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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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ライオン堂!

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ライオン堂!

この日も満席!

左奥の後ろ席の小テーブルしか空いてません。(2人立つのがやっとです)

酒や料理は動けないのでカウンターにいる人が渡してくれます。(ライオン堂独特)


まず、「サッポロ黒ビール生」 この黒ビールはどのメーカよりも旨いです。

今日のアテは、「たいらぎ貝のお造り・380円」 「日生の生ガキ・380円」 「マグロ中落ち・280円」 

そしていつもの 「ライオンキングサイズビフテキ・380円」 ボリュームがあって美味しい。


   ★マスター、本当に痩せた、 「20kg痩せました。」 と言ってたが・・・

#グルメ #バー #レストラン

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姫ちゃんを思い出す (キャバリア雌11歳)

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姫ちゃんを思い出す (キャバリ...
【特別編です】
  
  このパーティーでは可愛いワンちゃん2匹も主役でした。

  マドンナもワンちゃんが大好きです。

  2年ほど前に亡くなった愛犬、姫ちゃん(キャバリア雌)を思い出したのか、涙ぐむ・・・

  近所でも人気の可愛いワンちゃんでした。

  誰にでも懐き、特に大人の男性が好きでした。

  キャバリア特有の病気、心臓病で家に誰も居ない時に、ひとりで亡くなりました。
  
  元々心臓病や内臓の病気で大きな手術を繰り返していました。

  ショックで半年以上、マドンナ、精神的に不安定でした。

  今でも、姫ちゃんに似たキャバリアを見ると、思い出して落ち込みます。

  ★ワンちゃんを飼いたいといつも言いますが、反対しています。

#ペット #動物 #昆虫

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大黒!

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大黒!

阪神御影の南にある立ち呑み店です。

久しぶりに入りました。

いつもの常連さん達で賑やかです。

ここの日本酒は、店名が大黒だけに 「大黒正宗」 だけです。

ビール、焼酎、ウイスキー、ワインはあります。

まずは、「大黒正宗・生酒」 を冷で、アテは 「しめさば・350円」 「おでん2種・200円」

次は 「大黒正宗・火入れ」 を燗で。

マドンナは 「赤ワイン・300円」 「三角チーズ・80円」 


  ★竹田マスターに変わり、3年経ったとか、「早いものですねえ!」 と話しました。

#グルメ #バー #レストラン

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マルタイラーメン味 PRETZ

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マルタイラーメン味 PRETZ...

九州限定商品。

九州の味、しょうゆ味のPRETZです。

この日のパーティーのつまみとして出されました。


食べようと思ったら、もうありませんでした。



  
#グルメ #バー #レストラン

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下駄さん!

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下駄さん!

最近、下駄さん人気が出て、いつも満席状態。

下駄さんの人柄と、真面目に作る手料理、食材の良さ、そして料金が安い。

お客さんが付いて当たり前です。

近所の同業者さんにもすこぶる評判が良い。

この日は、4名でお邪魔しました。

いつもの 「仙介 純米吟醸」 をいただきながら、「ローストポーク・350円」

突き出しは今が美味しい 「いかなご釘煮」 (サービスです)

この日のお勧め、「ピザパイ・700円」 はチーズタップリ、4等分で。


  ★下駄さんの、ほんのりした対応が安らぎます。 良い店です!


#グルメ #バー #レストラン

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『十四代龍泉』 と 『亀の尾9%精米の酒』

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『十四代龍泉』 と 『亀の尾9...

どちらも、幻の日本酒対決です!

どちらもまず入手はできません。

  
  『十四代 龍泉 純米大吟醸熟成』  高木酒造  山形県村山市
           原料米:兵庫県産特A地区東条産100%使用、  精米歩合:35%  
           揚げ槽(ふね):七垂二十貫  酵母:自社蔵付十號

   ★原料米(精米率)も仕込み水も酵母も造りも最高級! これ以上の酒は他に無いでしょう。
   ★住吉のマスター持参の酒です。

  『神韻 亀の甲 寿亀 純米大吟醸』  田中酒造場  姫路市広畑区本町
           原料米:幻の酒米・亀の尾100%使用  精米歩合:9%

   ★幻の酒米といわれる亀の尾を使い、驚異的な9%精米で造られた酒。(磨くのに技術が要ります)
   ★限定300本、特別ルートで手に入れました。


【珍しい酒ということで、参加者みなさんにフラッシュを浴びていました。】

  ★どちらも見事な酒でした! 安藤先生のお嬢様にモデルになっていただきました。(画像)


#グルメ #バー #レストラン

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本格手打ちそばの〆です

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本格手打ちそばの〆です...

手打ちそばは奥様が打たれ、 そば出汁はご主人が作られました。

いつもご夫婦と友人で 「そば打ちパーティー」 を行なわれるらしい。

本格的なそばを打っていただきました。

あまりにも美味しく、みなさんで取り合いに。


おいさんの持ち込んだ、「高菜の油炒め」 でご飯を食べる方も。

この材料の高菜漬けは九州産の高菜を、お袋が漬けたものです。


【お昼の1時からスタートしたパーティー、途中で六甲道ブログさんも参戦! 終了したのは夜の10時40分でした。】


    ★ダーリン!おやよさん! 遅くまでお邪魔しました、ありがとうございました。

#グルメ #バー #レストラン

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バースデーケーキとデザートです

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バースデーケーキとデザートです...

お酒を飲むと途中で甘い物も欲しくなります。

日本酒を飲んでいるので糖分は採っているのですが・・・

ホストの奥様が誕生日です。

「♪ ○○さん! お誕生日おめでとう^^」

誕生日のケーキといろんなスイーツも用意されていました。


みなさんで美味しくいただきました。


#グルメ #バー #レストラン

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このお酒のラベルを描いた方です

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このお酒のラベルを描いた方です...

和服がよくお似合いの、粋なオネイサマが描かれたラベルです。(画像の方です)

お洒落な表ラベルです。

従来のお酒のラベルが最近は大きく変わってきています。

お酒のラベルがモダンでお洒落になりました。

ラベルデザイナーに女性や若い方達が進出してきています。

お酒の造り手も若い方に代わってきているからです。


  『不老泉 特別純米』  上原酒造  滋賀県高島市新旭町太田1524
          原料米:滋賀県産山田錦100%使用、 精米歩合:60%  日本酒度:+8  
          酸度:1.8   アミノ酸:1.7   使用酵母:七号酵母

#グルメ #バー #レストラン

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日本酒は全11銘柄飲みました

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日本酒は全11銘柄飲みました...

幻対決の、「十四代 龍泉」 と 「神韻 亀の甲」 以外に、9銘柄を飲みました。

  ★『鍋島 純米吟醸 中汲み生酒』   富久千代酒造  佐賀県鹿島市
  ★『不老泉 特別純米』   上原酒造  滋賀県高島市
  ★『富久駒 丸岡城 超辛口本醸造』   久保田酒造  福井県坂井市丸岡町
  ★『東洋美人 純米吟醸』   澄川酒造場  山口県萩市
  ★『会津娘 芳醇純米生酒』   髙橋庄作謹醸  福島県会津若松市
  ★『奈良萬 純米無濾過生原酒 中垂れ』   夢心酒造  福島県喜多方市
  ★『長珍 特別純米』   長珍酒造  愛知県津島市
  ★『まんさくの花 超限定 大吟醸生酒45%』   日の丸酒造  秋田県横手市
  ★『澤乃井 蒼天 純米吟醸』   小澤酒造  東京都青梅市


以上の9銘柄をみなさんで・・・ よく飲みます。


   ★燗はしません、めんどくさいので、冷か常温でガン!ガン!でした。


#グルメ #バー #レストラン

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これだけのワインと日本酒を飲みました

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これだけのワインと日本酒を飲み...

参加者のみなさんが持参された酒類です。

ビールにワイン、スパークリングも国産ワインも旨い!

日本酒は先ほどの幻の日本酒以外にも見事な酒が集合しました。

次からつぎにと料理が出てきます。

チキンに、プロが揚げてくれる天ぷらなど・・・

次は別のワインで乾杯です。

皆さんよく食べよく飲みました。


  ★ワイン類です。

#グルメ #バー #レストラン

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ビールサーバー持込でスタート

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ビールサーバー持込でスタート...

メンバーさんの一人がビールサーバーを持ち込みました。

生ビールをみなさんに振舞います。

スタートはまだ全員揃っていませんがパーティーの始まりです。

よく冷えた黒ビール 、乾杯! 旨い!

このビールに合う料理も持参です。

トマトとグリーンアスパラのカプレーゼです。


  ★他にもたくさんの料理が並びました。

#グルメ #バー #レストラン

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豪華で華麗?なアットホームーパーティー

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豪華で華麗?なアットホームーパ...

先日、仲の良い飲み友達のご自宅でパーティーが開催されました。

奥様のお誕生日祝いを兼ねて20名ほどの仲間たちが集まりました。

おいさんとマドンナもお呼ばれしてきました。

何が豪華と言いますと、料理の凄さ(みなさんの持ち寄りも含め)、お酒の凄さ(みなさんの持ち寄りです)

いろんな料理に加えて、職人天ぷらや手打ちそばが登場。

生ビールはサーバーを持ち込んでのプレミアムビール。

お酒は幻の日本酒からワインやスパークリングと次から次にと登場します。


  ★まずはパーティーの雰囲気から、お酒等は次の画像で紹介します。(画像はぼかしてます)


#暮らし #生活

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源頼朝の愛馬が名 『池月』

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源頼朝の愛馬が名 『池月』...
  
  『池月 本醸造原酒 うすにごり』  鳥屋酒造  石川県鳥屋町

大正八年、富山県に近い能登半島の鳥屋町にて創業。

鳥屋酒造は今でも搾りはすべて槽(ふね)でしぼります。(画像)

搾ったままの、すっぴんのお酒、まさに酒蔵の味と言える、「うすにごり」。


源頼朝の愛馬 「池月」 はこの地方産といわれ、酒の名に冠しました。

「池月」 鳥屋酒造の酒造りのほとんどの工程は手造りで、総生産量わずか300石の小さな蔵元です。


   ★フレッシュな香り、キリッと引き締まった旨口。

#グルメ #バー #レストラン

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次は 『上喜元 仕込第三十八号』

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次は 『上喜元 仕込第三十八号...
  
  『上喜元 仕込第38号 純米吟醸 無濾過生原酒』  酒田酒造
       原料米:麹米(山田錦) 掛米(白玉)   精米歩合:55%  
       酵母:自社酵母(熊本系より採取)  日本酒度:+2  酸度:1.5  アルコール:16.5%


【九州生まれの幻の米を使用】
  白玉は江戸時代から栽培され、たいへん歴史の長い米でしたが、
  後発の新品種におされ、長らく途絶えてしまっていました。
  その幻の米を復活させ、現代の技術で醸し上げたのがこの仕込38号です。

【熊本酵母をベースにした自社酵母を使用】
  バランスのとれたお酒、香りが豊かで芳醇な味わい。

全量を白玉で醸すのではなく、麹米は山田錦を使い洗練された安定感をプラスしています。

また自社酵母で、近年導入した培養設備で熊本系酵母(9号系)をベースに分離採取したものを使用しています。

インパクトの強い上喜元らしい純米吟醸に仕上がっていると思います。
 
    
    ★これもコストパフォーマンスの高い生原酒です。


#グルメ #バー #レストラン

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濱田屋さんで頑張ろう東北! 『上喜元』

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濱田屋さんで頑張ろう東北! 『...

コストパフォーマンスの高い純米酒!

正1合が、何と! 250円でいただけます。

  『上喜元 純米酒』  酒田酒造  山形県酒田市 

山形が送る酒造好適米 『出羽の里』 を80%まで磨き上げた純米酒です。

『出羽の里』 は、低精白でもクリアな味わいに仕上がる特徴のあるお米です。(精米歩合の観念を変える味わい!)

創業は 昭和22年、酒田の5軒の造り酒屋が合同して発足。
佐藤正一社長自らが杜氏をされている、1000石を醸している蔵。

酒銘の由来はいうまでもなく、このお酒を飲めば誰でもご機嫌になるという願いからつけられたものです。


  ★嫌味のない味わいで、幅のある味わいに仕上がっています。


#グルメ #バー #レストラン

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住吉のマスターのご家族も参加です

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住吉のマスターのご家族も参加で...

この日はいつも集まることが出来ないメンバーが集まりました。

ご商売をされているとプライベートではなかなかと一緒には。

住吉にある、あのお店のマスターご一家が参加されました。

なんと! お子さんは4人です。

上の三人が男の子、4番目に女の子が誕生してマスター大喜び!

