my favorite

＊柿の白和え
柿が多すぎたかな？
緑が欲しかったです　m(__)m
柿の甘みで美味しかったです お蒟蒻、人参、生椎茸 ＊鰆の味噌漬け
久し振り！
お魚屋さんの味噌漬けだから、自作より塩が効いてます
私はもう少し甘口
また自作しようかな
これから鰆、美味しくなるし　(^_-)-☆ ＊ボイルベビー帆立、オクラの天ぷら
ボイルベビー帆立の天ぷら、美味しい！
すっかりはまりました ＊おろし釜揚げしらす
ポン酢醤油で ＊糖しぼり大根

＊豚しゃぶ
普通、しゃぶしゃぶは味のついたお出汁じゃなく
お昆布のお出汁（我が家は）でするけど
〆のおうどんのことを考えて味付けのお出汁にしました
ちょっと色が濃かった…m(__)m

大根おろしで 豚ロース
白菜、えのき、生椎茸、水菜
お豆腐、平天
おうどん ＊たこ、きゅうり、もずくのお酢の物 ＊ボイルのベビー帆立
酢味噌で 菊菜が欲しかったけど、売ってなくて！
この日はどんなに高くても、菊菜を買おうと思ってたのに…
水菜はイマイチでした

＊真蛸のお造り
香川県、真蛸の購入日本一だそうです
我が家も大すき！
香川産、甘みもあって歯ごたえもあって、美味しいです

でも高いんですよねぇ～
8本足だから、1はいだと3000円以上に ＊ハンバーグ
大根おろしとお醤油で ＊中華クラゲ、きゅうり、ミニトマトのお酢の物 ＊小松菜の胡麻和え ハンバーグ、レンジで焼くんだけど
調理時間の計算を間違って…(/ω＼)
「いただきまぁ～す」の時、まだ焼けてなくて　m(__)m

例のスダチのような青い、小さな🍊、やっぱり味は🍊！
スダチの代わりにはならなかったです
当たり前やけどね　(n*´ω`*n)

＊牛すじ肉のたいたん
久し振りにいい牛すじ肉があったので買いました
圧力鍋でするから、柔らかくなって美味しくできました　(^_-)-☆

牛蒡、お豆腐、しし唐 ＊紅鮭
露国ですが…
やっぱり紅が好きです ＊きゅうり、ミニトマト、カニカマ、海藻（何か忘れた！）のお酢の物 ＊キャベツ、シメジ、なめ茸、松茸麩のたいたん 本物の松茸が買えないから麩で！　(/ω＼)
味も香りもなし！
形だけ…(´；ω；`)ｳｯ…

＊雄宝
先ずデザートから　(/ω＼)
初めての雄宝
大きい！(@_@) 卵くらいの大きさのも採れるとか
そこまでコレは大粒じゃないけど、大きい！
ピオーネがデラウエアみたいに見えます 高級フルーツ店なら手が出ない値段だけど
スーパーだから…

果汁はたっぷりだけど、甘み、酸味は薄いかな？ ＊鶏もも肉のから揚げ ＊長芋の鉄板焼き
相変わらずのマンネリ…(/ω＼) ＊モズク、ミニトマトのお酢の物 ＊オクラのお浸し

＊豚ロース薄切りの野菜炒め
シンプルに塩コショウで
ブロッコリー、体にいいからとTVでさんざん言ってるから
がんばって食べてます　(^_-)-☆ ＊きずし
アニサキスに当たってから、すっかり自作はやめて
冷凍です
これ、身が大きくて美味しいです ＊めかぶ、釜揚げちりめん、ミニトマトのお酢の物 ＊小松菜となめ茸の胡麻和え

＊鰯の梅干、土生姜煮
綺麗なピカピカの鰯が出ていました
圧力鍋でするから、骨まで柔らかく、美味しくできます　(^_-)-☆ ＊海鮮串揚げ
冷凍です
一口サイズなので、食べやすいです
手軽にできるので…(/ω＼) ＊ワカメ、竹輪、きゅうりのお酢の物 ＊白菜、カニカマ、シメジの胡麻和え とにかく値上がりが酷いです！
早く野菜が安くなってほしいです

＊牛肉と野菜のキンピラ風炒め物
牛蒡、しし唐、サツマイモ
蓮根を使いたかったけど、綺麗なのが出てなくて…
サツマイモも美味しかったです ＊鯵の一夜干し ＊あかもくとミニトマト ＊冷奴 🍇 ＊デザート
🍇ピオーネじゃなく、何だったかな？
1週間近くたつと、忘れてしまいます　m(__)m

＊豚バラの角煮
圧力鍋でするので、とても柔らかく出来上がります　(^_-)-☆
久しぶりでおいしかったです

にぬき、ブロッコリーと ＊茶碗蒸し ＊ボイルベビー帆立、椎茸甘辛煮、オクラ
椎茸の煮汁がでたからか、卵の色が悪くて…(/ω＼) ＊めかぶ、オクラ、釜揚げシラスのお酢の物

毎日、海藻類を摂ろうとしたらマンネリで… ＊小松菜、竹輪
お醤油で やっぱり赤がないと寂しいですね

＊京芋のたいたん
見た目から筍芋ともいいますね
圧力鍋でしても煮崩れしないので調理がしやすいです
セレベスほどねっちょりしないけど、
とても柔らかくて美味しいです ＊鶏手羽中焼き
「揚げずに手羽焼き」という粉を売っていたので
使ってみました
自作だと使わないスパイス類が入っていて
ちょっと目先が変わって美味しかったです ＊もずくとミニトマトのお酢の物 ＊白菜ときゅうりの細切り昆布の胡麻和え