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ベトナムコーヒー

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ベトナムコーヒー ベトナムコーヒー
今日遅い昼食@ベトナム料理店 in 銀座

そこで初めて、ベトナムコーヒーを飲んだ

面白い!

コーヒーカップでは無く、普通のコップ

コップの底には、コンデンスミルク
独自のフィルターを、コップの上に乗せて、お湯を注ぎ、コーヒーを抽出

飲む時は、コンデンスミルクとよく混ぜて飲むとのことだった
よく混ぜないと、最初苦くて、あとは無茶苦茶甘くなるって
その通りだった

甘い!でも砂糖の甘さって言うか、コーヒー牛乳みたい

でも、いいね

シンガポールで飲む、コーヒー コピ(Kopi)によく似ている

久しぶりに、東南アジアの飲み物に遭遇した


   
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