豚ロースの味噌漬けー2021/10/2 Sat.

10月

5日

＊豚ロースの味噌漬け
既製品だけど、「和豚」と書いてあったので　(^_-)-☆
漬かり具合もよく、柔らかくてとても美味しかったです
次、あり！ (^_-)-☆

キュウリとかミニトマト、付け合わせるべきだったなぁ～！
m(__)m

＊ナンキンサラダ
にぬき、きゅうり

＊揚げ茄子のみぞれ煮
オクラをちらして　(^_-)-☆

＊タコぶつ
讃岐産は「オリーブ」をつけることが多いのに
これは「さぬき蛸」
昔はそういってたんでしょうね、オリーブじゃなく

#ご飯

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doteさんからコメント
投稿日 2021-10-06 07:54

蛸もブランド化、色んなブランドの魚介類が有りますね

birdyさんからコメント
投稿日 2021-10-06 10:50

ブランド化ばやりですね
小豆島の鱧も売り出してるど「オリーブは鱧」じゃなく「島鱧」です
なんか不思議！

エメラルドさんからコメント
投稿日 2021-10-06 18:57

さぬき蛸とあれば産地がわかって良いと思います。(^^)

birdyさんからコメント
投稿日 2021-10-07 10:45

そうですね、「オリーブ」＝香川県はまだ認知されてないかな？
「讃岐」＝香川のほうが確実ですね

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