PSPINC代表　内倉憲一の公式ブログ

ハンバーグ・パテがいかにもアメリカですね。(^_-)-☆
アメリカは2段のBBQセットが多いんでしょうか？
先日、ブログラーさんのTomoさんもこんなのでした。
私たちは1 1段です。
焼きあがったのを乗せておくのにいいですね。
一番手前はチーズですか？
溶けて落ちないのかなぁ？

だいたい２段になっています。本当に焼き上がったものを置くためだと思います。ちなみに手前のチーズは焼き上がったハンバーガーパティーの上において溶かしているところです。食材は今日は全部 COSTCO（コストコ）で手配しました。

写真ではよくわかりませんが、熱源は炭ですか？それともGASですか？
調整つまみらしきモノが見えてはいるのですが・・・

プロパンガスです。
炭の方が美味しいけど、後が大変