my favorite

＊鰆の味噌漬け
漬かり頃の大きな鰆の味噌漬けをいただきました　(^_-)-☆
なんやかんやとお友達にいただいて、感謝しています
とても美味しかったです ＊豚汁
涼しい日だったので、豚汁を作りました
豚バラ、玉葱、牛蒡、人参、蓮根、お揚げさん、お大根、お蒟蒻、サツマイモ、シメジ
具をいっぱい入れるから、量が多くなってしまいます
翌日のランチは、鰆と一緒にいただいた生うどんで「豚汁うどん」にしました　(^_-)-☆

＊人参しりしり ＊ワカメ、きゅうり、ミニトマトのお酢の物

＊枝豆（冷凍）

＊煮込みハンバーグ　ポーチドエッグと
前回の久しぶりハンバーグ、ソースがイマイチだったので、今回は煮込みハンバーグに
デミグラス缶を使って　(^_-)-☆ ＊セレベス（小芋）の味噌かけ
イチビキのお味噌で
簡単でおいしくできます　✌

＊水茄子の梅干し和え　オクラを乗せて
水茄子は柔らかいので、生のままで和えて少しもんで
美味しくできました

＊ちりめん山椒（スーパー）

＊鉄板焼き
2人でのんびり、鉄板焼きです
お肉の量、減りました ＊牛肉
「わたしはもう少しサシの入った方が好きです」と、毎回書いてる気がします　m(__)m
＊シャウエッセン

＊玉ねぎ、人参、アスパラ、コーン、ジャガイモ
お蒟蒻
蒟蒻ステーキ風にして食べました
美味しかったです ＊ミニトマト、キャベツ

＊かまぼこ

＊本鰹の竜田揚げ
お友達にもらった本鰹、お造り、お酢の物の次は揚げ物で！
竜田揚げにしました
ネット検索すると1.2センチの厚さがいいと書いてあったので…✌
味がよくしゅんで美味しかったです
Special thanksです　(^^)/ ＊卵巻き
カニカマ、大葉入り

＊春雨、天ぷら入り乾物の煮物 ＊長芋とオクラの和え物

＊枝豆（冷凍）、生椎茸の辛子漬け

＊豚ロースカツ
フライドポテト（冷凍）、トマト
ウルトラの希望通り、ミルフィーユじゃなく豚ロース肉で
食べ応え、歯ごたえはあるけどわたしはミルフィーユのほうが好きです
まぁ～、 亭主の好きなナントカで…((*ﾉωﾉ)

＊本鰹のお酢の物
ワカメ、大葉、新生姜の甘酢漬け
＊りんごたっぷりのコールスローサラダ
まだこの季節のりんごは好みじゃないんだけど…
「サンつがる」にしたけど、やはり柔らかくて…(´；ω；`)ｳｯ…

＊冷ややっこ ＊生椎茸の辛子漬け（産直）

＊本鰹のお造り
お友達が必死でさばいた本鰹をいただきました
綺麗な色！　(^_-)-☆
早速お造りに

気前よく分厚く切ったけど、ひつくこくなくて美味しかったです Eveの画像、拝借しました　m(__)m ＊あさりの酒蒸し
ちょっと小粒で残念だった！

＊蓮根と辛子明太子のバターソテー ＊お蒟蒻、天ぷら、甘辛ししとうの炒り煮

＊焼きナス ＊生椎茸の辛子漬け（産直）

＊ばぁばの白い鶏のから揚げ
孫たちのnaming！
塩コショウ、片栗粉だけのから揚げです
シンプルにレモンで　(^_-)-☆

＊フライドポテト（冷食） ＊おでん風煮物
週明け早々から手抜き！
スーパー作です　m(__)m

＊ほうれん草の胡麻和え
ほうれん草、高くて！
何も「今」食べる葉物野菜じゃないけど、久しく食べてないので買いました
「1把」といっても普通の時の1/3把くらいかな？
茹でたら、1人分がコレだけ！！！
今夏は諦めます
季節の物は季節に食べます ＊納豆

＊きゅうりのビール漬け（自作）　奈良漬け（産直）

＊タラスパ
イタリアンじゃないけど、もうすっかり我が家のイタリアンの定番ですね
辛子明太子とパターでパスタをあえて
海苔、柴づけをのせるだけのシンプルな味です
大好き！ ＊ベーコン＆明方ハムのピザ
伊藤ハムのベーコンハムピザに、明方ハム、ケチャップ、チーズ、パセリを足して
薄い生地なのでパリっと焼けて美味しいです ＊生ハムと無花果、巨砲のサラダ
レモンと果物そのものの味だけでOK!
下に敷いたレタスやキュウリもちょうどよかったです

＊麻婆茄子
ピーマンがなくて…アスパラです　m(__)m
滅多に作らないので、味、こんなんだったかな？
＊天ぷらいろいろ
産直に行くと、ついつい買ってしまいます
堀部かまぼこ

＊鰻のお酢のもの
ワカメ、きゅうり、新生姜の甘酢漬け ＊トマトサラダ

＊生椎茸の辛子漬け（産直）

今年の夏、夏野菜が高くて！
キュウリもそのご多分に漏れず…
この時期になると、間引きの小さなきゅうりが出るんだけど
今年は見逃していて…

産直に「もろきゅう」用の、形や大きさの揃った小さなきゅうりが出ていました

ビール漬けを作りました　(^_-)-☆ ちょっと細いので漬かり具合が不安で… 綺麗な色に漬かりました　(^_-)-☆
ちょっと甘かった！

また漬けなくちゃ