奥様は中学からの同級生、お綺麗な方ですよ。


ワンちゃん2匹も参加して、華麗で豪華なパーティーがファミリーパーティーに変わります。


    ★料理とお酒は次に続きます・・・

#暮らし #生活

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『濱田屋 花見の会』 のご案内

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 『飲酒主義共和国』  国民報道室の濱田屋店長からのお知らせです。


 「飲酒主義共和国の紳士淑女の皆様」

お世話になっております。 濱田です。
さて、いよいよ、恒例のお花見が近づいて来ました。

いつもの公園で、4月1日(日) 12時30分より開始となります。
みなさまよろしくお願い申し上げます。
当日は、持ち寄りとなりますが、持ち寄りできない方は、
金曜日までにご連絡いただけましたら、3,000円にて、
こちらでお酒と肴をまとめてご用意しますので、
ご連絡くださいませ。

それでは、当日楽しみにしております。

            国民報道室 濱田栄司

#アウトドア

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『種まく旅人』 鑑賞してきました

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『種まく旅人』 鑑賞してきまし...
     
    『種まく旅人 みのりの茶』

農業を通じて人生、家族・人間関係、生産する楽しさが、素晴らしいオーガニックシネマでした。

【桃栗3年、お茶7年!!】
    =おいしいお茶には、膨大な時間と手間と 愛情がつまっています=

【大分発! 日本の農業を応援する映画。】
         =日本人が大好きなお茶はこうして作られている=

塩屋俊監督が、原点である故郷の大分で描きたかったのは日本の農業の姿です。
多くの農家の方々に取材をしながら構想を膨らませ、
皆さんから聞いた 「仕事はキツいけれど、一日の終わりには充実感に包まれる」 という声を原動力に、
農業の活性化がきっと日本の再生・再興の起爆剤になる、そんな期待をこめて、
日本人が大好きなお茶の製造過程を追いかけました。

そして九州出身の陣内孝則、田中麗奈、石丸謙二郎、長く農業に携わっている永島敏行も参加しているほか、
吉沢悠、柄本明、林美智子、中村ゆり、寺泉憲ら実力派俳優が、
「私たちの命を支える第一次産業を応援する映画を作りたい。かっこいい農家を描きたい。」 と言う監督に賛同し映画が完成しました。

おおらかな人間模様に笑い、美しい夕日に涙を流し、観賞後はふと自分の足元を見つめ直したくなる。
そして、あなたを元気にしてくれるオーガニック・シネマの誕生です。


#TV #ドラマ #ビデオ #映画 #音楽

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御影に新店舗 『らーめん処 山神山人』

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御影に新店舗 『らーめん処 山...

5日前に新規開店したとか。

早速偵察に行ってみました。

この店の前は、「神戸北野軒」 が在りました、わずか2年足らずで閉店とは。 (何度か行きましたが)


山神山人は2000年3月に神戸市灘区に一号店を出して以来、兵庫を中心に店舗展開しているようです。
今では神戸市内、西宮、明石、大阪市などに数店舗を構えるラーメン店。

神戸市灘区大石にある北海さんがプロデュースされたようです。

  
  「並盛り・680円」  とろりとんこつ味の細麺、キムチの小皿付き。

とろっとしたマイルドなトンコツスープは、骨の髄から甘味が出るまで8~10時間煮込み、老鶏をプラスしているとか。

コラーゲンたっぷりでスープは美味しいですが、麺がやや柔らかい。


          『らーめん処 山神山人』  神戸市東灘区御影中町1-5-7

#グルメ #バー #レストラン

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とん平さんの 『3種甲子園ヒーロー揚げ』

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とん平さんの 『3種甲子園ヒー...

9店舗の中でも、とん平さんのから揚げの味は3種類楽しめます。

特長は、昭和レトロ、懐かしさを感じる 「カレーソース」 が決め手です。

他にも、「にんにく味」 「ピザチーズ味」 それに 「カレーソース」 の3種類があります。

それぞれ単独で楽しんでも、3種類すべてを欲張っても、とても食べやすく美味しいです。

    (画像は3種類甲子園ヒーロー揚げ・450円です)


   ★先日朝日放送のテレビ取材があったようです。

  
      『居酒屋 とん平』  西宮市甲子園六番町16-10(阪神甲子園駅すぐ北』  TEL:0798-49-0879


#グルメ #バー #レストラン

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『甲子園ヒーロー揚げ』 新発売!

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『甲子園ヒーロー揚げ』 新発売...

甲子園地域の飲食店主の力により誕生!

参加飲食店9店舗がそれぞれ特長のある味を出しています。

とん平さんも、昭和レトロを感じるカレーソースで提供しています。

  
   『甲子園後当地からあげ 甲子園ヒーロー揚げ』

 【ヒーロー揚げ3箇条】
     其の一: 手羽2ッ割りスタイル! (骨を持って片手でパック! 食べ易い!)
     其の二: サクサクの衣! (サクッと歯ごたえ、なのにジューシー!)
     其の三: 香るにんにくタレ! (特性にんにくタレが後を引くうまさ!)
                            =甲子園ヒーローズからあげ推進委委員会=


   ★先日朝日放送、「おはよう朝日 土曜日です」 で放送されました。


    
#グルメ #バー #レストラン

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甲子園応援の後は残念会!

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甲子園応援の後は残念会!...

いつもの 「とん平」 さんに集合です。

この日は特別に11時からお店を空けていただきました。

いつもは県人会や県事務所のメンバーが20人ほど集まるのですが。

この日は平日、試合日延期もあり参加者は少なかったのですが、

試合に負けても大いに盛り上がりました。

とん平ファン、高校野球ファンのお父さん達も盛り上がり。


  ★とん平のマスター、キャサリンさん、いつもありがとう。


#グルメ #バー #レストラン

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勝っても負けても甲子園は楽しい!

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勝っても負けても甲子園は楽しい...

昨日、「別府青山高校」 の応援に甲子園に行ってきました。

試合は、1対0 の僅差で関東一高に負けました。

8回の攻めが全てでした。

「捕手が立ち上がらなければスクイズ」 という甲子園作戦を、
打者が 「セーフティースクイズと勘違い、ボール球でバットを引いてしまって、3塁走者が併殺に」

甲子園では一つのミスが勝敗を分けます。

でも素晴らしい試合をしてくれました。

【別府青山の矢野教頭先生に会いました。 1昨年は大工で甲子園に3年で2回甲子園とは運の良い先生です。】


  ★甲子園は良いですね、スタンド皆さんがひとつになり、まさに故郷ここに在りです。

#スポーツ

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生ピーナッツです

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生ピーナッツです

生ピーナッツです。

フライパンで炒り焼きをしました。

炒るのに結構時間がかかり手間でした。

やや強めに炒りましたので香ばしく仕上がりました。

味は最高です!


酒のアテやおやつ代わりに食べています。

1日30粒が体に良いとのことです。


#グルメ #バー #レストラン

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『鹿児島産 きびなご』

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『鹿児島産 きびなご』...

鹿児島産きびなごを乾燥させて、甘めの醤油味にしたものです。

カリカリと歯応えがよく。

酒のお供に。

小さなお子さんのおやつにも。


食べだしたらやめられません。



#グルメ #バー #レストラン

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『鹿児島産寒干大根 麦みそ御膳』

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『鹿児島産寒干大根 麦みそ御膳...

鹿児島産の燗干し大根をこれまた鹿児島産の麦味噌で漬け込んだ大根の味噌漬けです。

干し大根独特の味と歯応えがあります。

麦味噌の甘辛い味噌の風味が効いてます。


酒のアテ、ご飯のお供にも。




#グルメ #バー #レストラン

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鹿児島黒糖菓子 『げたんは』

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鹿児島黒糖菓子 『げたんは』...

かごんまなら誰でも知ってる、懐かしい鹿児島の郷土菓子です。

「さつま黒棒」 とは違います。


「げたんは」 は昔から当地鹿児島に伝わる素朴な郷土菓子です。

この名は下駄の歯の意味で、もともとの格好が似ているところからこの名が付いたと云われます。

その昔庶民の貴重品であった下駄と結び付けた発想は、いかにも鹿児島(薩摩)らしいと、良く云われます。

この製品は、九州産小麦粉、黒砂糖、鶏卵を主原料にして生地を作り、この生地を板状に延ばし焼き上げ、

台形に切断し、それを黒砂糖の蜜の中に漬け込み、そのままパック包装して仕上げた水分の多い柔らかい菓子です。

当地の特産品の一つ黒砂糖を使った菓子は色々ありますが、「げたんは」 はその代表的なものです。


#グルメ #バー #レストラン

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今から甲子園球場です

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今から甲子園球場です...

本日の第1試合9:00試合開始  『別府青山(大分) 対 関東一(東京)』

応援に行ってきます。


関東一は昨秋東京大会決勝で帝京を1安打完封した右の中村と左の醍醐の2本柱が充実。

バントをからめて確実に得点し、守り抜く。

主将・木内のバットが鍵を握る。

別府青山もエース中村を中心にした堅い守りのチーム。

3投手の継投機がポイント。

打線は破壊力に欠けるものの、勝負強い。

接戦に持ち込みたい。  (NHKセンバツ2012より)

#スポーツ

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薩摩の切干大根

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薩摩の切干大根

切り干し大根です。

通常よりも太めです。

料理をすると太いだけに歯応えが良いです。

甘味と干し大根独特の旨みが。


お酒のアテでいただいています。




#グルメ #バー #レストラン

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この日の〆は 『麺処 かめや』

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この日の〆は 『麺処 かめや』...

この日の〆です。

六甲道界隈では人気のラーメン店のようです。

みなさんそれぞれ好みのラーメンを注文。

「もやしラーメン(とんこつ)・680円)」 
「もやしラーメンの生湯葉・680円」
「あっさりラーメン(醤油)・650円)」
「あっさりラーメンの生湯葉・650円」
「みそラーメン・680円×2」 プラス 「おにぎり2個・200円」

チャーシューの替わりに生湯葉と変えることができます。

ドンブリセットは300円アップ、 替え玉は100円です。

【六甲道ブログさんご夫妻、有り難うございました次回も六甲道ツアーパート2でお願いします。】

  ★六甲道ブログさんご夫婦と別れて、大人しく住吉にダーリンおやよさん夫婦と帰りました。


      『麺処 かめや』  神戸市灘区備後町5-3-1ウェルブ六甲道一番街104  TEL:078-854-5981

#グルメ #バー #レストラン

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『立呑処 さヽ』 フォレスタ六甲

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『立呑処 さヽ』 フォレスタ六...

この日3軒目。 (ここも六甲道ブログさんのご案内)

JR六甲道駅北にあるフォレスタ六甲内にある小さな立ち呑み店です。

Lgatano立ち呑みカウンター、詰めて10名ほど、ダークダックス状態で13名が限界。

おかみさんの人柄にみなさん集まってこられるようで、大変アットホームな雰囲気のいつも満席の人気店。

この日も満席でしたが,常連さんが席を譲ってくれました。


料理もお酒も安くて美味しい。(画像メニューで)

静岡の銘酒 「満寿一(ますいち)」 が定番酒で飲めます。


  ★この店の向かいは、おいさんの知り合いの店 「やんちゃ酒」 があります。


#グルメ #バー #レストラン

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『備長炭炭火焼鳥 禅ゃ』 の 『はつもと』!

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『備長炭炭火焼鳥 禅ゃ』 の ...

この日の2軒目のお店です。

このお店も六甲道ブログさんの馴染みのお店です。

若いマスターが一人で切り盛りしている、オープン1年目の新しいお店です。

このお店の一番の売りは、焼き鳥の 「はつもと・150円」 です。

1日限定5~6本、この日は特別に9本入れて貰っていました。

焼き鳥の中でも通好みの焼き鳥で、どこの店でもあまり見かけません。(旨い!)

他の焼き鳥も焼いてもらいましたが丁寧に焼いて、とても美味しいです。

お酒の中に裏メニューがありまして、森伊蔵、魔王、村尾、佐藤等が1杯500円で飲めます。
        (ここだけの内緒ですが)

  ★焼き鳥の旨さはどれも絶品です、 マドンナ大いに気に入ったようです。


     『禅ゃ』  神戸市灘区桜口腸ー1-1ウェルブ六甲道5番街1番館125号  TEL:078-842-5151

#グルメ #バー #レストラン

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『立呑み処 ちびちび』 六甲道

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『立呑み処 ちびちび』 六甲道...

六甲道ブログさんご夫妻の案内で、六甲道エリアの飲み会ツアーです。

参加者は、ダーリン・おやよさんご夫妻、おいさん・マドンナの6名です。

この日はこの秋に開催される 「街バル」 の参加協力依頼も兼ねてです。

ちびちびのマスター佃さん、街バルには協力的です。


4時半ん開店、コの字型のカウンター、5時で既に満席状態。

御影のライオン堂に似た感じの店、ライオン堂よりは数年オープンが早い店です。

【この日のお酒と料理です】
   「生ビール、サッポロ黒ラベル・各390円」 
   「ワカサギの南蛮漬・300円」 「ヒラメの造り・400円」 「鮭グラタン・350円」 
   「ポテトサラダ・200円」 「鹿児島黒豚バラ串焼き・一本120円」

    ★3組の夫婦別々の勘定で、こちらは〆て2,270円でした。

  
      「立呑み処 ちびちび」  神戸市灘区備後町5-3-1ウェルブ1番街1F  TEL:078-841-9888


   
#グルメ #バー #レストラン

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『立ち呑み処 みつおか』 六甲道

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『立ち呑み処 みつおか』 六甲...

