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生マシュマロ〜リーガロイヤルホテル〜

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生マシュマロ〜リーガロイヤルホ...
大阪人〜といってももう年配の人だけかもしれませんが〜大阪のホテルといえば「リーガロイヤルホテル」です。
実家も何かあればリーガロイヤルホテルでした。
今はほかに立派な有名ホテルがいっぱいあるんですが…

ババショフは大阪へ行けばよくリーガへ行きます。
そこでお土産に買ってきてくれました。
メリッサの「生マシュマロ」。(^_-)-☆
以前は、もち帰り時間がダメで買えなかったんですが、今回はOKでした。

淡雪のように消える 生マシュマロ(メロン・パッション・フランボワーズ)です。
生はとてもソフトで上品な甘さで美味しかったです。
生でないほうは弾力があって、プチンと噛みきれる感じですが、
これはすぅ〜っと融けて消える感じ。
ほんと、口の中で淡雪のようにしぼんで消えていきました。(^_^)v

#グルメ #バー #レストラン

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メバル様さま−2011/2/28 Mon.

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メバル様さま−2011/2/2...
息子が前日にメバル10尾を釣って来てくれたので、この二日間は「メバルday」でした。
感謝感謝。(^_-)-☆

この日は煮つけに。久しぶりの煮魚で、ババショフも大喜び。
やっぱり煮つけは美味しいですね。甘口が好きです。(^_-)-☆


頭は潮汁に。ちょっと上品な味になった(薄味すぎた)けど、とても美味しかったです。
#グルメ #バー #レストラン

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「メバルを釣ったから、晩御飯を食べに行く」と電話が来た日-2011/2/27 

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「メバルを釣ったから、晩御飯を...
2011/2/27(Sun.)はコンペでした。
帰ってから楽なように、うどんすきの準備をしていました。

コンペのスタート前、8:00過ぎに息子から電話。
ギョっとして出たら…「大きなメバルを釣ってきたから、お造りで食べる。晩御飯、食べに行く」。\(◎o◎)/!
まぁ、ババショフの一大事でなかったからよかったようなもんで…

メバルをさばく!!!? 誰が?!!! (@_@;)
帰ったら、見事にさばいて薄造りにしてくれてました。(^_^)v
とても美味しいお造りでした。(3尾分)
感謝感謝。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

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「飯炊きばぁさんに飽きた!嫌や!」と叫んだ日−2011/2/26 Sat.

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「飯炊きばぁさんに飽きた!嫌や...
朝からちょっとしたトラブルで、ストレスたまりまくり。
やっと解決して討ちっ放しにいったらもう晩御飯の支度の時間。
イライラして、メニューが決まらない!(−−〆)
「もう嫌や!今夜はお好み焼きだけ!」と叫びました。

モツが残っていたので、お蒟蒻と甘辛く炊いて入れることに。
それぞれが好きなように具をのせて食べました。
わたしは「豚イカ玉」です。
#グルメ #バー #レストラン

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滑り込みセーフだった日-2011/2/25 Fri.

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滑り込みセーフだった日-201...
悪魔ちゃんからお誘いのお電話。
前回は断ったので、今回も断ったら嫌われるので、大急ぎで野暮用を仕上げて…
ミルフィーユカツの衣まで付けておいて出かけました。
わたしは悪魔ちゃんのお付きでした。(-_-;)

帰って来て晩御飯の用意をし始めたら、ウルトラが帰ってきた!
滑り込みセーフ!
何事もなかったように、ウルトラがお風呂に入ってるあいだに完了。
7:00からの"Mission Impossible"に間に合いました。

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カンパチかまの塩焼き-2011/2/24 Thu.

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カンパチかまの塩焼き-2011...
X-day前日だけど、さすがもう冷蔵庫に在庫はなく・・・おつかいに。

大きなカンパチのかまがあったので買いました。
トロ箱なので、ハマチもまざってた。
カンパチを選んだつもりだけど、おっちゃんが「ハマチもはいってるでぇ〜!」と。
まぁいいかぁ〜。
#グルメ #バー #レストラン

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元気パン工房 ごぱん

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元気パン工房 ごぱん
天然酵母と野生酵母
の違い、まだわかりません。(^^ゞ

今回は迷って食パンだけ。
食パンは「野生酵母」です。
「三色食パン」と「みかん食パン」(^_-)-☆

わたしは「みかん食パン」が気にいりました。
ちょっとほろ苦い柑橘類独特の味。
とても美味しかったです。

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。


HPです。
#グルメ #バー #レストラン

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またX-dayが近づいてきました・・・牛丼!-2011/2/22 Tue.

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またX-dayが近づいてきまし...
どういうわけか、X-dayが近づくと牛丼になります。
先月は前夜だったけど、今月はもう!

冷凍庫をゴソゴソして出てくるものは牛肉だったので、牛丼に。(^^ゞ
なんか、定番になりそう。

さっさとスルーしようっと!

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広東風三絲魚翅というけど・・・-2011/2/21 Mon.

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広東風三絲魚翅というけど・・・...
COOPで「お試し企画」というのがたまにあります。
お得な価格設定で販促ですね。

「玉子1個で美味しい中華スープ、ふかひれスープ」というので試してみました。
次はないなぁ。(-_-;)

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豚スペアリブのマーマレード煮−2011/2/20 Sun.

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豚スペアリブのマーマレード煮−...
約1.2キロの豚スペアリブ。
煮込んだらこんなに少なくなりました。
圧力鍋で。

よく味がしゅんで美味しかったです。
まわりの青梗菜、茹でかたが間違いだったそうです。
茹ですぎた!

またまた全員集合の賑やかな晩御飯になりました。
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#グルメ #バー #レストラン

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