みどりの風

左はクルミなし。作りかけて、どうも気に入らなくて作り直したクルミ入りが右の方。お客様には、右のクルミ入りを切り分けた物をお持ち帰りいただきました。後で食べ比べたら、断然右の方が美味しかったので、良かった〜！(^^;;

ほうれん草と卵のお吸い物。卵も被った。(;^_^A　でもどうしてもこのお吸い物が作りたかったので・・・。

食べたお皿を入れる所がありました。日本の回転寿司と一緒。 お皿5枚ごとに抽選がある。当たらなかった・・・。 カバー付き回転寿司。結局回ってくるのが待てず、ほとんどオーダーしました。 大トロとハマチ。 甘海老。 お味噌汁。これは日本語で書いてあるけれどアメリカ人にわかるのかしら。 お味噌汁は出汁が効いて美味しかったです。
他にいくら、タコ、イカ、玉子焼き、エビ天、酢の物、ホタテを頼みました。お茶は、別料金で＄２でした～！日本なら自分で入れるのですが、熱いお湯でヤケドでもされたら裁判沙汰になるから、リスク回避だったのでしょうね。

炊飯器で一度にできる塩サケ入りおにぎり。おにぎらずだけだと誰かさんから文句が出そうなので、こちらも作りました。塩サケにお酒を振ってしばらく置き、炊飯器でお米と一緒に炊き、骨と皮を取リのぞいて混ぜてゴマを振って握るだけ。簡単で美味しかったです。 玉子焼きを焼いておいて、おにぎらずを作りました。完成品を撮るのを忘れました～！

IKEAへカーテンを買いに行き、お隣のLow'sでペンキを買って帰りました。 前のトイレセットをどけたら、タンクが壁紙とくっついていて、しかもタンクが前より小さくなったのでこんな事に・・・。パテ塗って、ペンキ塗って補修。 お友達が応援に来てくれて、パテ塗ってくれました。私はペンキを塗っただけ。でも全然目立たなくなって、一安心。 カーテンの取り付けも、お友達とお友達のフィアンセと二人がかりでしてくださいました～！感謝感謝です。

副菜は、レンコンのあえ物としし唐の炒め物とお漬物。

集合場所からバラ園に向かう。 今が最盛期のバラ園。先生のお姿を思い起こさせる美しいバラが満開でとても素敵でした。 樹齢100年以上と言われているイチジクの大木。 先生を偲んでに献花。 植物園の前の池で1ペニー硬貨をいただく。 Japanese friendship　Gardenの前でクッキーをいただいて解散。
さすが、この行事の立案者は先生だけあって、50人近い参加者を見事に誘導していました。