この日の4軒目です。

この店もこの界隈では超人気店です。

「街バル」 の参加協力を兼ねておじゃましました。

この日は偶然に知り合いの、ご夫婦が5組10名集合しました。


ここの名物酒 「あご酒・350円 つぎ酒・250円」 

炙った 「あご」 がヒレ酒のような味、つぎ酒の2~3杯目が美味しい。

飲み終わった後のあごはアテで食べます。

この日は、「雁木 純米無濾過生原酒」 「鍋島 純米吟醸 中汲み」 のオレンジラベル、
     「白隠正宗 誉富士純米生原酒」 をみなさんで飲みました。

   ★アテは、ボイルイカ、辛ウインナー、エイヒレで。


    『立ち呑み処 みつおか』  神戸市灘区永手町3-2-16  電話無し

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角打ちの極み折尾 『高橋酒店』 (動画)

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角打ちの極み折尾 『高橋酒店』...

北九州一帯には、角打ちが出来る酒屋が170軒以上あるようです。

さすが! 角打ちの発祥地、角打ちのメッカです。

おいさんの大好きな北九州八幡西区折尾にある超有名な角打ち店です。

折尾駅を降りると堀川沿いに哀愁のある飲食店が建ち並ぶ、その先にこの酒屋はあります。

大正7年の創業、95年の歴史を誇る老舗の酒屋さんです。


   ★【是非とも動画をご覧ください、角打ちの姿がよく分かります。】

酒を注ぐ前に代金を置き、注ぎおわると口から持っていかず、コップを手に持って僅か3秒足らずで飲み干します。

そして静かに店を出ます。(入店して飲み干すまで約10秒)

これぞ! 角打ち士! 見事です! かっこいいでしょ。(動画内にて)



#グルメ #バー #レストラン

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女性がデザインの酒ラベル 『さくら』

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女性がデザインの酒ラベル 『さ...

櫻正宗の女性スタッフがデザインした酒ラベルです。

 
  『櫻正宗 さくらRED SWEET』 

「さくら」 の文字が女性の顔になっています。

女性がデザインし、女性に飲んでいただきたいお酒のようです。

さすが櫻正宗らしいお酒です。

他にも、「櫻正宗 平清盛絵巻 本醸造」 が展示されていました。


  ★画像に写っている女性がデザインしました。


#グルメ #バー #レストラン

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お勧めのお酒です

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お勧めのお酒です

「こうべ灘の酒まつり」 11蔵、37種類の試飲酒の中から、おいさんの個人的なお勧めです。

  ★『仙介 純米吟醸』 (泉酒造) 学会推薦酒です。
  ★『大黒正宗 原酒』 (安福又四郎商店)
  ★『道灌 吟醸生 あらばしり』 (太田酒造)
  ★『福寿 しぼりたて無濾過 純米酒』 (神戸酒心館)
  ★『灘泉 にごり酒』 (灘泉酒造)
  ★『剣菱 瑞祥黒松剣菱』 (剣菱酒造)
  ★『菊正宗 超特選 雅』 (菊正宗酒造)
 
他にもありましたが、特にお勧めの銘柄です。


  ★お酒を勧める各蔵のスタッフ達とお酒の画像です。


#グルメ #バー #レストラン

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『こうべ灘の酒まつり』

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『こうべ灘の酒まつり』...

3月22日(木)23日(金)の2日間、「御影クラッセ」 で開催されました。

秋と春のこの時期に毎年開催されています。


【参加蔵元】
  沢の鶴、道灌(太田酒造)、櫻正宗、白鶴、菊正宗、剣菱、福寿、灘泉、仙介(泉正宗)、大黒正宗、松竹梅(白壁蔵)

11蔵の代表的なお酒が37種類味わう事が出来ます。

今回は西宮郷の蔵元(日本盛り、大関、白鷹、白鹿)が参加されていません。

規模も3分の2ほど、料金も昨年の300円から500円に。

90mlのカップが3個とつまみが2種付いています。

カップ3杯、好きな蔵の好きな酒が選べて試飲が出来ます。


  ★いつものメンバーさんたちが集合しました。

#グルメ #バー #レストラン

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これは旨い! 『甲南大学オリジナルカレー』

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これは旨い! 『甲南大学オリジ...

先日紹介した、某酒造メーカーのカレーとは大違い!

とにかく旨い! 見事なカレーです。

  『甲南大学オリジナルカレー 夢はでっかく!! 具もでっかく!! ~よくばり甲ナンカレー~』
            (一箱300円、値段も安い!)

学生さんたちのカレー提案企画に基づいて製作した、甲南大学オリジナルカレーです。

隠し味は、チョコレート、チーズ味をベースに具材へのこだわりの、よくばりな甲ナンカレー。

【甲南大学発のカレーの企画は、ヤマモリ(株)、加藤産業(株)、甲南大学生活協同組合、
  甲南大学フロンティア研究推進機構、及び企画を提案した学生さん達のコラボレーションで実現しました。】 

パッケージのデザインも学生さんが制作したとか。 (以上パッケージに記載)

  
  ★学生さんの努力と企業の協力の下に出来上がったカレー、旨いはずです!

#グルメ #バー #レストラン

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沖永良部出身歌手 Dicek(ダイスケ)

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沖永良部出身歌手 Dicek(...

鹿児島県人会で彼の歌声を初めて聞きました。

高音(3オクターブ半)の歌声が日本人では珍しく、素晴らしい。

DiceK(ダイスケ)
  【PUROFILE】 
     大阪府出身 奄美群島(沖永良部島)2世
     2007年春、祖母への想い・輪廻転生・家族への愛をテーマに自ら作詞作曲した「hana」でデビュー。
     3オクターブ半の歌声を武器にLive活動、テレビ・ラジオ出演、
     音楽ボランティア団体の代表など様々な音楽活動を行っている。
     故郷奄美・沖縄郷土会イベントにも参加、
     最近では「なにわ一芸一座グランプリ」での優勝を皮切りに、あらゆるイベントに参加している。

   ファンクラブ会員募集中! http://dicek-for-me/
     Dicekアクセス  E-mail:mail@dicek-for.me


奄美や沖縄の人は民謡も含めて歌声が素晴らしいものを持っています。

彼のお父さんとマドンナは同じ永良部の出身で、兄妹親族との付き合いをしてるとのこと。


  ★マドンナ、彼が歌手デビューしたことは知らず、感激してました。


#TV #ドラマ #ビデオ #映画 #音楽

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『第41回 神戸鹿児島県人会連合会』 に出席

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『第41回 神戸鹿児島県人会連...

先日、神戸市勤労会館で300名以上の会員さんの出席で開催されました。

  『第41回 総会・芸能大会』

奥会長と野上副会長さんのお誘いにより、マドンナと出席してきました。

鹿児島県人会と大分県人会は同じ九州ということもあり、仲良く交流しています。

またマドンナが奄美の沖永良部ということもあり、知り合いの方も多くいます。

会費は3,000円、 お弁当と缶ビールをいただきながら、芸能を楽しみます。

会が盛り上がると、薬缶やペットボトルに入れた芋焼酎や黒糖焼酎のお湯割が出てきます。

焼酎を飲みながら、ステージでは三線に合わせて踊りが飛び出します。


   ★いつも楽しいひと時です。 会長、副会長、いつも有り難うございます。

#暮らし #生活

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キリン・ワインスピリッツァ・白 (動画含む)

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キリン・ワインスピリッツァ・白...

白ワイン(メルシャンワイン)に炭酸とレモンの香り。

キリンビールより、2月8日新発売。

アルコール6%のワインカクテル。

爽やかで気軽に楽しめます。




#グルメ #バー #レストラン

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『うなぎ専門店 山信』 値上げ!

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『うなぎ専門店 山信』 値上げ...

久しぶりです。

神戸では一番安い、うなぎの専門店。

ところが、価格が変更されてました。

 「昨今の、鰻の原価高騰により、3月1日より値上げさせていただくことになりました」 と店主。

えっ! 今月から値上げ!

入った以上は出られませんし・・・。 

【旧価格】  鰻丼600円  上鰻丼800円  特鰻丼1,000円  裏メニュー1,500円

【新価格】   無し?      〃 1,300円  〃 1,800円   〃 2500円 

かなりの値上げですが、鰻の高騰、やむをえません。

1,800円の鰻丼を注文。(味噌汁、肝串1本付き)

   
   ★でもいつ食べても美味しいです。 お漬物は食べ放題。 


『うなぎ専門店 山信』  神戸市灘区大石南町1-4-7  TEL:078-881-3039
                   営業時間:11:30-18:00  無休 (正月3日を除く)


#グルメ #バー #レストラン

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第4回 沢の鶴蔵開き

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第4回 沢の鶴蔵開き...

17日、沢の鶴蔵開きに行ってきました。

  『沢の鶴酒造』  神戸市灘区新在家南町5-1-2

創業は、享保2年(1717年)と言いますから、約300年の歴史ある蔵です。

阪神大震災により、沢の鶴資料館をはじめ、当社木造蔵全てが倒壊、また醸造設備、製造ライン等の被害大でした。

震災にて被害を被り、再建を断念した 「世界長」 ブランドを継承し販売しています。


大◎さん、六甲道ブログさん夫妻と蔵にて待ち合わせる。


   ★この日は別件で予定があり蔵には終了の一時間前でした。


#グルメ #バー #レストラン

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ミュージアムショップでも試飲

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ミュージアムショップでも試飲...

沢の鶴資料館に隣接したところに、「ミュージアムショップ」 があります。

沢の鶴の商品を販売しているところです。

ここでも試飲コーナーがあり、ありがたく試飲をさせていただきました。

  『沢の鶴 本醸造 生原酒』


お仲間の皆さんとでアテを買い込み、何杯か? お代わりをしました。

【お一人様一杯だけですが、どちらのコーナーでも何杯飲んだかわからなくなるほど・・・ 】

   
    ★新酒、生酒、搾りたての酒は旨い!


#グルメ #バー #レストラン

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沢の鶴1.5カップ おでんカー

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沢の鶴1.5カップ おでんカー...

蔵開きで展示されていました。

沢の鶴 「1.5カップ」 販売15周年イベントの宣伝カーです。

1995年(平成7年)神戸大震災の年に発売されました。

1.5カップはこれまでになかった新しい飲みきりサイズのお酒です。

従来の180mlに比べ50%増量で、しかもお得な価格です、270ml(180ml+90ml増量・214円)


この宣伝カーで昨年、1個15円のおでんと一緒に販売されたそうです。

  ★詳しくは、六甲道ブログさんのブログで。 http://ameblo.jp/fansong/

#グルメ #バー #レストラン

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『みなとハイボール』 と 『つぶ貝刺身』

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『みなとハイボール』 と 『つ...

北海道産の 「つぶ貝」 です。

こりこり感がたまりません。

噛んでいくと貝の旨みと甘みが・・・

そして海の香りが口いっぱいに広がります。


 ★神戸の街をイメージした、「みなとハイボール」 で。



#グルメ #バー #レストラン

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『黒ビール』 と 『あれ!』

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『黒ビール』 と 『あれ!』...

『あれ!』 とはメニューの名前です。

この日の 『あれ!』 は。

「うに」 「たらの白子」 「沖縄のもずく」 「鯛の子煮付」 の豪華版でした。

もうすっかりとメニューに定着。

お客さんにも評判のメニュー。

毎日あるいは時間によって4点盛の料理内容が変わります。


 ★その日によって何が出てくるか分かりません、それが楽しみなのです。


#グルメ #バー #レストラン

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沢の鶴資料館

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沢の鶴資料館

さすがです! 立派な資料館です。


「昔の酒蔵」 沢の鶴資料館は、酒造りの歴史を現代に伝えるために、
古い酒蔵をそのまま資料館として昭和53年11月に公開。

昭和55年には酒造り道具と共に兵庫県 「重要有形民俗文化財」 の指定を受け、多くの方々に親しまれておりました。
残念ながら平成7年1月の阪神・淡路大震災によりいったんは全壊致しましたが、
3年7ヶ月の歳月をかけ平成11年3月に復興再建。
自然の恵みと先人達の知恵に培われた灘酒の伝統を今に伝えております。

日本で初めて、株式会社大林組の技術である木造免震構造を採用しております。

  【開館時間】  午前10時~午後4時
  【休館日】  毎週水曜日、盆休み、年末年始(2011年12月28日~2012年1月4日)
  
       ●入館無料●

  『沢の鶴資料館】  〒657-0852 神戸市灘区大石南町1丁目29番1号
                     TEL:078(882)7788  FAX:078(882)6777

#グルメ #バー #レストラン

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燗酒の会 in 濱田屋みみずくほーる

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燗酒の会 in 濱田屋みみずく...

