麻婆茄子ー2021/9/4 Sat.

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9月

6日

＊麻婆茄子
ピーマンがなくて…アスパラです　m(__)m
滅多に作らないので、味、こんなんだったかな？

＊天ぷらいろいろ
産直に行くと、ついつい買ってしまいます
堀部かまぼこ

＊鰻のお酢のもの
ワカメ、きゅうり、新生姜の甘酢漬け

＊トマトサラダ

＊生椎茸の辛子漬け（産直）

あ

#ご飯

Eveさんからコメント
投稿日 2021-09-06 17:40

天ぷら、美味しいですね。 
関東の人は「天ぷら」では分からないけれど・・・。 
熊本のデパートで初めて「天ぷら」を知って、「えっ？」と思いました。

birdyさんからコメント
投稿日 2021-09-06 20:13

「天ぷら」、こちらの表現ですね
大阪もそういった記憶があります

今日は楽しかった！(^_-)-☆

doteさんからコメント
投稿日 2021-09-07 07:47

天ぷら、此方では天ぷらは衣のついたものだけ、かまぼこは板についた練り物　練り物全般ははんぺんかな！

birdyさんからコメント
投稿日 2021-09-07 17:05

そうですよね、普通、練り物は「天ぷら」とはいいませんよね　m(__)m
大阪も大寅も練り物を「天ぷら」と言ってｔルので、わたしは違和感はなかったです

エメラルドさんからコメント
投稿日 2021-09-08 13:39

doteさんと同じく実家では、はんぺんと言ってました。
天ぷらの呼び方に馴染んできた今日この頃です。(^^)

birdyさんからコメント
投稿日 2021-09-08 15:17

そうですよね
天ぷらはやはり揚げものですね