*ゴーヤチャンプル
ウルトラがゴーヤを貰ってきました
体にいいというのでがんばりました
前回は苦くて食べられなかったんで
今回は塩してもんで、長時間、水に晒しました
しんなりしたので、ゴーヤ本来の姿とは違うかも…
でもでも、苦くなかった!
食べられました ✌
(豚バラ、卵、木綿豆腐)
*鶏手羽先の照り焼き
*オクラと長いものとろとろ和え
*白菜の塩こぶ和え
*枝豆とトマト
*ボーノ玉
トマト・ポテト・チーズなどをミックスしたオススメのイタリアン玉
お好み焼きのイタリアンバージョンかな?
ボリュームもあって美味しかったです
チーズが効いてます (^_-)-☆
ここからは好きなものを焼いてもらいました
どれも美味しかったです
最後の右下は「わさびさきいか」
これがまた美味しい!
呑み助(女だから…助じゃないなぁ~)にはたまりませぬ
よく飲んで①+②÷3=@4300円だったかなぁ~
こんなんだったら、また行こう!
まだしゃべり足りないわぁ~
次は…イタリアンもいいね
久しぶりに「お喋り飲み会」でした
日頃のストレス発散!(^_-)-☆
出かけるときは大雨で…でも繁華街は「花金」(もう古い?)
やはり混んでいました
前からゆっくり行ってみたかった「ぼの」へ
先ずは乾杯!
*突き出しは「搾菜とツナと白髪ねぎの和え物」
おネギは食べてもらって…(´;ω;`)ウッ…
*お漬物盛り合わせ
*12本セットでスタートです
3人でわけて、あとは好きなものを足そうというプランで (^_-)-☆
・蓮根、ネギ鶏串、ホタテ貝柱串
・オリーブ牛串
・玉ねぎ串 ・マナガツオの味噌漬け串
・子持ち蒟蒻串 ・アスパラ肉巻き串
・海老串 ・大根とフォアグラの串 ・ジャガイモのベーコン巻き串
など、美味しいものが12種
(1種、抜けた!肝串だったと思う)
どれも味がついてるので、何もかけずにOK!
とても美味しかったです
串焼 鉄板「ぼの」
7月に入って2回目の飲み会でした (^_-)-☆
1回目はゴルフの打ち上げ
3回目は英会話のbeer party
ちょっと憂鬱 (´;ω;`)ウゥゥ
ラストは恒例のビジョビショの夕涼み会
これは楽しみです
でも一番楽しいのはこの日!(^_-)-☆
*きゅうりのビール漬け
第2弾です
今日で食べられるように
今夜が楽しみ!
*新ショウガ漬け2種
ババショフ作
今年も漬けられてよかったわ
これが最後にならないように…
ババショフの健康を祈ってます
あ
*アスパラのベーコン巻き
ふつうのグリーンアスパラです
やっぱり細いですね
ベーコンはトアロードデリカテッセンの
しっかりスモークされてるので、味付けは必要なし!
ベーコンの味だけで、とても美味しいですよ
*笹カレイの一夜干し(生協)
ちょっと小さいのが難点ですが
とてもいい塩梅!
美味しかったです
*ミニ厚揚げのキャベツ煮
*もずく
きゅうり、卵
*宮崎産黒毛和牛切り落としのオムレツ
ミンチでなく、薄切り肉を細かく切って使います
この方法にしたら、もうミンチには戻れなくて…
面倒だけど、とても美味しいです (^_-)-☆
*焼きナス
大きな綺麗なお茄子
わたしは焼きナスは苦手です
*コーン、グリーンアスパラ、トマト
甘いコーンでした
レッテルに偽りなし!でした
*もずく
*鰺のたたき
自己流!(/ω\)
鰺を細かく切って、大葉、土生姜、すりごまを
ごま油少々と出汁醤油を入れるだけ
*ひとくち五目のれんこんもち(生協)
味もついていて、フライパンで焼くだけ
サクサクしてお薦め!
蓮根、玉ねぎ、木耳、人参、枝豆、牛蒡
食物繊維、タップリ ✌
*鶏むね肉カツ
筋肉、できるかなぁ~
*きゅうりと馬路村の柚子入り金山寺味噌
急に思いだって午後から行った夕焼けゴルフの日
食べに行こうとウルトラは言ったけど
前日にハマチを買ってたもんで…
ハマチを自家冷凍するのは嫌なので…
涙をのんで1時間Cookingになった!
*ハマチの塩焼き
or
*ハマチの照り焼き
*卵巻き
*明太子きゅうり
*いんげんと竹輪の酢味噌胡麻和え
*トマト
*お茄子の辛子漬け
簡単なものばかり
焼く、巻く、切る、和える…
煮物がない分、楽です
1時間でOK! (^_-)-☆
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