16日(金)濱田屋さんにて 『燗酒を飲もう会』 が開催されました。

主催は、学会員でもある燗酒名人の、広◎さん(ばななさん)です。

この日は燗酒大好き、お酒大好き濱田屋メンバー12名の酒豪が参加。

灘の地酒2種からスタート、「大黒正宗」 「七ツ梅・浜福鶴」 の冷と燗との味の違いを試飲。

これから出てくる日本酒は、10年~14年の古酒です。

  「龍力 神力特別純米ひやおろし」  本田商店  姫路市網干
  「義侠 妙(たえ)」  山本本家酒造  愛知県
  「涼華」  井澤本家酒造  兵庫県稲美町
  「郷の誉れ 純米吟醸」  須藤本家酒造  茨城県
  「天狗舞 純米原酒 山廃仕込」  車多酒造  石川県

どの酒も素晴らしい銘柄、古酒として美味しく仕上がっています。

同じ燗でも熱燗、ぬる燗、人肌燗で酒の味は微妙に変化します。

   ★10年以上の古酒でも、酒は生きています。 
   ★燗によりこれほど味が変わるとは、良い勉強になりました。


#グルメ #バー #レストラン

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『とん平』 の 「甲子園ご当地からあげ」

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『とん平』 の 「甲子園ご当地...

この店も久しぶりです。

阪神甲子園駅前にある居酒屋さんです。

21日から春の甲子園大会が始まります。

生とキープしている二階堂です。

アテはいつもの 「バイ貝」 「あさりの生姜煮」

マスターから、「これを宣伝してくださいと。」

 『甲子園ご当地からあげ 甲子園ヒーロー揚げ』

甲子園エリアの9店舗が協力して立ち上げたニューメニューです。


   ★唐揚げは後日改めてご紹介いたします。

#グルメ #バー #レストラン

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御影の老舗屋台 『いくちゃん』

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御影の老舗屋台 『いくちゃん』...

久しぶりです。

阪神御影駅前にある老舗屋台。

御影の主とも言われる有名な屋台です。

御影のおとうさんが揚げる串カツが美味しい屋台。

  『串かつ いくちゃん』

この日は一人でおじゃましました。

お酒は、瓶入りの燗酒 「道灌」 2杯と イワシとホタテの串カツそれぞれ2本。

もちろん串カツは2度漬け禁止です。

   
    ★これでちょうど1,000円でした。 


 
#グルメ #バー #レストラン

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灘の地酒を飲もう会 『泉酒造お花見』

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灘の地酒を飲もう会 『泉酒造お...

昨年は、さくらが遅くまだほとんど咲いていませんでした。

それで今年は再度、リベンジで開催します。

【石屋川にある泉酒造さんの庭先をお借りして、お花見とお酒の試飲、蔵人さんとの懇親を兼ねた会です。】

  
  『灘の地酒を飲もう会総会(泉酒造お花見リベンジ)』

    【日時】 4月8日(日) 12:30会場 13:00開始
    【場所】 泉酒造  神戸市東灘区御影塚町1-9-6  TEL:078-821-5353
    【会費】 3,000円

    【定員】 120名(定員に達しましたら、募集を打ち切ります)

    【主催】 灘の地酒を飲もう会

    【協力】 泉酒造、安福又四郎商店、酒心館、浜福鶴銘醸、太田酒造

    【連絡先】 濱田屋 店長まで  TEL:078-441-1101  メール info@jizakeya.co.jp

    
          ★画像は昨年の会です。

#グルメ #バー #レストラン

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だだいま絶賛上映中 『種まく旅人』(動画)

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だだいま絶賛上映中 『種まく旅...

大分出身の俳優 塩屋俊監督の映画。

   ★上映映画館  「109シネマズHAT神戸」 神戸市中央区脇浜海岸通

『ストーリー』
舞台は茶畑の拡がる大分県臼杵市。
農林水産省の官房企画官である金ちゃんこと金次郎(陣内孝則)は、役人であることを隠しながら、
全国各地の農家で作業を手伝い、酒を酌み交わしながら、農家の本音を聞いて回っていた。
あるとき、金次郎の知人で有機緑茶農家の修造(柄本明)が突然の病に倒れてしまい、東京から祖父を訪ねてきた孫のみのり(田中麗奈)が畑仕事をすることになった。
みのりはデザイナーの仕事をリストラされたばかりだったのだ。彼女は不慣れな仕事や田舎の風習に戸惑い、
自然の厳しさに何度もめげそうになりながらもお茶と向き合っていく。
そんな折、金次郎が現れて、みのりをサポートしていくのだった。

『スタッフ・キャスト』
  【監督】 塩屋俊(大分県臼杵市出身)
  【原案】 青葉薫
  【脚本】 石川勝己、三浦千秋
  【撮影】 阪本善尚
  【出演】 陣内孝則、田中麗奈、吉沢悠、柄本明、永島敏行、石丸謙郎、寺泉憲、中村ゆり、林美智子



#TV #ドラマ #ビデオ #映画 #音楽

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勿論! 「♪阪神ファンはやめられぬ♪」

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勿論! 「♪阪神ファンはやめら...

箱崎氏の叙勲受賞祝賀会のアトラクションのメーンは。

ご本人も大の阪神ファン、来席の皆さんも阪神ファンです。

大分県出身のキングレコード専属歌手 舞ひろこさんの阪神公認の応援歌 「♪阪神ファンはやめられぬ」

この応援歌を皆さんと、阪神の法被を着てジェット風船を持って歌います。

元阪神球団社長も元阪神寮長もステージに上がり歌います。

会場はまさに、甲子園と化しました。

最後は、箱崎氏を中心に阪神球団関係者、県警本部関係者と歌うはこれです。

    「♪六甲おろし!」 

  ★兵庫神戸大分県人会の段取りで祝賀会は、大いに盛り上がりました。


#暮らし #生活

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叙勲受賞祝賀会

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叙勲受賞祝賀会

大分の大先輩で、兵庫神戸大分県人会会長である、箱崎逸男氏の叙勲パーティーがありました。

   『瑞宝双光章』 の勲記勲章受章記念祝賀会

平成23年11月9日、皇居宮殿に赴き 「春秋の間」 において、皇太子殿下の拝謁を受けられる。


兵庫県警察本部に40年に渡り在職。

刑事課暴力団対策官、捜査第三課長、暴力対策第一課長、刑事企画課長、警視正、兵庫県警察本部刑事部参事官、
兵庫葺合警察署長等の要職を、退職時には警視長の重職を歴任されました。

箱崎氏の兵庫県警本部の後輩や部下達、大分県関係者や大分県人会関係者もたくさん出席。

退職後、阪神タイガース常任顧問をされていた関係で、元阪神球団社長や阪神タイガース虎風荘の元寮長、
報徳学園野球部の名物監督でした北原監督も参席されていました。


勿論会場は、阪神タイガースのホームグランド、甲子園球場の前にある、「ノボルテ甲子園」 です。


  ★厳正なるも楽しい、箱崎氏の温厚なる人間性が現れた素晴らしい祝賀会でした。


#暮らし #生活

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ニンニクのオリーブオイル煮 『アヒージョ』

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ニンニクのオリーブオイル煮 『...

イタリア料理?です。

ニンニクとグリーンアスパラをオリーブオイルでことこと煮込みます。

ニンニクの味がオリーブオイルに染み込みます。

ニンニクとグリーンアスパラも食べますが、

このオリーブオイルにフランスパンを浸して食べると最高です。

パンがいくらでも食べれます。


 ★これをアテに、「スプリッアー(白ワインの炭酸割り)」 が合います。

#グルメ #バー #レストラン

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『菜の花のからし和え』 と 『ホタルイカ酢味噌』

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『菜の花のからし和え』 と 『...

この時期どちらも美味しい旬の味です。

ホタルイカは富山産ではなく、香住産でした。

お酒にぴったし。

お酒の味をじゃましません。


「かこも」 でいただきました。



#グルメ #バー #レストラン

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『真アジお造り』 と 『而今』

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『真アジお造り』 と 『而今』...

今や三重県の代表的銘酒になりました。

  『而今 純米吟醸』  木屋正酒造  三重県名張市本町

三重県産山田錦100%使用、精米率:50%、酵母:自社9号、日本酒度:±0、酸度:1.6、アミノ酸:1.3

   =過去に囚われず 未来に囚われず 今をただ精一杯に生きる=


文句の無い旨さですね。

三重の酒では他に、上野市の森喜酒造「るみ子の酒」 も好きな酒です。


  ★この而今を、「真アジお造り・360円」 で。


#ブログ

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大震災後 最後の蔵の酒 『愛宕の松』

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大震災後 最後の蔵の酒 『愛宕...

東日本大震災により新蔵へと移転した新澤醸造店。 (伯楽星の蔵)

この酒は壊滅的な被害を受けた移転前の旧蔵にて、最後に醸した純米吟醸の限定酒です。

震災後ゆえ、通常は行なわない夏場仕込みの為、新澤醸造店お得意のフレッシュで軽快な食中酒ではなく、

比較的しっかりとしたボディで心地よく、優しい甘味のある食中酒に仕上がっています。

とは言え、出荷までずっと氷温貯蔵していたので、まだフレッシュ感もやや残っている貴重な限定酒です。

    『ATAGONOMATSU M 純米吟醸』  新澤醸造店  宮城県大崎市三本松
            原料米:五百万石  精米歩合:55%  日本酒度:+2  酸度:1.8  

このお酒は、旧蔵の最後のお酒です。名は 「M」 純米吟醸と名付けました。

新澤巌夫さんは、震災復興商品ではなく、あくまで最後の蔵のお酒として、歴史をお届けしようという気持ちで、

ギリギリまで悩みましたが出荷させて頂く事に決めたと語っておられます。

こういう商品もある。 という事で、丁寧に 「伝える」 という仕事をしていきたいと考えておられます。

【新澤社長からのコメント】
   震災後の夏場の酒造りという事で、品質も大分心配される事もあると思います。
   やはり夏場という事で、糖度高く、酸味でキレ味を出す流れとなっております。
   食中酒という形というより、歴史を楽しんで頂くという気持ちで味わって頂ければ幸いです。

#グルメ #バー #レストラン

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燗酒を飲もう会が開催

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燗酒を飲もう会が開催...

明日ですが、恒例の 『燗酒を飲もう会』 が開催されます。

主催者は、学会員でもあります、ばななさんです。

会場は 「濱田屋」 さんです。

18時30分よりスタートです。(既に参加者募集は締め切りました)


ばななさん、燗付けの拘りに於いては、我々のグループの中では第一人者です。

学会からは私とマドンナが参加します。


 ★どんな酒が飛び出し、どんな燗付けで出てくるやら、楽しみです。


#グルメ #バー #レストラン

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『薩摩の豪商 濱崎大平次』 と 『ホタルイカ』

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『薩摩の豪商 濱崎大平次』 と...

幕末の維新に貢献した薩摩の豪商・濱崎大平次にちなんで名付けた芋焼酎です。

ここの蔵元は、その濱崎太平次の末裔に当たるとか。


  『薩摩の豪商 八代目 濱崎太平次』  中俣合名会社  鹿児島県指宿市

薩摩芋の芳醇な味と香りが特徴です。


  ★この酒を、いまが旬の富山産 「ホタルイカ」 を酢味噌で。



#グルメ #バー #レストラン

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神戸角打ち学会 春の企画第一弾!

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神戸角打ち学会 春の企画第一弾...
お待たせしました! 春の企画第一弾です!

神戸角打ち学会発会一周年記念が開催出来ず申し訳ありませんでした。
   (発会は昨年の2月11日)
その代わりと言う事でHAKUDOU事務局長、papaさんとで十三の中島酒店に行き、
店主と打ち合わせをしてきました。
神戸角打ち学会らしい企画となりました。

みなさんのご参加をお待ち致しております。 (学会員以外の方も大歓迎です)

 『十三 呉羽中島で角打ちを楽しむ会』
    
   【日 時】 4月21日(土) 15時から17時
   【会 場】 十三 「呉羽中島」
   【会 費】 キャッシュオン・デリバリー方式(各自払い)
   【内 容】 自家製炭酸で、ウイスキー、焼酎を楽しむ
   【その他】 17時以降、ひき続き呑むか「イマナカ」「イバタ」十三の穴場へ

   【十三 呉羽中島】 十三駅「東口」神戸方向に向かって右を出てすぐに左折
             パチンコ屋を過ぎ、3分ほど歩けば、すぐ右に見えます。

★昨年の 「神戸ハイボール再現、および炭酸研究会」で、炭酸の好みは「強い」ほうが好感との結果が出ました。
  そこで、もっとも 「強い」 呉羽中島オリジナルの炭酸で、ハイボール、チュウハイを飲む会合です。

★5時からの営業を、特別に神戸角打ち学会に、3時から5時までの2時間貸切営業させていただけることになりました。
  長い歴史の中で、十三立ち呑み界の雄 「呉羽中島」 の貸切営業は始めてとおもわれます。

■ウイスキーは、ショットで、スーパーニッカ、ブラック、トマーチン、角、レッド などが呑めます。

■焼酎は、麦、芋、甲類 などコップで。 (もちろん日本酒も多く品揃えです)

■お勧めは、エンシエントクラウン、麦「いいとも」 いずれも、一本売り1500円。
  (三人くらいで買うといいですね。)

■支払いは、席のまえに置く皿にお金を入れておいて都度、品物と引き換えです。
  (途中参加、途中退場、突然の不参加に対応)

■5時以降は、そのまま残って呑むもよし、「デイープな酒のイマナカ」、「女人禁制 イバタ」、「立ち呑み ○」
 「十三トリス」、「立ち呑み沖縄 はながさ」、「焼肉 陳來軒」、「椅子アリ 吾菜場」 等々・・・


#暮らし #生活

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さくら白波

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さくら白波

さくら咲く、春に飲む酒。

白波から販売されてる芋焼酎です。

本来の白波は 「白麹」 仕込み。

黒白波は 「黒麹」 を使用してますが、

これは 「黄麹」 仕込みです。

黄麹の特徴である春らしい華やかな風味の焼酎です。


  =白波や 酔えば逢いたい 人ばかり=


#グルメ #バー #レストラン

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『みなとハイボール』 と 『生げそ』

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『みなとハイボール』 と 『生...

