my favorite

＊豚ロースのソテー、おろし醤油で
シンプルに　(^_-)-☆ ＊小鰺の味醂干し
干物の割には身が柔らかくて
美味しかったです ＊貝ひも ＊もずくと釜揚げちりめんのお酢の物 ＊茹でキャベツと茎ワカメの佃煮ふりかけの和え物 🍇 デザートは🍇ピオーネ
やっぱり美味しいです　(^_-)-☆

＊牛肉と玉ねぎの甘辛炒め
チンした玉ねぎを炒めて、
すき焼き用のロース牛は色が少し変わる程度にササーっと炒めます
それに甘辛タレを絡めただけ！
お肉は炒め過ぎないこと！
もう年だから、量は多く食べないから
柔らかくて美味しいお肉を　(^_-)-☆
＊真蛸のお造り ＊もずくと長いものネバネバコンビ和え ＊お茄子の味噌田楽
かぐら南蛮味噌　or　イチビキのお味噌 ＊デザート
前日に漬けたシャインマスカットの強炭酸漬け
強炭酸に漬けてると知ってるから、炭酸の味はするけど…
特に「わぁ～、すごい！」というほどのものでもないかな？
あくまでも「個人の感想です」

＊豚ロースの冷しゃぶ
ウルトラにはオニオンスライスをたっぷり！
ポン酢醤油か胡麻ダレドレッシングで ＊堀部かまぼこのてんぷら　3種
JA産直で、切れ端や、半端になった物のパック売りを買うんだけど、
スーパーで単品ずつ、色々売ってました
高い！
改めて知って…いかにあのパック売りがお得だと！
また産直で買わなくちゃ ＊きゅうりとお味噌
もろみ味噌と新潟のかぐら南蛮味噌で ＊小松菜とお揚げさんのたいたん
この夏、葉物野菜が高くて！
比較的、安定して安いのが小松菜で
ついついマンネリの小鉢になってしまいます
早く涼しくなってほしいです
ほうれん草、食べたい！ ＊デザート
完熟シャインマスカット
1房はそのまま普通に
あと1房は強炭酸漬けに

＊彩り綺麗な野菜のスダチで南蛮漬け風
お茄子はから揚げして冷やしておいて…
ミニトマトは湯剥き、きゅうりは種だけとって…
スダチで南蛮漬けに
スダチだから酸味がまろやかで、美味しかったです

色が綺麗にできて、大満足！(^_-)-☆ ＊鮭かまの塩焼き
宮城県産の養殖銀鮭、前回は切り身が出てたので、
その時のカマかな？
脂がたっぷりで(@_@)
美味しかったです ＊鶏軟骨ヤゲンのから揚げ ＊あかもくときゅうり

＊鱧と帆立貝柱の天ぷら
見た目、同じような形になって…(/ω＼)
鱧とお造り用の生貝柱です ＊鱧
骨切り、最高に上手でした
全く気になりませんでした

＊帆立貝柱
生でお造りで食べるのはあまり好きじゃないけど
火を加えたら美味しいです
お造り用だから、揚げすぎずソフトでOK！
いいお出汁が閉じ込められていて、とても美味しいですね ＊野菜天
サツマイモ、蓮根、オクラ ＊めかぶオクラ、ワカメ、釜揚げちりめんのお酢の物 ＊牛蒡、竹輪のキンピラ ＊三豊茄子のお漬物
三豊茄子だから、柔らかくて美味しいです 自然な甘さもあって…(^_-)-☆ ＊デザート
完熟シャインマスカット
とにかく甘い！
小粒だけど、とても美味しいです　(^_-)-☆

志度CC　
中→西コース
いつもの仲良し先輩グループと (^_-)-☆
風もなく最悪の暑さだったそうです

でも久しぶりの42！
午後に期待でいるスコアです ＊ビーフカツ定食
お食事券があるから、またまた豪華なランチ！
たっぷりのビーフカツで…
助っ人が必要でした　(^_-)-☆ 結局42+43＝85か！
OB2回したそうで…
excuseはいらんねん！

まぁ～、熱中症にもならず元気にラウンド出来て
何よりでした

＊天津キャベツ？
天津「飯」でなく、
千切りキャベツの上にかに玉、野菜類の餡をかけてます
「天津キャベツ」でいいかな？(/ω＼)
我が家、基本的に晩はご飯を食べないので… ベニズワイガニのほぐし缶、玉ねぎ、生椎茸、小松菜
なかなか卵がふんわりできないけど
たっぷりの餡で美味しかったです
味覇(ウェイパー)を使って、カニ缶のお出汁とかで
味付けました　(^_-)-☆ ＊エビチリ
CookDoで ＊中華クラゲ、きゅうり、ワカメのお酢の物 ＊オクラのお浸し ＊デザート
ついにシャインマスカットです　(^_-)-☆
今年は生産量が増えて、比較的安いです
人気なので、生産農家が増えて安くなったとTVで言ってました
有難いですね

＊鶏もも肉、牛蒡、蓮根のから揚げ、甘辛炒め
スーパーで、鶏、牛蒡、蓮根のから揚げ、甘辛炒めのタレ（レトルト）を売っていたので
マネしてやってみました
いつもの照り焼きの甘辛タレの分量をちょっと薄めにして

大正解！(^_-)-☆
蓮根が特に美味しかったです ＊ハマチのお造り ＊モズク、トマト、カニカマのお酢の物 ＊長芋、きゅうり、海苔の和え物 🍇 ＊デザート
🍇ピオーネ
今回のピオーネ、美味しかったです
口は正直！(^_-)-☆
ウルトラと二人で完食です

＊鮭の照り焼き
宮城県産の養殖銀鮭です
無塩だったので照り焼きにしました
美味しかったです　(^_-)-☆ ＊ボイル帆立貝柱の酢味噌 ＊めかぶと釜揚げちりめんのお酢の物 ＊キャベツ、小松菜、豚バラのたいたん ＊糖しぼりのおこうこ 🍇 ＊デザート
🍇デラウエア
昔ながらの🍇だけど
種なしで甘くて美味しいですね

＊チキンカレー
牛すじと迷ってチキンに　(^_-)-☆
アッサリしてるからたくさん食べられました

玉ねぎ、人参、お茄子、しめじ ＊にぬき、フライドポテト、福神漬け、らっきょう

いつものことですが、腐敗が怖くてじゃがいもは一緒に煮込みません
好きなように乗せて…(n*´ω`*n) ＊スモークサーモン、いちじくのサラダ
大好きなトアロードデリカテッセンのスモークサーモン
最後になりました
レタス、きゅうりと

レモンがいいんだけど、スダチがいっぱいあるので
スダチもgood job！　(^_-)-☆ 熟したイチジク、よく合います ＊ガーリックフランス
だんだん小さくなってきた気がします
カレーにあってとても美味しいです