Slow Life & Trips

　真夜中に目覚め時間を確認後、即再就寝。起床は5時過ぎ。5時46分、昭和大橋。外気温度は18℃。やすらぎ提左岸で八千代橋下、5時56分。萬代橋、6時6分。途中で寄り道をして、帰宅は6時45分、ダンベル体操と蹲踞、前後屈運動の後に部屋へ。水シャワーを浴びて、朝食を。

 

　昨日、海岸で獲得した「網」を加工して「袋」を三個作成。これに「銀杏の実」を入れて、近くの川に投入。頃合いを見計らい、外皮を洗い流し、乾燥して出来上がり。
　販売されている諸々の品物は陳列されるまでに多くの工程や流通を経なければなりません。これらの労働力や包材、流通コストが積み重なり、価格に反映されています。単純に無料で手に入れても、それを仕上げるには多くの工程が必要です。

 

　今朝の新聞に、蒲鉾メーカーが海外への販路をのニュース。以前から書いていますが、日本の文化に「もどき」があります。食品で有名なのが「がんもどき」。これは仏教の精進料理から「鳥肉」を模した「豆腐料理」です。近年は。蟹肉もどきやイクラもどき、ハンバーグもどきなど多く作られています。魚肉をすり身にして作る「蒲鉾文化」は日本の得意分野です。健康食品として、海藻や豆腐と共に海外への進出が可能と信じています。昨日の「シナ中国」への輸出は止めにし、他国への拡販を目指すべきです。

 

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　朝から趣味の世界と販促創造を。明るく元気に楽しくスタートしましょう。