昨夜の 「さかなでいっぱい」 です。

仕事を終えての9時半からの遅いスタート。

さかなの常連さんから、「仕事、してんるんやねえ!」 と冷やかされれる。

この日はホワイトデー、男性客の皆さん各々お返しを。

マスターも女性客に、お返しを。


常連さんの、改◎さんのお勧め、「剣先イカのゲソ造り」 です。

神戸のハイボール 「みなとハイボール」 でいただく。

#グルメ #バー #レストラン

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日高投手先発! 阪神・ヤクルト戦(甲子園)

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日高投手先発! 阪神・ヤクルト...

ヤクルトの日高投手が昨日の対阪神戦に先発しました。

強力打線の阪神に対して、5回まで安打6、自責点1の好投をしました。

金本が5回、新井を2塁に置き、変化球を完璧に捉えられ、右翼線に運ばれ、唯一の得点を与える。

試合結果は、阪神1対3ヤクルトでした。

  
  『日高亮投手 45番 左腕 21歳 ヤクルト4年目』

大分県佐伯市にある日本文理大付属高校の出身。

大工の後輩で、日本文理大付の渡邊野球部部長、日高投手は教え子です。


【昨年までは中継ぎ投手として好投してましたが、今年は先発の一角を狙えるかもしれません。】


  ★日高投手、粘り強い投球を見せてくれました。今後が楽しみですが阪神戦だけは抑えて下さい。


#スポーツ

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火災から1カ月 旧グラシアニ邸再建へ

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火災から1カ月 旧グラシアニ邸...

神戸・北野の異人館街のレストラン「グラシアニ」(旧グラシアニ邸)が全焼した火災から14日で1カ月。
生田署は、放火とみて捜査しており、近隣住民からは不安の声もあがっている。
一方、市伝統的建造物に認定されていた異人館として市民や観光客らに親しまれていた、
旧グラシアニ邸のかつての姿を取り戻すため、所有者や市は建物の再建に向けて動き始めた。

火災は2月14日午前5時半ごろに出火、木造2階建てを全焼した。
建物1階北西側の外壁が激しく燃え、室外から出火したとみられる。
現在も建物は外壁部分が焼け残り、崩落した天井や割れた窓ガラスを見ることができる。

◆市と協議始める
 
一方、旧グラシアニ邸を所有、レストランを運営する 「平川商事」(大阪府八尾市) は、
建物の再建に向けて市と協議を始めた。
火災の発生以降、同社には、利用客から励ましのメールや営業再開を望む声が多く寄せられているといい、
担当者は 「できるだけ早く建物を復元し、営業を再開したい」 と話している。

市は 「旧グラシアニ邸は北野の景観を象徴する伝統的建造物のひとつ。焼け残った部材を活用し、
文化財としての価値を残すことも提案したい」 と説明している。

                           =3/14・サンケイニュースより抜粋=

#政治 #歴史 #環境 #社会 #経済

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『春冬夏(しゅんとうか)』 秋が無い?

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『春冬夏(しゅんとうか)』 秋...

新開地にある中華料理店のメニューです。

『春冬夏(しゅんとうか)』 という店名です。

「秋」 が抜けています、ありませんね。 

どうしてでしょうか?

この意味が分かるでしょうか。


 ★このお店、あるお店のマスターの知り合いの店です。



#グルメ #バー #レストラン

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『間八』 と 『阪神なしか!』

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『間八』 と 『阪神なしか!』...

神戸駅近くにある、『岡八』 でいただきました。

出世魚と言われる 「カンパチ(間八)」 の造りです。

マスターが半身を捌いたのを見て注文しました。

新鮮です、身が締まりコリコリ、コシコシでした。

このアテに合う 「阪神なしか! 芋」 をロックで。

岡八、「阪神なしか!」 が定番酒です。


 ★マスター 強烈なトラキチです。

#グルメ #バー #レストラン

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いちご酵母で出来た酒 『天吹(あまぶき)』

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いちご酵母で出来た酒 『天吹(...

【酒造りに必要不可欠な酵母】
  さまざまな特徴ある酵母がありますが、このお酒は天然の花から分離した 「花酵母」 を使用しています。
  花の種類により、それぞれの特徴が楽しめるのも 「花酵母」 の魅力です。

【花酵母とは】
  東京農業大学短期大学部醸造学科で分離された酵母です。

【花酵母の種類】
  大和なでしこ花酵母、シャクナゲ、ひまわり、ベゴニヤ、日々草、つる薔薇、マリーゴールド、アベリア・・・

 
   『天吹 純米吟醸 雄町生酒』  天吹酒造  佐賀県三養基郡みやき町

原料米:雄町100%  精米歩合:55%  酒度:+1.7  酸度:1.6  酵母:ST-4(いちご酵母) 

ST-4(イチゴの花)酵母のお酒は、まるでイチゴを思わせるようなフレッシュさと爽快なキレが特徴です。

フルーツを連想させるような香りと、甘酸っぱくスッキリとした味わいです。


雄町米の柔らかくまったりとした米の甘味と、花酵母による特徴的な吟醸香が調和してます。


#グルメ #バー #レストラン

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これも高知の酒  『久礼(くれ)』

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これも高知の酒  『久礼(くれ...
  
  『久礼 純米吟醸 槽口直詰 無濾過生原酒』  西岡酒造  高知県高岡郡中土佐町

使用米:吟の夢  精米歩合:50%  酸度:1.7  日本酒度:+5   酵母:自家培養酵母  杜氏:河野幸良(土佐杜氏)


江戸時代中期の天明元年(1781年)に創業し、現在9代目に至っている220余年の歴史を持つ蔵元です。

精米歩合が50%、大吟醸に近い品質です。
 
酒米「吟の夢」は、「山田錦」 「ヒノヒカリ」 の掛け合わせで作られた高知県初の酒米。

旨味と吟譲らしさをフレッシュに感じる荒走りのみを瓶詰め。

もぎたてのバナナを思わせるキメ細かい香りと程よい酸味が印象的です。

口に含むと、爽快で滑らかな味わいが一杯に広がり、程よい酸がアクセントとなり、美味さを演出。



#グルメ #バー #レストラン

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大分の十四代?  『ちえびじん』

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大分の十四代?  『ちえびじん...

故郷大分のいま売り込み中の酒です。

全国清酒鑑評会において、大分県で初めて金賞を受賞した杜氏、小野東一氏と、
若き蔵元専務が醸す渾身の純米吟醸酒は、無ろ過で生の原酒のまま瓶詰めした逸品です。


    『ちえびじん 純米吟醸 無濾過 生原酒』  中野酒造  大分県杵築市大字南杵築

原料米:山田錦  精米歩合:55%  日本酒度:+1  酸度:1.8  アミノ酸度:1.4

穏やかな香り、ほどよい酸と甘みがバランス良く調和。

きれいな含み香、柔らかなのど越し、優しい余韻が特徴です。


  ★まだまだ今後伸びていきそうな酒質で、注目されつつある蔵です。

#グルメ #バー #レストラン

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ニューハーフの様な妖しげな酒 『三芳菊』

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ニューハーフの様な妖しげな酒 ...

珍しい独特なる吟醸香と風味の酒。

今までに味わった事の無い日本酒です。

怪しげなる変わった漫画ラベル。

ニューハーフのような妖しげで妖艶なる酒。

公園前のマスターが 「凄い酒がありますよ! 変わってますよ!」 と言っただけの事は。

凄い酒を置く店、佐藤商店(公園前世界長) 見事です!

   
  『三芳菊(みよしぎく)』  三芳菊酒造  徳島県三好市池田町

徳島池田の酒。 徳島酵母使用。

おりがらみの限定品です。


  【詳しくはHAKUDOU師匠のブログ 「立ち呑み漂流」】  http://hakudou.exblog.jp/17642746/

#グルメ #バー #レストラン

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山内容堂公の雅号 土佐の代表酒 『酔鯨』

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山内容堂公の雅号 土佐の代表酒...

酒名は幕末の土佐藩主・山内容堂公の雅号  「鯨海酔候」  にちなんでいます。

土佐の淡麗辛口の酒質の中でも、代表的な淡麗辛口タイプ。

   『酔鯨 純米吟醸 高育54号』  酔鯨酒造  高知県高知市長浜

原料米:高知吟の夢  精米歩合:50%  日本酒度:+6.5   酸度:1.7  アミノ酸1.3  酵母:熊本酵母

明治5年創業の蔵。

土佐酒用として開発された地元高知県産の酒米 「吟の夢」 で醸す純米吟醸酒です。

酒名の 「高育54号」 は新品種開発時のコードネームです。

素材の良さを引き出した旨みは淡麗でありながらも、しっかりとした旨みを感じさせます。

また爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香は軽快な飲み口を演出します。


  ★酔鯨らしい食中酒としておすすめの仕上がりです。

#グルメ #バー #レストラン

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角打ちならではのアテです

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角打ちならではのアテです...

骨董的価値の銅製薬缶の横で焼く 「ウインナー」 角打ちの定番です。(画像)

これも角打ちの定番です 「三角チーズ」

「元祖ボール」 先日birdyさんのブログで紹介されました。(鶯ボールではありません)

乾き物類も豊富です。

「タコの天ぷら」 はハサミで切ります。 (角打ちでは包丁は使いません)

他には、「梅漬けニンニク」 「ウニクラゲ」 「梅干」 等々を皆さんで。


紙パックワインはストローで飲みます?


   ★角打ちはアテ類でも楽しめます。(大人の駄菓子屋さんでもあります)

#グルメ #バー #レストラン

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〆は 『だんご汁』 でしたが・・・

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〆は 『だんご汁』 でしたが・...

この日の〆として注文の、大分名物 『だんご汁』 

お腹がいっぱいでしたので、小にしてもらう。

お酒のあとには最高です。

しかし、これを食べ終わると酔いがスッキリして。

また飲みたくなる。 

〆になりません、 なしか!!!


 ★と言う事で、4次会です・・・

#グルメ #バー #レストラン

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角打ちの名店 『原商店』

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角打ちの名店 『原商店』...

昨年、神戸角打ち学会で会合を開催した酒屋さんです。

神戸では数少ない正統派の名角打ち店です。

この日は学会の今後のスケジュールを決めるための集まりです。

HAKUDOU事務局長、papaさん、マドンナに私の4名。

落ち着ける良い雰囲気のお店です。

どことなく、大分の御手洗酒店さんにも似たところが。

お酒はHAKUDOUさんと同じ泉正宗の 「酒神伝心 純米酒」、 papaさんはサッポロ赤星、マドンナは焼酎のお湯割り。

その後は皆さん思いおもいの飲み物を、角ハイボール、梅酒、赤ワイン等々・・・

  
【詳しくは、HAKUDOUさんのブログ 『立ち呑み漂流』  にて】 http://hakudou.exblog.jp/page/2/


    ★つまみ類は次のブログです。
#グルメ #バー #レストラン

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2度目の〆は 『たよし』 のワンコイン

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2度目の〆は 『たよし』 のワ...

北新地の駅まで来て、もう一杯という事に。

既に夜の10時は回っている。

梅田駅前ビルを第一、第二と回るが、

「上田酒店」 はシャッターが下りてる、他の店も店じまい。

『たよし』 が開いてます。

ラストオーダー10時半で、ワンコイン(500円)を注文。

ワンコインの時間制限はありません。

内容はこれです、(生ビールorハイボールor日本酒と突き出し、サバのきずし、お好きなおでん2種)

大阪ならではの、見事なワンコインです。(料理も安い!)


  ★これがこの日の2度目の〆でした。

#グルメ #バー #レストラン

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3次会はアメリカ総領事館近く

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3次会はアメリカ総領事館近く...

