
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自己紹介
By
birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
イメージ
by 量産型水野画伯
~
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Eve
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足を向けて寝られません( ...
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SETSUKO
投稿日 2024-11-21 16:18
そうですね、doteさん ...
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birdy
投稿日 2024-11-21 15:58
お母様に感謝ですね (^ ...
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birdy
投稿日 2024-11-21 15:57
はい。まだ現役で料理して ...
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SETSUKO
投稿日 2024-11-21 10:55
鰻どうしても好きになれず ...
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dote
投稿日 2024-11-21 07:52
これからお鍋が多くなりま ...
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birdy
投稿日 2024-11-20 21:04
ありがとうございます 久 ...
By
birdy
投稿日 2024-11-20 21:02
お母様がお料理をなさるの ...
By
birdy
投稿日 2024-11-20 21:00
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