my favorite

＊じゅんさいと長芋、トマトのお酢のもの
じゅんさいといえば秋田県
ババショフが三越デパ地下で買いました
食べたいと言ってたけど
私が余り好きじゃなく買わなかったもんだから…
三善にいったときに買いました

ぬるぬるの食感がいいのかなぁ～
特に味があるというわけでもないし…m(__)m ＊お茄子、栗カボチャの揚げ浸し
この栗カボチャ、とても美味しかったです

＊剣先イカとピーマン、シメジ、もやしのバター醤油炒め

＊「魚の花」
クルミと小魚の佃煮
my daughter-in-lawからもらいました　(^_-)-☆
甘すぎず、とても美味しかったです
＊トマト

＊天然車海老の塩焼き×3
姫たちが行くときは必ず仕入れてくれます
遅れてきた息子にピッタリのタイミングで焼きあがりました

大きい！
養殖は出荷規格サイズが決まってるようで
おが屑の中から出てくる頂き物の車海老のサイズ
この天然は半端なく大きい！
倍はある！　✌
よく肥えています
今じゃLittle姫も1人で完食
ただし、殻や頭はまだ無理で…
息子が助っと
姫は何1つ、残しません ＊天然アワビのステーキ×2
柔らかくて身がしっかりしてて最高！
お造りより断然、美味しい　(^_-)-☆
姫と二人で完食です

＊コーンのかきあげ×2
前夜も渋右衛門で食べたけど
今のコーンは最高に甘くて美味しいですね　(^^♪

＊黒毛和牛のステーキ×2
いつもは網焼きだけど、今回はステーキ
柔らかくて美味しいです
ソースが網焼きと同じ？
ステーキも同じ味でした

＊穴子のにぎり
〆にかかせない ＊卵雑炊×3
車海老まで入ったんだって！
一口貰ったけどいいお出し、味付けでした

＊デザート
柚子、甘酒、抹茶のシャーベット

鱧もたべたいとババショフが
コースじゃなくお任せで色々出してもらいました

＊鱧の湯引き　&　あぶり　×2
梅肉と塩で
＊鱧の？焼き×2
大葉と胡麻と…
スダチと塩味で、上品な１品
わたしはおネギをどけるのが必死だったけど… ＊鱧の小鍋×2
蛤まで入ってた！
美味しい～
エアコンがよく効いていたので、言うことなしでした ＊鱧の湯引き
遅れてきた息子が再び湯引きを

ここで…一大事！
鱧の照り焼きがたべたいと言ったんだけど… この日は火曜日だというのに満席で
鱧が出てしまった
わがままな我が家！　m(__)m
大急ぎで水槽から取り出して、細い針金みたいなもので神経〆して…
開いて骨切り開始！ ＊鱧の照り焼き×2
ついさっきまで生きていた鱧！
〆たて！
ふっくら美味しい照り焼きでした
Special thanks！

大満足な鱧づくしでした

＊お通し
最近は、姫やLittle姫にもだしてくれます
大好きなようですよ
胡麻豆腐　焼きナス浸し　生湯葉　つぶ貝　鰺の南蛮漬け ＊岩ガキ×2
ババショフが岩ガキを食べたいというので三善へ
わたしは食べられないので助っ人の姫をさそって！
Little姫もOK！
３人が美味しそうに食べていました ＊お造り盛り
ハギ、ハマチ、鰺、虎魚、ヒラメ、真鯛
だったかな？
お任せしてるので…
ハギの肝醤油が秀逸です　(^_-)-☆

息子が一足遅れてやってきたので、これは5人で
あっという間に完食です
ウルトラは別の会合で…m(__)m
＊馬刺し×2
久しぶりかな？
分厚く切ってくれていて、サシも適度で
とても美味しいです

＊お酢の物
遅れてきた息子が
もずくと夏野菜がカラフルできれい

息子の中学時代からの友人で
わたしの接骨院の先生が、剣先イカを釣りに島根境港（鳥取県）まで
103ハイだったかな？
釣ってきました
そのおすそ分けにあずかりました！(^_-)-☆

恒例の夕涼み会でした
20数年来のビジョビショ7人の女子会

梅雨が明けて一気に猛暑になった高松
先ずはよく冷えたドリンクで乾杯！
(^_-)-☆

＊前菜
女性好みの、彩りよく9種の小品が並んでます
＊モッツァレラチーズとフルーツのトマトソースかけ
よく冷えてとても美味しかったです ＊冷製椀
＊お造り盛り合わせ
一切れづつだけどどれも美味しかったです
真蛸、鰆、サーモン、ハマチ、真鯛
彩りよく盛り付けが綺麗
＊鰹のタタキ
＊鱧とオクラの天ぷら
夏ならでは！　(^_-)-☆ ＊トウモロコシ豆腐
上には、なぁ～んとキャビアが！
＊鴨つくねと落とし卵の炊き合わせ
どけるのが超面倒な、おネギのみじん切りが乗ってて！
さすがプロね　(n*´ω`*n)
＊梅そば
これなら食べられる
＊デザート

2時間飲み放題で5000円！
＼(◎o◎)／！
女性好みのオシャレな美味しいお料理で
器がまたまたセンスあり　(^_-)-☆
大満足な宵でした

Little姫、入選しました
暑い中、がんばった甲斐がありました
✌ しっかりした字が書けてると思います
わたしより上手！(●´ω｀●) 5.6年生ともなると、素晴らしい字を書きますね

昔、息子たちも選ばれて入選しました
姫も！
わたしは悪筆だけど、ウルトラが上手で
そのDNAを引き継いでくれてよかったです

＊牛スジカレー
①1キロの牛スジを圧力鍋で20分
②玉ねぎ、人参も圧力鍋で5分
大きい玉ねぎを5こ、人参は1個
①＋②で寸胴鍋で煮込みます

ジャガイモ、にぬきをトッピング！
ジャガイモを一緒に煮ると、足が速いので
一晩でカレーが腐った苦い経験（真冬なのに）があるので
バターソテーして、乗せることに
これがおいしいです　(^_-)-☆
ウエルシュ菌対策にもなるし

アルキメデスの大戦

暑くて身が溶けそうな日曜日
ゴルフはない
そうなれば映画館にGo！

誰も考えることは同じようで…
映画館は超満員！

土用の丑の日
やはり鰻！

＊蒲焼
＊鰻巻 頂き物のウィンナーと醤油フランクの食べ比べ！(^_-)-☆
＊トアロードデリカテッセンの粗びき
＊ケーファーのソーセージ2種
＊醤油フランク