「お化けの会」 の3次会です。

小川先生がお泊りの新阪急ホテルでチェックインを済ませ、先生と有志の方々で・・・

アメリカ総領事館があるすぐ近くのお店に移動です。

この日は領事館の前は街宣車で賑やかです。

聞けば、ロシアのプーチンが選挙に当選した事で、「北方領土返還」 での街宣とか。

北方領土返還でアメリカ総大使館にとは・・・


  『矢乃』 さんでまたもや楽しく盛り上がります。

【常連さんで、競馬中継アナウンサーの吉田勝彦氏と話が盛り上がり、マドンナとさらに延長で飲みました。】

  
  ★帰りの駅、北新地駅に来ましたらもう一軒・・・ これが行けません・・・

#グルメ #バー #レストラン

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『第20回 お化けの会』 が開催

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『第20回 お化けの会』 が開...

我が母校、大分工業高校の冶金、工業化学科、化学工学科の各科を卒業した者の親睦会です。

この10日(土) 大阪弥生会館にて開催されました。

物質が変化する化学科なので、「化」 を取り 「お化け」 と会称を命名。

1993年(平成5年)に設立され、本年で第20回目を迎えました。

松下電器、大阪ガス、旭化成、東レイ、三菱レーヨン、武田薬品、塩野義製薬等々の先輩達が集合。

20回を記念して、大分より恩師の小川清三先生をお迎えしました。

小川先生は本年御歳89歳、お元気で現在 「大分いのちの電話」 事務局長として27年間活躍中です。


【3時間に渡る楽しい会は、学生時代の話と近況報告で時間が足らないほど盛り上がりました。】


 ★2次会はホテルの1階に場所を移し話の続きを、さらに3次会へと続きました。

#暮らし #生活

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菊正宗生酛造りの本流酒

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菊正宗生酛造りの本流酒...

菊正宗酒造のこだわり、生酛造りです。

生酒で貯蔵し、出荷前に火入れしたものです。

  『菊正宗 生貯蔵 上撰』 

生酛造りの本醸造。

日本度は+2、本流辛口。

「もとこの酒蔵リポート」 で生酛の美味しい飲み方が。


  ★この酒は燗酒が合うようです。


#グルメ #バー #レストラン

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貯金缶 by 菊正宗

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貯金缶 by 菊正宗

先日の 「生酛新酒を楽しむ会」 でいただきました。

非売品のようです。

何故に菊正宗の貯金箱(缶)か分かりませんが。

貯金箱に貯金をする習慣はありません。

何かに使おうと思っていますが、たぶん使わないでしょう。


 ★酒のシールを張っていますので、お子さんには上げることは・・・


#その他

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この商品は見事です 『樽酒ハイボール』

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この商品は見事です 『樽酒ハイ...

この菊正宗の商品は美味しいです。

やはり 「餅は餅屋」 ですね。

  『樽酒ハイボール・レモン』  

菊正宗の専売特許である樽酒、その樽酒を使ったレモン香るハイボールです。

レモン果汁0.5%、アルコール分5%の、発泡性リキュールです。


   ★杉樽の香りが爽やかです。

#グルメ #バー #レストラン

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これらも菊正宗の商品です

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これらも菊正宗の商品です...
 
『美人 酒風呂』  発売元:菊正宗酒造  製造販売元:相生発酵(愛知県半田市)

    ※コメ発酵液(保湿成分)をタップリ含んだ入浴剤です。

『酒滴女子・ナチュラルクリアジェル』  発売元:菊正宗酒造  製造販売元:三粧化研(大阪市)

    ※日本酒(コメ成分・保湿成分)配合の角質ケアジェルです。

『酒滴女子・アクアモイスチャージェル』  発売元:菊正宗酒造  製造販売元:三粧化研

    ※日本酒(コメ発酵液・保湿成分)配合の、化粧水、美容液、乳液、クリーム、化粧下地の多機能ジェルです。


【日本盛酒造の化粧品 「米ぬか美人」 や大関酒造の化粧品類も有名ですが。】

  
   ★効果の具合はマドンナに聞いてみますが・・・


#健康 #美容

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菊正宗 『酒蔵のかす汁』 も

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菊正宗 『酒蔵のかす汁』 も...

滅多に商品に対するクレームは付けません、言いません。

酒や料理店で不味ければ何もしません言いません。

その酒は二度と飲まないし、その店に次は行きません。

しかし、地元の大手酒造さんともなればそう言う訳にはいきません。

この商品も、はっきり言って不味い!

  『酒蔵のかす汁 みそ仕立て』  販売者:菊正宗酒造

菊正宗の 「生酛造り」 の良質な酒かすを使用しているかもしれませんが、

味が無い! 「この味はいったい! 何なの?」 と言いたくなります。

 
 ★製造業者名がありません、担当者は定期的に味の確認をしているのだろうか、疑問です!

#グルメ #バー #レストラン

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こちらも駄目でした

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こちらも駄目でした

菊正宗の 「酒蔵の酒カレー」 先日ビーフ味の方を紹介しましたが。

今回は、「ごろっとチキン」 の鶏肉味のカレーです。

「ごろっと」 と謳っているだけに確かに、ごろっとしたチキンが入っていましたが、

パサパサのチキンでした。

味は前回のビーフと一緒で、味自体にコクがないく何か物足りません。

もう一味何かが足らないと言った味です。


 ★菊正宗の担当の方、味を確認してください!。(他社と比較してみて下さい。)

#グルメ #バー #レストラン

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菊正宗・純金箔入

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菊正宗・純金箔入

菊正宗の純米酒。

純金箔入りです。

さすが菊正、たくさん入っています。

精米歩合:70%、日本酒度:+4.5。

辛口のやや端麗な味。


 ★金箔は体に良いと聞きますが・・・

#グルメ #バー #レストラン

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春を告げる神戸の味 『イカナゴの釘煮』

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春を告げる神戸の味 『イカナゴ...

イカナゴ漁が先ほど解禁になりました。(2月27日解禁)

淡路島を中心に播磨灘や大阪湾で獲れます。

昨年は不漁で、1kgが2,000円を超えました。(通常は800円前後)

イカナゴの子供を、新仔(シンコ)と呼び、この時期神戸の各家庭はイカナゴの釘煮を作ります。(画像)

歩いていると何処からとなく、新仔を炊く甘辛い醤油の香りが・・・

神戸のこの時期、春を告げる風物詩です。


新仔を釜揚げにした物もあっさりして美味しいです。(コメント画像)

親魚になったものを、「フルセ」 と言い、焼いてポン酢を掛けて食べると最高です。


#グルメ #バー #レストラン

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『甘太くん』 と 『淡路玉葱』

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『甘太くん』 と 『淡路玉葱』...

『甘太くん』
  販売を開始して爆発的な人気を誇る甘藷(さつまいも)です。

  ねっとりしっとり、高糖度の人気品種。

  糖度が普通の1.5倍。(とにかく甘い)

  大分産です。(主産地 臼杵市・豊後大野市)

  品種名は 「べにはるか」 です。

『淡路玉葱』
  淡路島は玉葱の生産が盛んな地です。

  淡路玉葱としてブランド化しています。

  美味しさの秘密は、やわらかい、甘い、辛くない。


 ★淡路玉葱をレンジでチンするだけ、鰹節を掛けてポン酢でいただきます。 旨い!


#グルメ #バー #レストラン

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タイガース海苔(トラのり)

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タイガース海苔(トラのり)...

大阪阪神デパートの阪神タイガース・グッズ売り場で販売しています。

一箱が500円です。

味付海苔に阪神タイガースのマークが入っています。

味はとっても良いのですが・・・


 ★阪神ファンとしては少し食べにくいです。


#グルメ #バー #レストラン

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お酒ではありません 『大分つや姫』

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お酒ではありません 『大分つや...

お酒ではありませんお米です。

情報交換会に先立って、大分県から数名のお米生産者さんが来阪。

大分で生産されている水稲新品種のPRと贈呈のためです。

  
  『大分つや姫』  安心院(あじむ)産

「つや姫」は、山形県で育成され2008年(平成20年)に山形県の奨励品種に採用し、
2009年(平成21年)には宮城県が奨励品種に採用しました。

大分県では2011年(平成23年)2月1日に大分県の認定品種に採用し、
昨年は大規模実証圃として10ha試験栽培を行いました。

【つや姫 の主な特性】
 「ヒノヒカリ」と比較して以下のような特徴がある。
    (1)2週間ほど収穫が早い品種。
    (2)草丈がやや短く、倒れにくい。
    (3)夏場の高温による、玄米品質が低下しにくい。
    (4)いもち病抵抗性品種である。
    (5)食味は「ヒノヒカリ」と同程度の良食味であり、炊飯した際の光沢が優れる。

【この特性が生かされ、消費者が味を認めてくれるかです。(島根県も検討中です)】


  ★大分県内の水稲の作付面積は、ヒノヒカリが70%を占めています。

#グルメ #バー #レストラン

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大分県関係県人会等情報交換会

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大分県関係県人会等情報交換会...

昨日、大分県大阪事務所主催の 「23年度 大分県関係大分県人会等情報交換会」 が開催されました。

会場は大阪駅近くの弥生会館です。

大分県大阪事務所が管轄する地域は、関西、東海、広島と広いエリアです。

この広いエリアには、県人会が6団体、市町村会20団体、同窓会関係が35団体あります。

その各団体の責任者が出席して、年に一度情報交換会が行なわれます。

私も、兵庫神戸大分県人会として会長と一緒に出席してきました。

会の運営内容や問題点、会員の減少、若返り、情報伝達、PR等のいろんな意見が出ました。

どこの会も運営面でご苦労されているようです。


  ★会議が終われば出席者のみなさんとの懇親会に入ります。


#暮らし #生活

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本当にこの日の〆です

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本当にこの日の〆です...

 「酒はもう飲めん!」

 「それでは、何か食べようか!」

 「ラーメンかうどんやな!」

そばとうどんと言う意見が多く、この店に・・・


くろちゃんはいつもの 「きつねうどん」 六甲道さんとマドンナは 「カレーそば」

おいさんは 「月見そば・350円」


  ★菊正宗の長~い一日は、こうして終わりを告げました。

#グルメ #バー #レストラン

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はまぐりの酒蒸し

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はまぐりの酒蒸し

この日の〆と思い注文。


それが〆にならなかった・・・


4人で店を出た途端。


次に行こうと言う事に・・・

#グルメ #バー #レストラン

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『蟹みそ』 と 『ワイン』

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『蟹みそ』 と 『ワイン』...

菊正宗の蔵から酒蔵街道を歩いてすぐの所に濱田屋さんがあります。

濱田屋さんは、まさに灘の蔵元の中にある酒屋さん。

菊正宗、桜正宗、浜福鶴の各蔵に囲まれています。


六甲道さんが、「美味しい蟹みそ缶ですよ!」 と言われた、

蟹缶をアテに、ワインを飲みました。

後は何を飲み何を食べたか忘れましたし、写真も撮りませんでした。


   ★蟹みそ缶だけは美味しかったのを覚えています。


#グルメ #バー #レストラン

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マドンナ酒樽持ち帰り未遂事件?

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マドンナ酒樽持ち帰り未遂事件?...

この日のイベントの一つ、「こも巻き作業の実演」 が。

最近は、酒樽造り職人も減り、その酒樽のこも巻きをする職人も少なくなったとの事。

こも巻き実演が終わり、この日の会の終盤。

こも巻き作業実演のステージに、酔った勢いで上がり、酒樽を持ち上げました。


マドンナも怪力? 酔ってるから出来る事なのか・・・

最後は、この 「4斗酒樽」 を持ち帰ろうとして、仲間から止められる始末。


   ★酔っぱらったら何をするか分かりません。(いつもハラハラです)

#グルメ #バー #レストラン

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菊正宗酒造記念館

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菊正宗酒造記念館

菊正宗の蔵の隣にある記念館も見学しました。

入り口は風格のある長屋門造りになっています。

入り口を入ると中庭の左手に井戸とはねつるべが、右には水車小屋があります。

この記念館は、古い時代の酒造りの歴史館でしょうか。

タイムスリップしたかのような、古き良き時代の酒蔵、そして伝統的な酒造りの光景を楽しめます。

菊正宗のお酒や関連商品の販売コーナーがあります。


  ★画像でご覧ください。(めったに行きませんのでこの機会に見学をしました)

#グルメ #バー #レストラン

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菊正宗 四季醸造蔵見学

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菊正宗 四季醸造蔵見学...

「生酛新酒を楽しむ会」 の一つのイベントです。

「菊正宗 四季醸造蔵(菊栄蔵)」 の見学をしました。

普段は見れない蔵の内部です。

友人で菊正宗の社員の押◎さんの案内で、学会仲間みなさんでこの日最終組の見学でした。

見学が終わると、「あらごし原酒」 の試飲が出来ます。

また見学のお浚いとして、「日本酒クイズ」 があり、100点取れば景品が貰えます。

さすがでした、学会見学者全員、100点満点で 「樽酒ハイボール」 をゲットです。


  ★蔵見学は画像でご覧ください。(数ある菊正宗の蔵の一つです)


#グルメ #バー #レストラン

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『さざえの造り』 と 『ハイボール』 

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『さざえの造り』 と 『ハイボ...

