みどりの風

各自おにぎりやお弁当持参での女子会でしたが、美味しいお茶とお味噌汁を出していただき、私の混ぜご飯風おにぎりランチがバージョンアップされました！(^_^) デザートは別腹(^_^;) 美味しい紅茶とメンバーの手作りメレンゲベースのモンブランとメンバーのお土産の小山ロールケーキをいただきました。 この日の紅茶はお招きいただいたクラスメイトがシンガポールのお土産にいただいた「TWG tea 1873 Black tea」でした。ベリー系の香りを纏ったとても美味しい紅茶だったので、日本で手に入らないかなあと調べてみました。
日本では東京にしか支店がありませんが、高島屋のオンラインショップで購入可能です。でもあまりに高級すぎて我が家ではちょっと手が出せません。(^_^;)

上から時計回りに、さんまのバターポン酢焼き(塩コショウして小麦粉をまぶしフライパンでバターで焼いて、焼けたらさんまを取り出してポン酢をフライパンに入れて半量になるまで煮詰めてさんまにかけ、水菜とレモンを添える)、インゲンときのこの塩きんぴら(味付けは炒める時に入れる赤唐辛子と酒と塩と仕上げに加える削り鰹のみ)、梨のごま風味サラダ 本来の9/20は、台風のため中止になり1週間遅れの授業になりました。お味噌汁は入れる容器を持って行かなかったのでサンプルはありませんでした。

イノダコーヒーの定番コーヒー560円 栗のロールケーキ。フォーク2本とナイフが1本がケーキに添えられていました。ケーキのお味はもっと美味しいお店がありますが、こういう心遣いは日本のお店ならではと感心しました。ケーキセット950円

冷奴、野菜の天ぷら、ブロッコリーサラダ、しば漬け、お味噌汁、メインは蒸し鶏、水ナス、人参、パプリカ添え。
デザート付きとありましたが、栗まんじゅうでした。(^_^;)
¥1,080なので、ジェラードやティラミスを期待してはいけません。(^_^;)

お友達の頭の左側に見えるピンクの着物がお嬢さんです。 卒業式の行われた寒梅館の全景 寒梅館の入口

イカレモン、炙りさんま、生サンマ

お野菜たっぷりの焼きちゃんぽん 名古屋では珍しい金蝶ソース