my favorite

＊辛子明太子の切れ子
ウルトラがまたまたネット注文してくれました
ウルトラの好みで、一番辛いのを！！！
わたしは普通が良かったんだけど… ＊タラスパ
もうタラスパしか浮かんでこなくて…
さすが辛かったです
でもとても美味しかったです　(^_-)-☆ ＊コールスローサラダ
キュウリ、人参、リンゴ、にぬき

＊ローストビーフ
前日、ウルトラが三越で買ってきてくれた残り
「ハムのマリネ」もあったけど、写し忘れた！
全体も！
ちょっとボケだした？　(´；ω；`)ｳｩｩ 先日は孫たちが大好きな馬刺しもネット注文してくれました
その前は干物、鶏の炭火焼き、鰻、鰻だったし…
最近、ハマってるようで、わたしとしては有難いです
感謝感謝です

次は何を呟いてみようかな？

＊すき焼き
すき焼き風のお肉のたいたんにするつもりが、すき焼きになってしまった！
さすがに菊菜は買ってなかったので緑は…
まさか小松菜を入れるわけにもいかないので、緑はナシです

朝夕涼しくなったので、とても美味しかったです お得な牛肉がありました
このサシ具合ならウルトラも文句はないだろうと
賞味期限があと3日だったので半額！　✌
柔らかくて美味しい、融点の低いお肉！
お皿の上で室内の温度で脂身が溶けだします
2人で300ｇかったけど、半分近く残りました
減ったなぁ～ ＊白菜（まだまだ高いですねぇ～、でもすき焼きに白菜ナシは無理で…）、たまねぎ、エノキ。
お豆腐、お大根、糸蒟蒻

＊きゅうりとおジャコのお酢の物 ＊醤油豆

＊帆立姿炊缶で大根サラダ
いつもは「帆立ほぐしみ缶」を買うのに、違ってコレを買ってしまった！
どうしたものかと思案したけど、味がついているなら
ポン酢やマヨネーズなしでもいけるかと思ってtry！
美味しかったです　コレ、あり！　(^_-)-☆ ＊鰆の塩焼き
愛媛の秋の鰆です
これからどんどん出てくるでしょう
楽しみです

＊お茄子、天ぷら、落とし卵、オクラの炊き合わせ ＊アボカドサラダ
@78円だしちょっと小さいかなと思たら、やっぱり小さかったです
でもグランドシニアにはちょうどいい量でした

だんだん食べる量は減ってきますね
歳ねぇ～

＊冬瓜の小海老のあんかけ
少し残っていた冬瓜を炊いて、前夜の残りのエビで餡かけに
美味しかったです　(^_-)-☆

＊豚肉の生姜焼き
玉葱、キャベツ
＊お大根の柿の紅白なます

＊ピーマンとおじゃこ、の塩昆布きんぴら ＊イカ一夜干し
前夜の残り

ここからは「とり忠」が本領を発揮してくれました　(^_-)-☆

＊エイヒレ炙り

＊イカ一夜干し ＊ばりばり鶏せんべい
ささみを薄くそいで揚げたもの
サクサクで美味しいです　(^_-)-☆

＊軟骨唐揚げ ＊骨付きどり　親（塩） ＊骨付きどり　若（塩）×2 ＊これ、何かな？
瀬戸赤鶏から揚げおろしポン酢かな＿？
おネギがなかったら食べたんだけど…

＊手羽先のから揚げ ＊串
いろいろ！ ＊何かなぁ～
おネギが入ってるから…食べなかった！

＊ガツミノポン？？

ウルトラが頼んだ「鶏皮ポン酢（親）」、写し忘れた！　m(__)m

鶏料理、たくさん頼みましたね
＼(◎o◎)／！
③に続きます

息子一家と「お家晩ご飯」でした

＊お造り盛り合わせ
鯛、サーモン、オリーブハマチ、紋甲イカ
日曜日でいつもの三善はお休みだから
スーパーの盛り合わせです　m(__)m
でも好評でした ＊真蛸のお酢の物
ワカメ、きゅうり、土生姜
作り置きのスダチ酢を使うから、超カンタン！ ＊アサリの酒蒸し
Little姫が大好物！
半分はLittle姫が食べたんじゃないかなと思うくらいよく食べてくれました
＼(◎o◎)／！ ＊鰺のたたき
大葉たっぷり入れて胡麻タレ
これも混ぜるだけ！超手抜きです　 ＊ポテリンゴサラダ
大根サラダにしようかと迷ったら
「ポテリンゴ」がいいと姫がいうので作りました
やはりリンゴを入れると美味しいです
サン津軽だったので、ちょっと甘かったけど

＊ナンキンサラダ（前夜の残り）

作ったり手を加えたのはココまで！
次からは「とり忠」が頑張りました　(^_-)-☆ ＊枝豆と海老の塩ゆで
「とり忠」からサービス！✌
家族で食べると大量オーダーになるので、サービスしてくれます
この日もたっぷりオーダーしました

＊豚ロースの味噌漬け
既製品だけど、「和豚」と書いてあったので　(^_-)-☆
漬かり具合もよく、柔らかくてとても美味しかったです
次、あり！ (^_-)-☆

キュウリとかミニトマト、付け合わせるべきだったなぁ～！
m(__)m ＊ナンキンサラダ
にぬき、きゅうり

＊揚げ茄子のみぞれ煮
オクラをちらして　(^_-)-☆ ＊タコぶつ
讃岐産は「オリーブ」をつけることが多いのに
これは「さぬき蛸」
昔はそういってたんでしょうね、オリーブじゃなく

鶏もも肉の長芋グラタン
鶏もも肉、玉ねぎ、人参、マッシュルーム、グリーンアスパラ
トマトカット缶、長芋

とろとろで大好きです　(^_-)-☆
ホワイトソースのグラタンより簡単！　(n*´ω`*n) ＊スモークサーモンのマリネサラダ
水菜、玉ねぎ、ミニトマト、キャベツ
粒マスタードが効いています

＊竹輪キュウリ ＊オクラとミニトマトの塩昆布和え

＊シズの南蛮漬け
ちょっと小さいけど、銀ピカのシズが出ていました
久しぶりに南蛮漬けに
ちょっと酸味が足りなかったかな？ ＊宮崎の鶏炭火焼
ウルトラが通販で買ったもの
ちょっとオイリーだけど…
わたしはもっと焼き目の強いのが好きです

＊ナンキンのたいたん ＊醤油豆

＊トマト
今年、トマトがとても高くて！
頑張って買ったのに、甘くなかった！(。-`ω´-)

シズの下準備（エラ、内臓を獲って、切り身を入れて塩して…
しばらく置いてから揚げ）に手間がかかって時間がかかったわりには
この日は緑のない、間抜けな手抜き料理になってしまいました
m(__)m

＊冬瓜の煮物
おでん風にたっぷりの具材とたきました
今、野菜が高いので…季節の冬瓜の煮物に
冬瓜、谷屋の油あげ、鶏もも肉、にぬき、天ぷら

彩りが悪くて…m(__)m
人参をいれたらよかった！ ＊新鮭の西京味噌漬け
よく漬かって、脂もタップリで美味しかったです

＊蓮根と辛子明太子のバター炒め ＊きゅうりとおジャコのお酢の物