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カニかまぼこがフランスで人気だと言うので・・・―2011/9/28 Wed.

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カニかまぼこがフランスで人気だ...
カニかまぼこが低カロリーだからフランスでダイエット食品で人気だと、
TVで言ってたので、買いました。
買ったものの何に使おうかと悩んで・・・

出汁巻き卵に。
カニかまぼこ、大葉を入れて。
う~ん、「福寿」のようにふわふわにはできないなぁ。
でも味は美味しかったです。(^_^)v

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#グルメ #バー #レストラン

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久しぶりに朝市へ行きました―2011/9/27 Tue.

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久しぶりに朝市へ行きました―2...
久しぶりにmy daughter-in-lawが朝市にいくというので、一緒に。
トロ箱、なかなかいい組み合わせがなくて、悩んだけど・・・
「メバル2尾、カレイ1尾、シズ4尾」を。

まず、メバルとカレイの煮つけに。
シズは塩して翌日用に。
やはり安いですね。(^_^)v

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#グルメ #バー #レストラン

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フグのから揚げ―2011/9/26 Mon.

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フグのから揚げ―2011/9/...
フグを捌くのが簡単だと解ったもんだから、また買いました。
捌くと言っても、ちゃんと皮をむいて肝を取って、安全な状態で売っています。

「ナシフグ」です。
安いんですよ。
3枚におろして、から揚げにしました。
骨は、湯豆腐のおだしに。(^_^)v

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#グルメ #バー #レストラン

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ケーク・サレ ―2011/9/25 Sun.

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ケーク・サレ ―2011/9/...
徳島へ行った息子一家、お土産に「ケーク・サレ」というのを買ってきてくれました。
Vegi Fullというお店です。
で、「ケーク・サレ」って何?

フランスの塩ケーキのことですって!
初めてです。
my daughter-in-lawが食べたかったんだって。
とても美味しかったです。
甘くなく、野菜もたっぷりはいていて、とても美味しかったです。
晩御飯に違和感なく、合いました。(^_-)-☆



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#グルメ #バー #レストラン

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「道頓堀」と早とちりした「道とん堀」―2011/9/24 Sat.

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「道頓堀」と早とちりした「道と...
神戸オフ会、心斎橋 BAR Proofを楽しんだ翌日、姫路城へ。
途中、どこかでランチと思いながら、どんどん西へ。
「天空の白鷺」の見学予約時間は迫ってくるし、でも阪神高速は渋滞表示が出てるし…
しかたがないからR43,R2で。

もうここが限界!というところで入ったモール。
何かあるだろうと思ったら、お好み焼き発見!
「どうとんぼり」やから、大阪のお店と思って入ったら・・・

「道とん堀」だった!
「福生生まれ」だって!「ふっさ」ってどこ?
帰って検索したら・・・ココだった!

でもね、「道『とん』堀」だから『豚』かと思ったら、
何かと言うたびにスタッフが「・・・はいりましたぁ~、ポンポコリ~ン!」「ありがとうございます。ポンポコリ~ン!」と言うの。
「タヌキかぁ~!」

でも意外と美味しかったんですよ!(^_^)v
わたしは「スジ牛」(ネギ抜き↑)のお好み焼き。

激辛好きのウルトラは「スペシャルどろ焼きそば」



作り方をかいてあったので、忠実にそれを守りました。
美味しかったぁ~!
今夜、オコパーだから、それを思い出して・・・焼こうっと!
#お好み焼き #レストラン

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鯵の塩焼き―2011/9/22 Thu.

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鯵の塩焼き―2011/9/22...
ま鯵の養殖物って、身が柔らかいそうです。
人間と同じで、狭いところで運動不足なんでしょうか?

これは「ナントカ鯵」(名前を忘れました)の淡路島産の天然物です。
ま鯵と比べると細長くて、色も白いです。
身はアッサり!
脂ののりはイマイチですねぇ。

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#グルメ #バー #レストラン

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「ゆめや」―2011/9/21 Wed.

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「ゆめや」―2011/9/21...
ウルトラのLCのLL仲間3人で晩御飯でした。
後の二人は飲めないのに・・・居酒屋へ。(^^ゞ

この二人、なかなかご縁があるんです。
わたしの大阪時代の一番の仲良し、今も仲良く付き合ってる二人と、
名前がいっしょ!(^_-)-☆
気付いた時、\(◎o◎)/!

