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出し忘れたカルパッチョ−2009/12/7　Mon.

12月

11日

前日のパスタのときに出すつもりだったのに、出し忘れたカルパッチョです。

「キハダマグロとホタテ貝柱のカルパッチョ！

キハダマグロの解体をしてたから、ついつい手がでました。
本当は「赤いマグロと柔らかいホタテ貝柱」は苦手なんです。
食べられるけど、わざわざ買うことはないんですが、ついつい。
お造りじゃなくカルパッチョにしたら行けるかなと思って。so-so！

出し忘れたので、6人前を3人で食べたから、コレがメインディッシュになってしまいました。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

エジソンのお箸のときの晩御飯−2009/12/6　Sun.

12月

10日

出かけ先で受け取った「晩御飯たべたいメール」。
これがその晩御飯です。

大窪寺の帰りに道の駅「ながお」に寄ったので「ほしごえの里」で讃岐三畜の「讃岐夢豚」のハンバーグを買って帰ろうと思ったけど、売り切れ！
そこで「ハムカツ」なるものを買ってみました。
意外と美味しくてイケました。(^_^)v

＊パスタ3種…タラコいか、ミートソース、イタリアン
＊讃岐夢豚のハムカツ
＊レタスとコーン、リンゴのコールスローサラダ
＊ブロッコリー、トマト、にぬき

パスタとサラダだけではかわいそうと思って、カルパッチョをするつもりが、出し忘れました。
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

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#グルメ #バー #レストラン

エジソンのお箸と上手なメール

12月

10日

大窪寺に打ち込みうどんを食べいってたら、息子からメールが。

この日は、帰ってから楽なようにパスタとサイドディッシュはサラダだけという、家計ダイエットの予定だったのに…
「いいけど、パスタとサラダだけよ」と返信したけど、「よろしくお願いします」。

誰が食べに来たいんやぁ〜！
自分じゃないの？
姫を出せばいいとおもって、痛いところを上手についてきます。
（姫はウルトラが大好きで、ウルトラも姫とよく遊んでくれます。だから息子が楽なの）

この日は、お昼も晩も、麺類の日でした。(−−〆)

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上手なお箸の練習用にエジソンのお箸 を我が家用に買いました。
自宅でも使ってるそうです。
幼稚園では普通のお箸をどうにか使かってるそうですが…
大人になって、お箸が使えてない人を見るの、嫌いなんです。
見ていてイライラしてくるので、小さいときから特訓です。

#ショッピング #セール

鯛の鯛

12月

9日

小鯛にも鯛の鯛 があるのは当然ですが、とても綺麗にとれました。(^_^)v

#グルメ #バー #レストラン

やっと生魚！−2009/12/5　Sat.

12月

8日

やっとお買い物に。

煮つけが食べたいと思っていたので見ていると、
小鯛がこの値段！
安いでしょ！
まさか養殖じゃないと思うんですが。

2枚におろしてもらって、煮つけに。
頭は潮汁に。
3人で食べきりました！(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

最後は乾物の登場！−2009/12/3　Thu.

12月

8日

お買い物にいくというa daughter−in−lawに葉物と絹さやだけ頼んで、あとはまだまだお財布のダイエットは続きます。
でももう限界！
乾物の登場です。(^_-)-☆

「高野豆腐と、干し椎茸の甘辛くたいたんの卵とじ」
美味しかったです。

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#グルメ #バー #レストラン

まだ冷蔵庫、冷凍庫の整理の続き　　　　　　　　　　2009/12/2　Wed.

12月

8日

久しぶりに我が家の晩御飯です。
まだ冷蔵庫、冷凍庫の整理が続いてます。
11/28にお使いに行ってから行ってないようです。
お財布と体のダイエット中！

＊オムレツ
＊紅鮭と大根おろし和え
＊長いもとかぐら南蛮味噌
＊お大根とミニ厚揚げのたいたん… 前夜の残り

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#グルメ #バー #レストラン

打ち込みうどん「八十八庵」

12月

7日

四国88箇所88番札所「大窪寺」の門前の名物
八十八庵の打ち込みうどんです。

昔のほうが具がいっぱい入っていて美味しかった気がしますが、昨日は寒かったので冷えた体が温まりました。(^_-)-☆

打ち込みうどんとは、根菜類や豚肉、お揚げさんなどの具がいっぱいはいっている、味噌したての煮込みうどんです。
麺は、本来は茹でたのでなく打ち立てのを使うので、味噌だしはドロドロになるんですが、ここのはサラリとしているから…はてさて打ち立てかどうかは？？？

一人前800円。
これは3人分です。(^_-)-☆

ここのおでん が美味しいんですよ。
とくにお蒟蒻！(^_^)v

【追記】
取り箸がお鍋に突っ込まれた状態でもってきたのが気にいらん！(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

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#グルメ #バー #レストラン

おん　ころころ　せんだりまとうぎ　そわか

12月

6日

【医王山（いおうざん）遍照光院（へんしょうこういん）大窪寺と号する。本尊は薬師如来。宗派は真言宗大覚寺派。】

↑タイトルは本尊真言で、
ご詠歌：南無薬師　諸病なかれと　願いつつ　詣れる人は　おおくぼの寺

最後の紅葉でしょうか？
寒々とした参道に、赤い色が鮮やかでした。(^_-)-☆

#アウトドア

四国88か所大窪寺

12月

6日

ウルトラのLCの会できています寒い！昨日より6度低いとか山だからもっと低いでしょう紅葉はすっかり終わっています

【追記】
88か所結願寺です。
お参りが主目的でなく、門前の「打ち込みうどん」を食べてLCの話をしようというのが目的でした。
チャーターメンバーの大正15年生まれの方から、今年42歳の新人まで。
昔話に花が咲きました。(^_-)-☆

オブザーバーは食べておしゃべりして楽しかったです。

#アウトドア