Brog of Jazz Saxophone

トロリとして美味しい柿バナナスムージー・グレープフルーツとパイナップルの酵素ジュース入の完成 材料は小ぶりの柿３個とバナナ２本です。
他にはグレープフルーツとパイナップルの酵素ジュースと牛乳 バナナと柿の種を取ってぶつ切りにします。 こんな感じ ハンドミキサーでジュースにします。 いまだに発酵を続けていて、凹まして冷蔵庫に入れていますが、朝にはパンパンに膨れている酵素ジュースを入れて混ぜて完成です。 トロリとして美味しい柿バナナスムージー・グレープフルーツとパイナップルの酵素ジュース入の完成

完成品 柿２個を種を除いて切ります。 材料は、柿２個の細切れ、牛乳150cc、はちみつ少々 ハンドミキサーで３分くらい混ぜます。 器にいれて終了 柿プリン

パイナップル２個を使います。 １６分割して身と皮を分けて、別々に細かく切って砂糖と交互に仕込みました。 食べてみましたが、甘くて美味しいパイナップルでした。 パイナップル１個分
仕込み途中 全部で3.6kgあります。 ビンを回してかき混ぜましたが、まだ砂糖が溶けていません。
風呂上がりにかき混ぜ直して、明日からまた１日２回手でかき回します。

グレープフルーツの酵素ジュースと取り出したグレープフルーツ、リンゴをつまみにして美味しくいただいています。 よく冷やしたグレープフルーツの酵素ジュース
今日からはリンゴと交互に毎朝飲んでいきます。 取り出したグレープフルーツとリンゴのつまみです。
料理にも使えそうですね。 完成した酵素ジュースです。 完成した酵素ジュースです。

だいぶグレープフルーツの層が薄くなってきました。 ４日目はこんな感じになっています。 ビンを振ると少しシュワシュワになってきました。 酵素の色も水飴のようになっています。