宅配弁当(1217)
3月
11日
日の出時刻<6:16>の朝6時の気温は「2.5度」と冷え込み、最高気温は「11.5度」予報の神戸のお天気で、日の入り時刻は<18:03>です。
本日の【宅配クック1・2・3須磨垂水店】のお弁当は、「ご飯」+「鶏肉としろ菜の旨煮」+「肉焼売」+「ポテトとウインナー」+「ごぼうサラダ」+「白菜漬け」で、(496キロカロリー)でした。
ちなみに「しろ菜」は、白菜の仲間で結球しない(丸くならない)アブラナ科の葉菜です。白い茎と薄緑色の葉が特徴で、クセがなくシャキシャキとした食感で、主に煮浸し、おひたし、味噌汁、炒め物、浅漬けに使われます。江戸時代から大阪周辺で親しまれ、代表的な「なにわの伝統野菜」で、「大阪しろな」、「天満菜(てんまな)」などと呼ばれています。









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