my favorite

＊海老チリ
CookDoです
おネギが苦手だから、玉ねぎのみじん切りで
ちょっと海老、炒めすぎたかな？
海老がパサついた
＊羽根つき餃子
味の素の
この日は味の素デーみたいになったわ　(/ω＼) ＊中華クラゲときゅうりの胡麻酢和え ＊人参、ほうれん草、ちりめん昆布、味付け海苔の和え物 ＊白菜のお漬物
ピンボケだぁ～　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

＊剣先イカのお造り
長崎産
小さかったけど、甘くてとても美味しかった！
アオリイカみたいだった　(^_-)-☆ ＊鱸、お茄子の揚げ大根おろし浸し ＊キャベツと柚子ちりめん和え ＊きゅうり、カニカマ、ねこあし昆布のお酢の物 ＊糖しぼりのおこうこ

＊鶏手羽中のから揚げ
最近、鶏のから揚げは手羽中ばかりです
ほんとは手羽先が好きなんだけど、食べやすいから…(n*´ω`*n) ＊鰻肝のたいたん
私は苦手だから、ちりめんワカメです ＊フルーツサラダ
レタス、オレンジ、🍓、ブルーベリー ＊冷奴
はちみつ漬け梅干と花かつお、お醤油で ＊竹輪きゅうり ＊アスパラのお浸し

＊鰯の梅生姜煮
この日は眼科検診だったので、前日にお使いに行きました
綺麗なピカピカの鰯があったので…
鰯は字のごとく弱いから、その日のうちに梅生姜煮に　(^_-)-☆
圧力鍋でするから簡単です
とても美味しくできました ＊鶏軟骨ヤゲンのから揚げ ＊ほうれん草 ＊もずくとチリメンのお酢の物 ＊ちりめん山椒 ＊糖しぼりのおこうこ

＊ハンバーグ
やっぱり焦げた！(´；ω；`)ｳｯ…
中まで火が通ってるか心配で
肉汁がたっぷり出てきたんだけど
焦げてしまった
難しいです

サツマイモのバターソテーとミニトマト
サツマイモのバターソテー、とても美味しかったです
サツマイモの甘みとバターの塩味がぴったり！　(^_-)-☆ 大根おろしで和風ハンバーグに
ポン酢しょうゆで ＊フグの天ぷら ＊スナップエンドウのお浸し ＊モズクとちりめん昆布のふりかけのお酢のもの ＊白菜のお漬物 ＊🍊オレンジです

＊真鯵の干物 鯵の鯵
やっぱり小さいです
ハマチとは比べ物にならないですね、当然やけど ＊新じゃがの丸々揚げ煮とにぬき ＊お大根とお揚げさんのたいたん ＊きゅうり、カニカマ、ひじきのふりかけ、オレンジのお酢の物 ＊コーン
「ゴールドラッシュ種」です
甘くて美味しい！(^_-)-☆

＊鶏の梅紫蘇カツ
先日、久しぶりに見つけた鶏の梅紫蘇カツ、まだ残っていたので
ちょっと味が物足りなかったので
はちみつ漬けの南高梅の梅干の実をたたいて、ソースがわりに
いい味になりました　(^_-)-☆ ＊紫玉ねぎと帆立貝柱ほぐし身のサラダ
いつもはお大根だけど、新鮮な紫玉ねぎをもらたので
ポン酢しょうゆで
血液サラサラですね！(^_-)-☆ ＊コーン
ちょっと小さくて細いから甘みはイマイチかなと思ったけど
甘かった！ ＊ほうれん草とシメジのふりかけ和え＊ ＊長芋と昆布ふりかけのお酢の物 ＊糖しぼり大根のおこうこ

＊牛肉の野菜炒め
牛肉、玉ねぎ、ピーマン、もやし

牛肉はすき焼き用で
ぶ厚いのも美味しいけど、私は薄切りの方が好き！
さっさと炒めて、野菜類もさっさと
もやしもシャキシャキで美味しかったです ＊お茄子の味噌田楽 ＊枝豆の天ぷら（練り物）、大根おろしで ＊もずく、ちりめんふりかけ、ミニトマトのお酢のもの
海藻類、毎日食べてます　(^_-)-☆ ＊おこうこ2種

＊ポトフ
ベーコン、玉ねぎ、人参、ブロッコリー

🥔、いれたらよかったなぁ～　(´；ω；`)ｳｯ…
ブロッコリー、高いですね
例年の3倍だそうで…
TVで冷凍を上手に使ったらいいというので
買ってみました
温めるときに最後に入れて…OKでした　(^_-)-☆＊ ＊ジョアンのパン
スパイシーブレッドと和三盆のバケット

やっぱりジョアンのパンは美味しいです
大好きです　(^_-)-☆ ＊スモークサーモン
切り落としを
レモン汁で ＊フルーツサラダ
レタス、紅甘夏柑、ミニトマト
カンタン酢に紅甘夏柑を浸けておいて
ドレッシングに　(^_-)-☆

最後はスモークサーモン↑も混ぜました
美味しかったです　

＊豚バラの角煮
圧力鍋でするから、とろとろに　(^_-)-☆
冷めたときに上に固まった脂を捨てて
再び温めなおして
脂も気にならず美味しいです ＊絹厚揚げ焼き
大根おろしとポン酢しょうゆで ＊めかぶと釜揚げちりめん ＊キャベツ、柚子ちりめん、三つ葉の和え物 柚子ちりめん、甘口です