珍しい加賀野菜を買ったので、早速してみました。 美味しかった! レシピの倍以上の量でしたんですが、もっと加賀太きゅうりを使えばよかったわ。 冬瓜みたいです。 味がよくしゅんでいて、自画自賛です。(^_^)v もう1本で、コレをアレンジして、スダチ酢で。 茗荷を入れたので、綺麗なピンクの酢づけになりました。 【コメント欄にも画像あります】
2012/9/23 Sun. 塩江の道の駅で珍しい野菜を買いました。 加賀野菜の加賀太きゅうりと、瓢箪のようなナンキン。 (下は普通の、ちょっとずんぐりしたきゅうり) 加賀太きゅうりは調理法を検索して、翌日の晩御飯の2品に。 瓢箪のようなナンキンも炊きました。 甘みがすくないナンキンでした。
2012/9/23 Sun. 以前、偶然入ったお店ですが、美味しくて気にいりました。 塩江方面にいくときは、よく入ります。 二人で850円でした。(^_^)v ただ、「ひやかけ」(冷たい麺につめたいおつゆ)がないのがねぇ。 ちょっと塩辛いかな。 わたしは「かけ小」(170円)とおでん2個(おこんにゃく80円、肉だんご120円)で370円! \(~o~)/ 「はな庄」
さっさとスル―したい晩御飯です。 前夜、全く寝られなくて完全寝不足の一日でした。 当然、テンションは低く機嫌が悪く。 かろうじてお墓参りをすませたものの、晩御飯のお買い物もしたくなくて・・・ あるものですませました。(^^ゞ とろとろオムレツは難しい! 【コメント欄にも画像あります】
デセールも久しぶりのアップになりました。(^^ゞ 見た目もお味も最高のデセールです。 スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。 Next BACK Coming soon! ブログル内TOP マドモアゼル久美子クッキング教室Official HP
久しぶりのマドモアゼル久美子クッキング教室のアップです。 レッスンには休まず通っていたんですが・・・ 2011.11のレッスン以来のアップです。(^^ゞ ついついアップしそびれてサボってました。<(_ _)> 毎回美味しいお料理です。 今月は、秋らしく茸を使った、冷たいフラン=西洋茶碗蒸しみたいなのと、 珍しいラングスティーニ(イタリア語ではスカンピ)という赤座海老を使ったお料理でした。(^_^)v またまたお昼から美味しいお料理とお喋りを堪能してきました。 いつも思うけど、飲みたい! ワインにピッタリなメニューです。(^_-)-☆ *ホタテと茸のフラン *秋鮭とラングスティーヌのポワレ ソースブールブラン スダチの香り *マドモアゼル久美子のデセール *パン2種 *cafe' ou the' 【コメント欄にも画像あります】 NEXT BACK マドモアゼル久美子クッキング教室Official HP
久しぶり、ほんと久しぶりの豚肉の生姜焼きです。 玉ねぎと一緒に。(^_-)-☆ 英会話でノンアルだったので、禁断の炭水化物、ご飯を軽く。 生姜焼きはご飯が進みます。 とても美味しかったです。(^_^)v 【コメント欄にも画像あります】
体重が落ちないので、晩御飯を考え直さなくちゃね、といった口の端から・・・ 油もんになりました。(;一_一) 久しぶりのチキンカツです。 メニューが決まらなくて、冷蔵庫や冷凍庫にあるものを並べてみて… 鶏むね肉があったのでチキンカツに。 意思薄弱です。 こりゃ、あかんわ。 【コメント欄にも画像あります】