濱田屋さんから六甲ーライナーに乗り住吉に移動です。

いつもの店です。

この段階で、8人が移動し飲んでます。

さざえの造り、六甲道さんが注文、横からいただきました。

お酒は、酔い覚ましの 「ハイボール」 です。


  ★皆さんよく飲みます。 菊正宗、濱田屋、さかなとこの日3軒目です。

#グルメ #バー #レストラン

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菊正宗 生酛新酒の会

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菊正宗 生酛新酒の会...

先日開催された、「第1回 生酛新酒を楽しむ会」 に行ってきました。

昨年までの蔵開きに変わる催しで、今回は第1回目です。

宣伝が行き渡らなかったのかイベント内容が違うのか、例年ですと5千人もが来場するらしいのですが、

この日は、関係者によると1千人程度で少し寂しい会になりましたと。

それでも、飲ん兵のおいさん達(マドンナも入れて)は、大いに楽しみました。

菊正宗独特の生酛造りの新酒の振舞い酒からスタートです。

菊正宗の蔵人、社員の方、地域の皆さん頑張っておられました。


  ★あとはコメント欄の画像をご覧ください。 (菊正宗シリーズで続きます)


#グルメ #バー #レストラン

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期待外れのレトルトカレー『酒蔵の酒カレー』

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期待外れのレトルトカレー『酒蔵...

先日、「菊正宗記念館」 で販売されているレトルトカレーを買いました。

昨日のお昼に試食しました。 (420円⇒300円値下げで販売)

まったくの期待はずれ、パックに書いてる説明文、まさに 「能書き」 でした。

おいさんだけかと思い、カレーの権威! ファルコンさんにお聞きしてみますと、同意見!

【文面の一部です】
  「牛すじとこんにゃくにお酒を加えてことこと煮込んでコクと辛さの大人の味に仕立てました」(画像)

  ★どこにコクがあるのか? どれが辛さか? 何が大人の味か? まったく不味い!

  ★こんな不味いカレーは初めてです。 スーパーでパックセットで売ってるカレーの方がよほど旨い。

販売者は菊正宗ですが、製造業社名が明記されてません。

お客様相談室の電話番号は書かれていますが、意見を言うつもりはありません。

【素晴らしいお酒を醸している蔵、酒だけでなく関連商品の味のチェックもしてください。】

  ★「ごろっとチキン」 も買いましたが同じでしょう。 たくさん買わなくてよかったです。

#グルメ #バー #レストラン

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やはり十四代からです

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やはり十四代からです...

papaさんの情報で公園前に十四代がおいてるとのこと。

さっそく、学会員の六甲道さんと◎山さんと待ち合わせる。

6時過ぎに着いたら、papaさん十四代を2杯飲んで帰られたあととか。

マスター、おいさんとマドンナの最後の2杯を残してくれてました。

最後の2杯を、いつもの様にコップに並々と注いでいただく。

いつ飲んでも旨い! やはり十四代です!

  『十四代 槽垂れ 本生酒 おりがらみ』

うす濁りした、おりがらみ酒です。


  ★この銘酒を、「ブリの生姜煮」 でいただきました。


#グルメ #バー #レストラン

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この日の〆は讃岐うどん 『麦まる』

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この日の〆は讃岐うどん 『麦ま...

新開地から神戸駅に移動です。

ここから4人ともJRで東の方に帰ります。

その前に、〆でうどんを食べようと。

神戸駅構内にある本格讃岐うどんのお店です。

打ちたて!茹でたて! もちもちうどん、グルメ杵屋のチェーン店。

安くて旨い!


  『麦まる』  神戸市中央区相生町3-1-1 神戸フードテラス店

    ★画像は、「讃岐うどん・250円」 関西で言う 「きざみうどん」、 「しのだ」 と言うとこも。


#グルメ #バー #レストラン

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赤ひげ

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赤ひげ

公園前から湊川商店街を下った大開通に面した、高速神戸新開地駅東口すぐの店。

この店が立ち飲みの 「赤ひげ本店」 です。

公園前で飲んで串カツを食べようという事で、4人で寄り道。

カウンターとテーブル席の座れる店が 「居酒屋 赤ひげ」 です。

どちらも居心地のいい、おいさんのオアシスです。

料理は豊富で、串カツや刺身類が安くて旨い! (画像)
  
   『立呑み 赤ひげ』  神戸市兵庫区新開地2-7-17


 ★4人でビール、勝ち割りワイン、刺身、串カツ等で一人700円ほどでした。


#グルメ #バー #レストラン

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『青撫磨杜(あおなまず)』

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『青撫磨杜(あおなまず)』...

水の澄んだところしか棲息しない 「なまず」 にちなんで名づけられた芋焼酎。

  『撫磨杜(なまず)』  大石酒造  鹿児島県阿久根市

      原料:紅さつま 黄金千貫   白麹・黒麹   常圧蒸留

芋焼酎の真髄です! ラベルの色から 「青撫磨杜(あおなまず)」 と言われています。

全国で5軒の酒屋さんでしか販売してない希少な焼酎です。

他に、「撫磨杜」 「赤撫磨杜」 「金撫磨杜(年間120本限定)」 があります。

4年以上貯蔵で熟成され、さらに無濾過で仕上げられています。

熟成によるまろやかさの中にも、しっかりとしたコクと奥深い旨味が味わえる極上の逸品です。

   
   ★この見事な焼酎を、珍しいアテ 「ポテトコロッケ」 で。


【裏ラベルにはこのように書かれています】
  「なまず」を知っていますか。その風貌に似合わずデリケートで繊細な生物です。
  人目にふれぬ所でゆっくりとじっくりと成長し、水質が悪くなると髭も退化し生きてはゆけません。
  この「撫磨杜」はたっぷりと大地の恵をうけ、澄んだ水(高松川伏流水)で仕込まれ育った芋焼酎です。
  貴方の心を揺さぶる極上の味を 「撫磨杜」 は知っています。


#グルメ #バー #レストラン

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品評会出品仕様の大吟醸 『ゆきの美人』

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品評会出品仕様の大吟醸 『ゆき...

続いてこの酒も、マスターのお勧めです。

美酒王国秋田県において150石と最も小さい蔵元さんです。

なんとマンションの1Fが醸造場、大きさと広さはコンビニ3軒分ぐらいとか。

秋田県酒造組合の技術委員長をされている小林社長兼杜氏により、
秋田酒こまち、山田錦、愛山の酒米の使い分けにより、
バリエーションが豊富でありながら、丁寧な手造り。

NEXT5の先導者として秋田の日本酒の技術の向上にがんばってす。


  『ゆきの美人 出品酒仕様 大吟醸酒 しぼりたて本生』  秋田醸造  秋田県秋田市 

        原料米 : 山田錦(20%)・酒こまち(80%)  精米歩合 : 40%
        酵母 : 秋田今野  日本酒度 : +2  酸度 : 1.4

品評会出品仕様のスペックで造られた、極少量生産の貴重な限定酒です。

キレ・旨味ともに抜群、喉越しスッキリの美酒、大変上品な大吟醸酒の無濾過本生です。


   ★この酒をいつものこれ、「ナポリタン」 「ニンニクの芽」 で。

#グルメ #バー #レストラン

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美酒王国秋田の 『白やまユ』

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美酒王国秋田の 『白やまユ』...

次のマスターお勧めのお酒です。

  『やまユ 純米吟醸 生酒』  新政酒造  秋田県秋田市大町

この酒は、「秋田産酒こまち」 を使用し、新政酵母(協会6号)で醸した酒。

ラベルの色が白いから 「白やまユ」 と呼ばれています。

他のラベルでは、「青やまユ・美山錦」 「赤やまユ・雄町」 「桃やまユ・改良信交」 があります。(画像)

【酒質は、さっぱり! 華やかさ! まろやかさ! 香味! がある酒とでも。】

  ★この酒を、「厚揚げ」 でいただきました。



新政酒造は1853年 初代 卯兵衛が秋田藩久保田城の外町にて酒造業務を始めたのが始まりです。

醸造研究者であった五代目 卯兵衛のもと協会酵母6号が分離され現在の酒造技術の向上に役立っています。

新政酵母(協会6号)酵母は、現存する最古の酵母で近年あらためて醸造に採用する蔵が増えている優良酵母です。

現在は、8代目 佐藤裕輔専務を筆頭に蔵人の若返りをはたし、
伝統を重んじた風格漂うお酒造りに取り組む。

酒名「やまユ」は裕輔氏の本名の一文字からとった、新政ワールドを世に問う新ブランドです。 


#グルメ #バー #レストラン

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チーズ10種と日本酒5種の相性は?

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チーズ10種と日本酒5種の相性...

「チーズと日本酒の相性を見極める会」 の続きです。

準備した日本酒は、灘の地酒を飲もう会の推薦蔵の代表酒です。

【灘の地酒蔵5品種の酒です】

  ★福寿純米吟醸酒  (淡麗系・福寿酒心館)
  ★大黒正宗  (濃醇系・安福又四郎商店)
  ★七ッ梅  (生酛お燗・浜福鶴酒造)
  ★仙介しぼりたて  (生原酒・泉酒造)
  ★道灌にごり酒  (にごり酒・太田酒造)

各蔵を代表する酒とのチーズの相性を見極めます。

どのお酒も、それぞれの特徴があり美味しいですし、チーズも美味しい。

【個人的な感想です】
  淡麗系や生原酒の方が総合的にチーズと合うようです。
  逆に個性的な濃醇系やにごり酒は、チーズの香りやくせとは合わないようです。
  ブルーチーズ系やウオッシュチーズ系が意外と日本酒に合いました。

  ★皆さんの好みもありますので一概には言えませんが、日本酒とチーズは意外と合うようです。


#グルメ #バー #レストラン

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楠木正成公を祀る湊川神社

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楠木正成公を祀る湊川神社...

神戸市民に 「楠公(なんこう)さん」 で親しまれている、「湊川(みなとがわ)神社」

1872(明治5)年の創建。  神戸市中央区多聞通3丁目1番1号


後醍醐天皇の命に応えられて建武中興に大いなる功績を残された楠木正成公(大楠公)をはじめ、

御夫人、お子様正行公(小楠公)、弟君の正季卿等御一族十六柱と菊池武吉卿がお祀りされています。

境内の右に水戸光圀公建立の正成公の御墓所 「嗚呼忠臣楠子之墓」 国史跡があり、

宝物殿には正成公とゆかりの品が収蔵されています。

本殿の右側には名物の、「大絵馬」 が奉納されています。


  ★酒造各社が酒樽を奉納しています。 もちろん仙介、大黒、道灌、福寿も。



#アート #伝統 #文化 #芸術

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青山繁晴氏の講演会

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青山繁晴氏の講演会

昨日、神戸市中央区の 「湊川神社楠公会館」 にて講演会がありました。

神戸の友人、Nさんのご案内により出席させていただきました。

  『防衛講演会』    演題 『祖国は蘇る』

       【主催: (社)全国自衛隊父兄会兵庫県支部連合会】 
       【後援:  防衛省】

講師は、数多くのテレビ等に出演して歯に衣着せぬ理論を展開して、明解なる解説で人気の、青山繁晴氏。

青山 繁晴(あおやま しげはる、1952年7月25日 - )
   独立総合研究所代表取締役社長
   近畿大学経済学部・総合経済政策学科客員教授(国際関係論)
   2006年から2011年まで、原子力委員会専門委員
   2007年、海上保安庁の公式政策アドバイザーに就任 他

青山氏は、神戸市長田区出身、この楠公さんあたりでよく遊んでいたようです。
また拉致被害者 有本恵子さんのお父さん、有本明弘さんとは同じ長田出身の先輩後輩になるとか。

この日の講演会の内容は、拉致問題、外交問題、原発問題、憲法問題、自衛隊問題、防衛問題等々・・・

中でも拉致被害者の話では涙交じりの熱弁、おいさんも涙が出るほど感動感銘を受けました。

2時間の講演時間でも時間が足らず、かなりの時間オーバー、熱弁が続きました。


  ★2時間以上の熱弁講演、時間が短く感じるほどの感動的な講演会でした。


#政治 #歴史 #環境 #社会 #経済

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浜福鶴銘醸 『♪酛摺り唄』 (動画)

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浜福鶴銘醸 『♪酛摺り唄』 (...

浜福鶴の名物案内人の宮脇米治さんの説明と酛摺り唄を聞きながら、

メンバーの方2名が、酛摺りの模擬実演をしました。

【酛摺り(もとすり)とは?】
  この 「もと摺り」 は、「生もと」 ならではの工程で、「山卸」 ともいいます。
  半切り桶に3人が一組になって、蕪櫂(かぶらがい)と呼ばれる道具で丁寧に蒸米と麹を摺りつぶします。
  8枚の半切り桶に対し、それぞれ一番摺り、二番摺り、三番摺りと三回にわたって行います。

【酛摺り唄とは?】
  酛摺りを行なうときに、リズムを合わせるため、蔵人たちは時に 「酛摺り唄」を歌います。



#グルメ #バー #レストラン

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浜福鶴 『吟醸工房見学』

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浜福鶴 『吟醸工房見学』...

