神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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• 『馬刺し』　対　『鍋島』　手造り居酒屋　川
• By 神戸のおいさん At 2012-03-01 17:05
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• 馬刺し、大好き！(^... By birdy At 2012-03-01 21:57
• 馬刺し、美味しいです... By 神戸のおいさん At 2012-03-03 00:14

『馬刺し』　対　『鍋島』　手造り居酒屋　川

3月

1日

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この日の〆は、阪神御影の居酒屋　「川」　です。

六甲道ブログさんご夫妻と４名で、濱田屋さんの打ち合わせ会の帰りです。

この店も、オープン当初からのお付き合いです。

和泉信夫マスターが独身のときから、今では結婚されてお子さんもおられます。

マスターのご両親が沖永良部出身と言う事で、マドンナとは特に気が合うようです。


この日の酒は、「鍋島　純米吟醸　雄町生酒」　赤磐産（岡山）の最高の雄町使用しています。

料理は、「特選馬刺し」　「里芋コロッケ・ゴルゴンゾラソース」　「ミックスピザ」

最後の〆はこの店の名物料理、「韓国風おじや」　これは美味しいです。


　　　★のぶちゃん（マスター）とマドンナの画像も添付しています。

マスターの、のぶちゃんです。

馬刺し、大好き！(^_-)-☆

韓国風おじやって、味噌味？

馬刺し、美味しいですね。
熊本で、しゅうさん、shinoさんと食べた馬刺しは今でも忘れられないほど美味しかったです。

『コチュジャン（韓国辛子味噌）』　を使っています。
見た目よりは辛くはありませんが、飲んだ後には最高に美味しいですよ。
川に来たら、必ず食べます。