1月
7日,
2009年
ちょっと遅いですが、大晦日風景
当番の人たちで火を焚いて初詣の人を
お迎えします。
お神酒やみかん、今年は温かいぜんざいも
振る舞い、そこだけはとても温かい境内と
なりました。同級生に偶然会った人や
久しぶりに話す近所の人。
火を囲んで人が集まり話をして和む
人としての原点であるようにも感じました
みなさんありがとうございました。
12月
31日,
2008年
今年もありがとうございました
２日 お弁当のご予約のみ販売させていただきます
３日 お弁当のご予約のみ販売させていただきます
４日 ランチのみ営業
５日 ランチのみ営業
６日 ランチのみ営業
７日〜 平常営業 でございます
尚、６日までは夜は１０名以上の料理予約のみご用意
させていただきます
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます！
12月
30日,
2008年
お宮さんの正月準備
氏子の当番の組の人が総出でしめ縄の
縄作りです。７０歳以上の人は右縄、左縄
（巻く向きが違う）を撚れますが・・・
私ら若造は見てるだけ(笑)でした。
何とかしなきゃ！と思ったのもつかの間、誰かが
他所の神社は縄を農協で買ってるそうだ(笑)
と話題になり時間の問題かなあ・・(笑)
縄を縁るのもねえ・・・大事な伝承でしょうが。
12月
24日,
2008年
空飛ぶカップルの密室(笑)
きますが、仏教徒の私には・・とオヤジ丸出しですが、ちょっと仰天した(笑)
岐阜県の国営公園アクアトト岐阜の観覧車の
キャビンの値段表
ロイヤルキャビン ￥２５００
プチプレゼントと幸せのプレート
スタンダードキャビン ￥２０００
・・・
ロイヤルキャビンって何？と観覧車を見上げると
キャビン内にクリスマス電飾ビッチリでケバケバの椅子？毛布？がひいてあるような凄い装飾
いったいここで何するの？って
感じの凄いキャビンです(笑)
で降りてきたらお決まりのハートのプレートに二人の
メッセージを書いてこの看板に貼っていくんだと
あーあオヤジは冷めた、というか恥ずかしい
というか・・やるなあ国営公園
ここもやっぱり金融不況だの景気だの全く
関係ない世界でした。
あーあ。(笑)
12月
24日,
2008年
クリスマスムード
アクアトト岐阜という世界淡水魚園と公園が
（河川環境楽園）
いっしょになったところがあります。すぐ川向こうは１３８タワーパークという国営公園のイルミネーションが有名ですが、ここのイルミネーションもなかなかでした。こんなときこそ
国営公園にがんばって欲しい！！
12月
24日,
2008年
おせち料理
少し早い正月と壮行会を自宅で開きたい！と
おっしゃるお父様の温かい心にうたれて
少し早いお節と料理をお持ちしました。
なんだかととても温かい気持ちになりました
日本は正月ですが他国ではあまり関係ないようで・・。
激動のビジネス界でがんばる息子さんにエールを
送りたいです。
12月
21日,
2008年
この時期にお好み焼き
あるお客様の忘年会で料理のひとつに
お好み焼きを入れて欲しいとのご希望あり。
昔メニューに出していたころの調理環境に無い
（お好み焼きを作る焼き台が無い）
ので考えた末、ジャーン！オーブングリルで
焼いてみたが意外とうまくいった。
全体に熱がまわるのでふっくらと。
直径１５センチ、厚さ４．５ｃｍです
ケーキの型を使って・・・・できました(笑)
お客様も
おーーー！と驚きの声
絶対残されると思いきやペロリと召し上がった
とか。
忘年会のお料理？！？！でした
12月
12日,
2008年
名古屋の老舗コーヒー焙煎屋さん
久しぶりに名古屋で一番元気な
大須にフラリ・・
再開発でメチャメチャきれいなビルの１階に
創業９０年の松屋コーヒー本店はある
業界では有名なあの松屋ドリップの松屋だ。
私どもとは４０年以上の付き合いだが
相変わらず頑固に名古屋のコーヒーを
しっかり焙煎から守ってる
オジサンサラリーマンが真剣に
品定めしたり、品のいいご婦人が奥の
コーヒーショップでケーキと挽き立ての
コーヒーを楽しんでる
昔はもっと魂を抜かれるか？(笑)と思うほど
当時の学生たちからも人気で
怪しい雰囲気(笑)だったが
今も何かひきつけられる空気を漂わせ
ひっきりなしに訪れる年配の方々からも
そんな雰囲気をうかがわせてくれる
大須へお越しの際はぜひ！
隣にはまた超有名？老舗の天津甘栗屋さん
なんかもあって、やっぱ大須はこのご時勢でも
元気だ！
12月
11日,
2008年
名古屋の夜景とパーティー
仕事でした。いつもながら凄い夜景の
素敵なパーティー
オードブルもついつい力が入ってしまいます(笑)
名古屋駅周辺だけは凄い人だったなあ・・
12月
8日,
2008年
どうしても食べたいそうで・・。
以前食べたことのあるスモークの鴨とカマンベールのカナッペ
通称 鴨チーズ(笑) が
どうしても食べたーーい！！！とリクエストあり
お出ししたのだが・・・だいぶたって追加が。
えーーーまた作るの(笑)もう鴨が無いって(笑)
とスタッフ。
ハイ喜んでーー！と掛け声を掛け合いまたお出ししました。
本当にお好きなんですね(笑)。
ありがとうございます。