Rみちゃん、Sっちゃん、これからもよろしくです。(●^o^●)


「ゆめや」の人気メニュー「エビ茶巾クリームコロッケ」。
揚げたてアツアツで美味しかったです。(^_^)v

ここはとてもリーズナブル!
二人は飲めないけど、@3000円余りです。
この日は台風15号通過の日だったので、いいお魚はないと思って、
お肉系統で。(^-^)
こまぴたっ!
ゆめや

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お造りから創作料理まで。お店選びに 困ったら、ゆめやで間違いナシ
香川県高松市瓦町2-1-7クイーンズスクエア第3ビル 営業時間:17時~深3時(深2時LO) 定休日:月曜 TEL:087-837-0089  データは2011/09/30現在のものです。 おすすめレビューを見る
#グルメ #バー #レストラン

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大阪へいったら"BAR PROOF"

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大阪へいったら"BAR PRO...
楽しかった神戸オフ会、皆さんとは住吉でお別れして。
わたしたちは心斎橋へ。

わたしは新しくなった"BAR PROOF"は初めてでした。
お店のロゴもセンス良くなって!(^_-)-☆
お店もスッキリしてました。

PROOFに行ったら、モヒート!!!
外せないですねぇ。(^_^)v   

#グルメ #バー #レストラン

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オシャレな「かこも」

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オシャレな「かこも」
最後は住吉の「かこも」でした。
オシャレなお店でした。

何を呑んだのかなぁ?
画像がない!
きっとハイボールだったと思うけど・・・
「濱田屋」でハイボール、何缶、飲んだのかな?
これで何杯になったのかなぁ?

お料理、美味しかったです。
初めて牛の肺の天ぷら、バサを食べました。(^_-)-☆

今回の神戸オフ会、お初なことばかりで。(●^o^●)
How exciting!(^_^)v
計画して下さった神戸のおいさん、papaさん、ファルコンさん、ありがとうございます。
とても楽しかったです。
4つの違ったタイプのお店に連れて行ってくださって、すっかり立ち飲み、角打ちのファンになりました。
またお会いしたいです。



もうここまできたらcoming out!
お隣はかこもの大将かな?
記憶にないです、誰に写してもらったのかしら?
肖像権侵害、スンマソン!<(_ _)>
全員集合の写真、載せようか迷ったけど・・・自前に。
夜目遠目、お許しくださいませませ。

ここでお名残り惜しいですが、お別れでした。
住吉の駅まで送っていただいて、(@^^)/~~~
papaさんとは反対側のホームへ(@^^)/~~~

また次の機会、楽しみにしています。
よろしく!(^_-)-☆
#グルメ #バー #レストラン

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さぁ~、神戸オフ会です! (^_^)v

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新開地「公園前 世界長」「福寿」から魚崎へ移動です。
魚崎「濱田屋」で、オフ会の本番でした。
「ひやおろしの会」を終わってこられた方々と、合流でした。(^_-)-☆

神戸のおいさん、お世話になりました。
設定、ありがとうございます。
とても楽しかったです。
あまりにも楽しくて、飲んだもの、食べた物、何も写し忘れたわ。(^^ゞ
マドンナさんお手製のピクルスやナンキンのたいたん、美味しかったです。
ありがとうございます。(^_-)-☆

【こんな飲み方、初めてです。
ここは、お店のケースから自分で呑みたいものをとってきて、お金を払って・・・
おかわりするたびにその都度にお金を払うので、気兼ねなく好きなように飲めます。
楽しいですねぇ。
ここ、最高でした。
座れるし! (^_^)v】

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shinoさん、しゅうさんにも初めてお会いして!
とても楽しかったです。
いいですねぇ。
チネリンさんもお忙しいのにお顔を見せてくださって、ありがとうございます。
素敵なご夫婦ですね。
とてももうすぐバァバになるなんて、見えませんよ!(^_^)v

とにかく、「角打ち」デビューでした。(^_-)-☆

~~~~~「立ち呑み」と「角打ち」~~~~~

『立ち呑み』
居酒屋風の立ち飲み店です。
調理した料理が中心です、料金は角打ち店よりは高くなります。
お洒落なお店が多くブームになっています。
若い女性やカップルのお客が増えています。
いわゆる女性客が入りやすいお店です。

『角打ち』
酒屋さんが直経営してまして、ほぼ売値でお酒が飲めるとこです。
もちろん立ち飲みですし、料理はお店で売ってるもの、
乾き物や缶詰類、ピーナッツや竹輪などがアテです。
基本的には調理した料理は提供しませんが最近は少し変わってきました。

と、以前、おいさんから教えてもらいました。(^_-)-☆
#グルメ #バー #レストラン

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