浜福鶴は長いレンガの煙突が目印。

【吟醸工房】
  1階はお酒やお菓子、立杭焼の器を販売するショップコーナー。
  生酒(製成後一切加熱処理をしない清酒)の試飲コーナーも。
  2階は酒造り工場の全工程が見学できます。


【酒蔵見学コース】
  浸漬室 ⇒ 蒸米室 ⇒ 酒母室 ⇒ 吟醸室 ⇒ 圧搾室 ⇒ 発酵室

この日は、この蔵の名物案内人の宮脇米治さんに案内していただきました。

見学の後は、一階の生酒試飲コーナーで皆さん試飲です。


 ★この蔵名物の 「大吟醸ソフトクリーム」 もいただきました。


#グルメ #バー #レストラン

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『チーズと日本酒の相性を見極める会』

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『チーズと日本酒の相性を見極め...

昨日、灘の地酒を飲もう会主催の集まりがありました。

南魚崎にある浜福鶴の蔵にて、約40名ほどが参加して開催。

ナチュラルチーズとプロセスチーズの違いなどのセミナーのあと試飲会。

【出展チーズ・リスト10品目】
  
  ◎カマンベール・ド・ノルマンディー (白カビチーズ・無殺菌牛乳・ノルマンディー地方フランス) 
  ◎マンステール (ウォッシュチーズ・牛乳・アルザス地方フランス))
  ◎アフィネ・オ・シャブリ (ウオッシュチーズ・牛乳・ブルゴーニュ地方フランス)
  ◎ブルー・スティルトン (青カビチーズ・牛乳・イギリス産)
  ◎ロックフォール (青カビチーズ・羊乳・ロックフォル・シュル・スールゾン村フランス)
  ◎マンチェゴ12ヵ月熟成 (ハードチーズ・羊乳・スペイン・ラ・マンチャ地方)
  ◎ゴーダ5年熟成 (ハードチーズ・牛乳・オランダ産)
  ◎コンテ12ヵ月熟成 (ハードチーズ・牛乳・フランシュコンテ地方フランス)
  ◎サント・モール・ド・トゥーレーヌ (ハードチーズ・山羊乳・ロワール地方フランス)
  ◎シュブレッタ (ハードチーズ・山羊乳・オランダ産)

10品目、原料が牛乳、羊、山羊の3種類の代表格を用意。


  ★どのチーズも特徴があり、とても美味しい。(日本酒との相性は・・・)


#グルメ #バー #レストラン

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21銘柄の日本酒を飲みました 『酒亭 ひろ』

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21銘柄の日本酒を飲みました ...

昨日、いつもの飲み仲間と待ち合わせて、この店に。

日本酒、焼酎が充実しています。(日本酒メニュー画像)

カウンターが10席ほどと、8名が利用できる上がり座敷があります。

この日は6名でしたのでお座敷のほうに。

【みんなで飲んだ21銘柄の日本酒です】
  「而今(三重)」  「長珍(愛知)」  「雁木・スパークリング(山口)」  「山三正宗(島根)」 
  「飛露喜(福島)」  「鳳凰美田(栃木)」  「奥播磨(兵庫)」  「貴(山口)」  「亀齢(広島)」 
  「雁木(山口)」  「旭鳳(広島)」  「喜楽長(滋賀)」  「玉川(京都)」  「みやこつる(京都)」 
  「屋守(東京)」  「甲子(千葉)」  「奥山間(新潟)」   「裏雅山流(山形)」  「梵(福井)」  
  「臥龍梅(静岡)」 「臥龍梅・超辛」  ★以上21銘柄です。


【6人で飲むと、いろんな銘柄が飲めて酒質の違いが良く分かります。】

    『酒亭 ひろ』  神戸市灘区岩屋北町5-2-13  TEL:(078)764-1891


  ★よく飲みました。 どのお酒も旨い!  料理は次で。


#グルメ #バー #レストラン

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『第1回 生酛新酒を楽しむ会』 in 菊正宗酒造

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『第1回 生酛新酒を楽しむ会』 in 菊正宗酒造...

清酒大手蔵の菊正宗酒造が昨年までの 「蔵開き祭」 を変えて、

『生酛新酒を飲む会』 に会名を改め明日、菊正宗本社で開催されます。

3月3日、ひな祭り、まさに大人のひな祭りです。

ご存知のように、菊正宗は 「生酛造り」 にこだわった辛口酒を造っています。

菊正宗ファンと一緒に参加したいと思います。


 ★2012年3月3日(土)午前10時~午後3時(雨天中止)

 ★菊正宗酒造 嘉宝蔵・酒造記念館  神戸市東灘区魚崎西町1丁目

   (催し物など詳しくは画像をご覧ください)


#暮らし #生活

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『酒亭 ひろ』 の料理です

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『酒亭 ひろ』 の料理です...

お酒の銘柄も見事ですが料理の品数も見事です。

この日は、焼酎は誰も飲みませんでした。


【料理は】 
  
  「しめ鯖」  「しんこ釜揚げ」  「鶏ズリのたたき」  「ホルモン焼き」  
  「焼き牡蠣」  「焼き枝豆」  「レンコンはさみ揚げ」  「白菜サラダ」 等々・・・

どれもとっても美味しい、サバのきずしは酢と塩の〆方が絶妙でした。

いかなご(新子)は漁が始まったばかり、神戸の春を告げる魚です。


  ★沢山のお酒と料理堪能し、楽しい時間の続きは住吉で・・・


#グルメ #バー #レストラン

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『馬刺し』 対 『鍋島』 手造り居酒屋 川

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『馬刺し』 対 『鍋島』 手造...

この日の〆は、阪神御影の居酒屋 「川」 です。

六甲道ブログさんご夫妻と4名で、濱田屋さんの打ち合わせ会の帰りです。

この店も、オープン当初からのお付き合いです。

和泉信夫マスターが独身のときから、今では結婚されてお子さんもおられます。

マスターのご両親が沖永良部出身と言う事で、マドンナとは特に気が合うようです。


この日の酒は、「鍋島 純米吟醸 雄町生酒」 赤磐産(岡山)の最高の雄町使用しています。

料理は、「特選馬刺し」 「里芋コロッケ・ゴルゴンゾラソース」 「ミックスピザ」

最後の〆はこの店の名物料理、「韓国風おじや」 これは美味しいです。


   ★のぶちゃん(マスター)とマドンナの画像も添付しています。


#グルメ #バー #レストラン

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『灘の地酒 街バル2012』 の参加店募集要項

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「灘の地酒を飲もう会」 が発案・企画し灘の地酒蔵5社と飲食店の協力を得て計画されるイベントです。

神戸角打ち学会からも日本酒PRと飲食店新発見と言う事で、協力・参加いたします。

『街バル』 とは、
   街 (MACHI) + バル (スペイン語のBAR) のことで、気楽にハシゴ酒をして街を楽しもうというものです。

『灘の地酒☆街バル』 は、ワインを灘の地酒に持ち替えて、
 飲食店が提供する 「灘の地酒+一品(つまみ)」 をハシゴして歩くイベントです。

『灘の地酒街バル』 をなぜやるの?
灘・東灘は江戸時代から灘五郷と呼ばれ、日本一の酒造りの街です。
しかし阪神淡路大震災でこの地域は壊滅的な損害を被り、大半の中小の酒蔵は廃業に追い込まれました。
そんな中でもおいしい日本酒を後世に残すべきと、酒造りを続けている小さな酒蔵があります。
しかし、その存在はあまり知られていません。
灘の宝ともいえるこのお酒と酒蔵を我々は広く知っていただくにはどうしたらいいのか?

幸い我街には個性豊かな飲食店が沢山あります。
そこで、街バルを行うことで、日頃なかなか行けないお店で、逸品を味わい、地酒を飲み歩いていただき、
お酒と共にお店の良さも知っていただき、さらに私たちの街の素晴らしさを再確認していただくことを目的としています。

【概 要】
   開催予定日 2012年9月29日(土)
   開催時間   12:00~20:00
     ※この中で、お店の参加可能な時間帯をお知らせください。

   開催場所   阪神魚崎〜阪神新在家近辺(含JR住吉・六甲道)
   参加費    3500円(前売3000円)で5枚綴りチケット
   参加飲食店  25店を目標に募集致します
   参加人数   1000人程度   

【参加飲食店様にしていただくこと】
参加時間内に来店されたお客様にチケットと引換に、 *灘の地酒と肴を1品サービスしていただきます。
チケットは後日、現金とお引換えさせて頂きます。

【灘の地酒とは、次の5藏のお酒を指します。】
  (太田酒造、 浜福鶴、 泉酒造、 神戸酒心館、 大黒正宗) 
 
★現在、灘の地酒を販売されているお店の他に、当日のみ販売するお店も参加していただけます。

【連絡先】
   街バル実行委員会 (神戸角打ち学会) TEL:090-72733234  E-mail:watanabe-pearl@kub.biglobe.ne.jp

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『灘の酒 街バル2012』 の打ち合わせ会

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『灘の酒 街バル2012』 の...

今年の秋ごろに開催予定の 「灘の酒 街バル2012」 の打ち合わせ会を開く。

濱田屋さんに、「灘の地酒を飲もう会」 の佐野会長を中心に会員11名、学会より4名が出席。

会長より街バルの開催趣旨説明があり、会員みなさんの意見を集約し、開催概要が決まりました。


【主催】  灘の地酒を飲もう会・神戸地元酒保存会  【協力】 神戸角打ち学会

【開催概要は次のブログに詳しく掲載します。 先ずは加盟店の募集からスタートです。】


★打ち合わせ会の後は、みなさんで鶏・魚介類の寄せ鍋を囲んでの懇親会です。 (画像)

  【いただいた日本酒】
    「大吟醸 備前雄町」  「千代田蔵」  「天の戸 美稲(秋田)」  「大黒正宗」


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『平清盛 兵庫フェア』 in 神戸ベイシェラトンH

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『平清盛 兵庫フェア』 in 神戸ベイシェラトンH...

神戸ベイシェラトンホテル&タワーズが、開業20周年記念と、

NHK大河ドラマ平清盛の放映を記念したフェアです。

テラスレストラン「ガーデンカフェ」 でのランチバイキングに昨日行ってきました。

兵庫県フェアーと題しているだけに、兵庫各地の食材を使用した名物料理が並んでいました。

【主な食材】
  瀬戸内産鯛・穴子、淡路島ハム、淡路産菜の花・たまねぎ、播州地鶏、丹波黒豆

【主な料理】
  長田牛すじぼっかけ、姫路おでん、南京町黒豚シューマイ、
  明石たこ焼き、出石そば、加古川かっめし、六甲山ミルクパン

他にはバイキングの定番、サラダバー、スイーツコーナー、ソフトドリンクコーナーが。

【平日の水曜日だというのに満席状態、そのほとんどが女性でした。】


  ★食べ過ぎました、お腹いっぱいです。 60歳以上シニアは2000円でした。

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『焼酎牛乳割り』 と 『白ワイン炭酸割り』

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『焼酎牛乳割り』 と 『白ワイ...

この日は、「かこも」 ⇒ 「さかな・・」 ⇒ 「しんの介」 のいつものトライアングル。

さかなで飲んだ常連さんで満席、気の合う仲間が揃いました。

飲み物の注文は、気が合っても 三者三様です。

  ダーリン  『角ハイボール・380円』
  おやよさん 『勝ち割りワイン・380円』
  ◎井さん  『焼酎お湯割り・380円』
  マドンナ  『赤ワイン・380円』
  おいさん  『焼酎の牛乳割り・380円』
  おいさん  『白ワインの炭酸割り・380円』  スピリッアーと言います(2杯目)

しんの介、飲み物はどれを飲んでも 「380円均一」 です。

お酒が進まない時には、次のような飲み物を飲みます。
  『レッドアイ』 『勝ち割りワイン』 『ハイボール』 そしてこの 『焼酎の牛乳割り』 です。


  ★みんなでラーメンを食べに行こうと言う事になり、10名で入れる店は・・・

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3月の阪神タイガースカレンダー

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3月の阪神タイガースカレンダー...
 
【甲子園開催試合は、開幕の巨人戦ほか全50試合の入場券を、2月28日(火)10:00より発売開始しました。】


オープン戦も真っ只中、公式戦まであと一ヶ月、最後の追い込みです。

4月6日(金)7日(土)8日(日)の甲子園開幕戦は巨人3連戦でスタートです。

大型補強で戦力の巨大化を進める宿敵・巨人、それに対して我が阪神は目立った補強はしませんでした。
それは既存戦力の充実と覚醒で、他球団に十分に対抗できるという勝算があるからに他なりません。

フリーエージェント資格の7名の選手が全員残留したことが、阪神の素晴らしさを物語っております。
 
和田阪神、頑張れ!  Gofor the Top 熱くなれ!!


今月のカレンダーを飾る選手は。

  『城島 健司・2番』  膝の故障から今期は捕手から一塁手へコンバート、さてどうなる事やら・・・

  『能見 篤史投手・14番』  開幕投手を任されるか、エースの意地で勝ち取って欲しい。



  
#その他

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