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Happy birthday to~　♪

8月

31日

姫と作りました。
と言っても飾っただけだけど･･･

食後のケーキは豚になるからする気はなかったけど、
姫が「ケーキも！」というので。
フルーツ感覚で。

曰く因縁のあるスノーローズ（また詳しくアップします）を土台にして、無花果とベリーAで。
チョコペンで「おめでとう！」と姫に書いてもらうつもりだったけど、硬くて無理でした。
ザンネン！

姫がろうそくを消したくてケーキを希望したのに、本人が消してしまった！
姫、ショック状態でした。
見ていて、面白かったけど･･･

#グルメ #バー #レストラン

スペシャル冷製カッペリーニと牛スジ肉シチュー―2011/8/30　Ｔｕｅ．　

8月

31日

愚息の誕生会でした。
もう30をかなり超えた息子のお誕生会でもないんですが、昨年末に十数年ぶりに戻ってきたので。
姫も楽しみにしてくれてたし。(^_-)-☆
肉派（体型もね）の息子のために、お肉中心のメニューです。

まず、マドモアゼル久美子に2007/6に習ったスペシャル冷製カッペリーニを。
カッペリーニと思って買ったけど（横文字でわからなかった…）、太かった！
見た目、細かったんだけどなぁ。
天使の髪の毛に見えたんだけどなぁ。(^^ゞ

でも味はGooｄ！
バルサミコ酢がよくきいて、美味しかったです。

ただねぇ…お皿が！
もっと深みのあるのがよかったんだけど。
愚息からチェックが入りました。(^^ゞ

次はお馴染み、牛スジ肉のシチュー！
1.5キロの牛スジで圧力鍋で。
とても美味しかったです。
回数を重ねるたびに、上手になってきます。
たっぷり作ったので、大きなスープ皿にたっぷりと。(^_-)-☆
おかわりしてくれて、嬉しかったです。

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#グルメ #バー #レストラン

砂ズリのから揚げ―2011/8/29　Mon.

8月

30日

わたしは砂ズリは苦手なんです。
前日のお好み焼きの砂ズリが残っていたのでネット検索しました。

コレを参考にして。
とても美味しかったです。
わたしでも食べられた！(^_^)v
お薦めです。

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#グルメ #バー #レストラン

マドモアゼル久美子のtea partyのfinger food

8月

29日

ゆかり先生とのコラボレッスンで、美味しいfinger foodを作ってくださいました。(^_^)v
読んで字のごとく！
手でつまんでいただける、お手軽なものです。

とはいえ、さすがマドモアゼル久美子！
どれも素晴らしいもので、なかなか「お手軽」とはいえませんね。
こだわりの品々でした。(^_^)v
とても美味しかったです。

チーズ嫌いのわたしのために、ロールサンドのチーズ抜きをわたし用に用意してくださって。
「きくばり」ですねぇ。
ありがとうございます。

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。

スコーンのコンフィチュールは、こだわりのフルーツを使ったマダム浩子のお手製です。
とても上品な甘さで、美味しかったです。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

ゆかり先生のapple tea

8月

29日

黒柳徹子さんは、むいたリンゴの皮を使いますね。
ゆかり先生はリンゴの実を！
そりゃ、実の方が美味しいですよね。(^_-)-☆
リンゴそのものの甘さと香りが、とても美味しかったです。
紅茶党のわたしにはたまりません。(^_^)v

このpotもwarmerも素敵！
ハートのwarmerはマダム浩子のですって。いいなぁ。
可愛い！
partyをひきたてますね。
オシャレな人って、こういう小物までオシャレです。
センスの差だなぁ。

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通販で見つけました。(^_^)v

#グルメ #バー #レストラン

オクラの花―2011/8/28　Sun.

8月

28日

ババショフと息子一家は27日から大久野島（広島県）へtripでした。
道の駅で「オクラの花」を買ってきてくれました。
茹でてお醤油で。
好みでゴマや花かつおを。

オクラより、ネバネバ感があります。
それ自体は、何の味もないです。
まぁ、話のタネに。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

一人の晩御飯―2011/8/26　Fri.

8月

27日

ウルトラもババショフもeat out.
接骨院の帰り、お寿司でも買って帰ろうかなと思ったけど、車線が反対側だったので面倒で…

結局、家にあるヒレカツと卵とロールパンでサンドイッチに。
フルーツ（ふじみのり）も同時にお皿に乗せて･･･(^^ゞ
朝食のような気ままな晩御飯でした。

蛇足ですが･･･
5個は食べませんでしたよ。
今日の朝食用になりました。(^_^)v

#グルメ #バー #レストラン

珈木

8月

26日

ブログで評判の珈木へ行きました。

558Kcalという「そてい（粗食定食）」と言うのが嬉しいですね。(^_-)-☆
野菜たっぷりで、日ごろの食事を反省させてくれます。
とても美味しかったです。
まさに健康的なランチでした。(^_^)v

スタッフの対応がとても素晴らしかったです。
「あしたさぬきのブロガー」だというとサービスがあると書いてあったので、「違うブログだけどブロガーです」というと･･･
ミニシフォンケーキのデザートが！
Thanks!!!
とても感じのいいスタッフでした。
！(^_^)v

〒760-0079
香川県高松市松縄町1027-12
087-866-3472

#グルメ #バー #レストラン

いか焼き―2011/8/25　Thu.

8月

26日

出かけた帰りに寄ったスーパーの前でお店が出ていました。
夕飯前だからお腹が空いていて･･･

子供の頃、お祭りの夜店で食べさせてもらえなかった
イカ焼き、たこ焼き、リンゴ飴･･･など
今では想像もできない虚弱児で過保護だったbirdy!

それが今ではたくましくなりました。
子供のころに食べさせてもらえなかったイカ焼き、たこ焼き、大好きです。
究極の「粉もん」です。

フラフラと釣られて買いました。(^^ゞ
卵が冷蔵庫に山のようにあるので、卵の入ってないシンプルな150円の。
家で目玉焼きを添えました。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

ゴーヤチップス―2011/8/24　Wed.

8月

25日

あっちゃんに教えてもらってゴーヤをチップスにしました。
（コレであってるかな？）
カラっと揚げようとしたら･･･焦げた！
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

やはり苦味は残ります。
でも、今までの中で一番食べられた！(^_-)-☆
もうちょっと上手にできたらいいんだけどねぇ。(；一_一)

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#グルメ #バー #レストラン