記事検索

神戸:ファルコンの散歩メモ

https://jp.bloguru.com/falcon

ファルコン植物記(537)黒紫色の実【ヨウシュヤマゴボウ】(2)

スレッド
ファルコン植物記(537)黒紫...
北アメリカ原産、根茎の形がゴボウに似ていますので【ヨウシュヤマゴボウ】と名が付いていますが、黒紫色の実を見ていますと「ヨウシュヤマブドウ」の方が適切ではないかなと感じます。

夏に咲いていた 白色の小さな花 が、茎と共にきれいに熟す季節になりました。
根茎や葉に比べますと含有量は少ないのですが、実はやはり有毒で食べれません。

呑んべいとしては、「洋種山牛蒡」というよりは、この黒紫色の実を使用して「洋酒山牛蒡」と行きたいところですが、酔う前に毒でつぶれそうで手が出ません。
#園芸 #花

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-10-24 12:55

西洋ヤマゴボウとおもってました。
違うものでしょうか?

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-10-25 05:41

気になり確かめてみました。
どちらも同じ品種ですが、一般的には「洋種ヤマゴボウ」と呼んでいるようですね。

ワオ!と言っているユーザー