my favorite

＊アレンジ冷ややっこ
お豆腐はタンパク質があって、冷奴は夏に最高なんだけど
飽きてしまいます
梅干しを乗せたり、いろいろ工夫したけど…(/ω＼)
検索して、ちょっとアレンジしました
トマト、ワカメ、おジャコ、海苔を乗せて、麺つゆで
美味しかったです
ヒットやわ　(^_-)-☆
1点 ＊かつおのたたき
お魚屋さん自作で、三陸沖の鰹
解凍品だけど、臭くなく美味しかった
大きい柵だけど、意外とアッサリしてました
1点

＊チーズ焼き
ベーコン（0.5点）、ミックスベジタブル、ピーマン、ジャガイモ、チーズ（0.5点）

＊キャベツシューマイ
タンパク質も大切だけど、糖質カットも！
以前、中居君の番組「金スマ」でしてた糖質カットのシューマイを
糖質はカットしたけど、タンパク質は…0.5点かな？

＊鰆の味噌漬け
もう少し漬かってもよかったかな
２点

最近、筋肉の重要性を耳にすることが多くなって！
気になってる
我が家、タンパク質が少ないと思うので…

タンパク質6グラムを1点として、一日に12点が必要だとか
朝にあまり摂れないので…
お昼もおうどんや前夜の残り物が多いし

なるべく朝食でタンパク質を摂るのがいいらしいけど
和食じゃないから，摂りにくい
牛乳、飲めないしなぁ～　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
晩ご飯で摂るしかないけど…

さて、何点？ ＊ハマチのお造り…1点
養殖だけど脂ぎってなくて美味しかった

＊蒸しどりのサラダ
蒸しどり…1.5点、にぬき…1点
バターコーン、ミニトマト

＊三豊茄子の味噌田楽
お味噌が0.5点
イチビキのがなくて、他社のを買ったら…イチビキがmy favorite！

＊ピーマンとおじゃこ、竹輪のキンピラ
おじゃこと竹輪で0.5かな？

今年はスダチがなかなか安くならなくて！
毎年なら、お盆過ぎあたりから値下がりしてくるんだけど
やっと安くなったスダチをみつけて，my daughter-in-lawがかってきてくれました
1箱はふつうに、1箱をスダチ酢に（9/5）

するとEveがまた1箱、くれて！
また漬けました
有難いことです
Special thanks！

これでお酢の物が美味しくできます
今年中は楽しめそう こんなに色がかわります
スダチを洗って乾かして、竹串で穴をあけます
これはババショフの仕事！
ラッキョウ酢＋お砂糖適当をいれて…
最初のは明日あたり、完成です
(^_-)-☆

姫の試合の日、帰りの車の中で
「おばぁちゃんとこで晩ご飯を食べたい」というので
頑張りました　(^_-)-☆
「食べたい」と言われると、張り切りますよね

姫の、県の中学校ジュニアソフトテニス大会がありました
息子が仕事で、Little姫もソフトボールの試合でmy daughter-in-lawがついていくので
ジィジ，バァバの出番です
送っていくのは息子がしてくれたので助かりました

行ったら肝心の試合は終わっていて…
姫、3回戦の壁は厚いようです
暑くて湿度の高い日で
熱中症で棄権するペアもあって
そんな中、元気にプレイ出来て何よりでした

弟が贈ってくれた魚伊の鰻
＊蒲焼
肉厚過ぎず、上品で美味しい鰻です ＊鰻ざく
＊鰻の肝吸い

＊剣先ゲソの辛子明太子和え
庭の大葉も
＊人参シリシリ
＊ミニトマト

＊鱧の天ぷら
最近は、鱧の骨切りも機械でするとか
ここのがそうかは知らないけど
とても上手に骨切りしてました
お魚屋のおっちゃん、上手！✌

＊蓮根と豚バラのキンピラ
＊白和え
お蒟蒻、人参、生椎茸、三つ葉
＊サツマイモときゅうりのマヨサラダ
うぅ～ん、失敗作！
検索して作ったけど、イマイチ…( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
＊二十日大根のお漬物（生協）

＊イカの生干し焼き
夏休みにmy daughter-in-lawが新潟に帰った時のおみやげ
コレ、塩辛くなくてとても美味しいです
my favorite！　(^_-)-☆

＊ジャガイモと厚切りベーコン、ピーマンのシャキシャキ炒め

＊お茄子と絹厚揚げのたいたん
＊お酢の物（きゅうり、わかめ、カニカマ）
＊お茄子ときゅうりの糠漬け
塩辛かったので水出しを
どうにかたべられるようになりました