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牡蠣の八宝菜風-2011/1/31 Mon.

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牡蠣の八宝菜風-2011/1/...
お葬式のお手伝いの疲れか、風邪か、わたしは体調不良で食欲不振だった日。
牡蠣は苦手だから、わたしは牡蠣抜き。
お豆腐くらいしか食べられなかった日。(-_-;)

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#グルメ #バー #レストラン

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「天草タンゴール」と「はれひめ」

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「天草タンゴール」と「はれひめ...
これも息子たちのお土産。
甘い柑橘類が好きなわたしのためにmy daughter-in-lawが選んでくれました。
ありがとう、感謝感謝!

天草タンゴールは、みかんというより、オレンジに近いです。

はれひめもオレンジっぽい。

どちらも甘くて美味しかったです。(^_^)v
わたしは「はれひめ」のほうが好みです。
#グルメ #バー #レストラン

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関さば、関あじ

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関さば、関あじ
といっても最中です。
大分へいった息子たちのお土産。(^_-)-☆

わたしは粒餡が嫌いだから「関あじ」を。漉し餡。
上品な味で美味しかったです。(^_^)v
ババショフは粒餡がすきだから「関さば」。
「関さば」には、求肥の回りに粒餡が。
ババショフ、大満足でした。


ありがとう!
感謝感謝!
#グルメ #バー #レストラン

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能登かき、いただきました−2011/1/30 Sun.

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能登かき、いただきました−20...
ババショフの石川県のお友達から、能登かきをいただきました。
毎年、送ってくださいます。
四季折々、ババショフを気遣って、能登、金沢の名物を次々と贈ってくださるのです。
感謝感謝!
毎回、わたし達もお相伴にあずかっています。

でも牡蠣は苦手!
お友達も、わたしが苦手だから牡蠣をかわないのを御存じで、ババショフのために贈ってくださるのです。

前夜がトンカツだったので牡蠣フライは嫌だし・・・
「お好み焼きにしよう!」
わたしは牡蠣ぬきの「豚・イカ・桜海老玉」焼きにしました。

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久しぶりの豚ロースカツ−2011/1/29 Sat.

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久しぶりの豚ロースカツ−201...
極寒のゴルフの帰りの車中に、姫から「晩御飯call」。
「お土産を持っていくから、晩御飯をたべたいです」と。
かわいい姫からとなれば断れない。

豚ロースカツの予定はしていたけど、5枚しかない、人数分はない。
急遽、お買い物に寄ってかえりました。
BB賞、消えた!

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#グルメ #バー #レストラン

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迷って豚汁にしました。(^_-)-☆-2011/1/28 Fri.

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迷って豚汁にしました。(^_-...
粕汁にしようか迷ってたけど、ハマチの照り焼きをするから豚汁に。
温まって美味しかったです。(^_-)-☆

豚肉、牛蒡、お大根、金時人参、玉ねぎ、生椎茸、サツマイモ、お蒟蒻にお味噌。
これを豚肉→塩鮭、サツマイモ→小芋にしてお揚げさんをいれて、酒粕と白味噌にしたら粕汁。

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#グルメ #バー #レストラン

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ゴルフ場で1080円は安い!(^_-)-☆

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ゴルフ場で1080円は安い!(...
高松グランドCCのレストラン。

「サービスランチ」1080円でした。
デザートのミニケーキと紅茶(コーヒー)がついて。
ゴルフ場では安い方です。

「若鶏の甘酢あんかけ」、ちょっと味が濃かったけど、美味しかったです。(^_-)-☆
お茶碗のご飯粒だけは、どうにかしてほしかったけど・・・
#グルメ #バー #レストラン

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@150円の牛肉で野菜炒め−2011/1/27 Thu.

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@150円の牛肉で野菜炒め−2...
先日買った大山牧場 うしおじさんの牛肉。
野菜炒めにしました。
炒めてるときから、美味しい牛肉の匂い!
絶対美味しいと思ってたら、やっぱり美味しかったです。(^_^)v
@150円、大正解でした。

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この歳ではバイキングは・・・2011/1/26 Wed.

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LCの同伴例会は、バイキングでした。
この歳になると、バイキングはもう・・・

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今みると、ずいぶん食べてないお料理があります。
ふだんあまり食べないフライものを選んだら、あまり食べられなくなって。
歳を感じました。

メンバーも高齢者が多いので、お料理がたくさん残っていました。
アレ、もったいないなぁ。
#グルメ #バー #レストラン

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あまおうのロールケーキ〜GRAMERCY NEWYORK〜

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あまおうのロールケーキ〜GRA...
ロールつながりじゃないですが。(^^ゞ

ババショフのお土産。
大阪ナンバ高島屋のデパチカで。
コレを買った理由が、一番行列が短かったからだって(並ばなくていい)!
お店は、いかにして行列をつくれるかと四苦八苦してお店のレイアウトを考えてると言うのに・・・

美味しかったです。(^_^)v
スポンジもクリームも。
いうことなし!

ただ、「あまおう」というからもっとイチゴが大きいかと思った!
意外と小さくて残念でした。


ちょっとカスタードクリームがはいっています。
くどくなくていい具合の量。(^_-)-☆

工藤静香と飯島直子が絶賛ですって!(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

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