5月
26日,
2015年
シアトル：レストラン SZECHUAN CHEF
Lunch Sprcialは、$7.9で、スープ付き、ごはんとおかず１品の一皿盛りは、ボリュームもあり満足なお味でした。
15015 Main St
Bellevue, WA 98007
(425) 746-9008
5月
24日,
2015年
ロサンゼルス 情報：ハワイ式風水セミナー
中国古来よりある風水の考え方にハワイ由来の「アロハ」の知恵を取り入れ、さらに、日本の伝統住宅保存に関わる古民家鑑定士としての知識を元に、独自のライフスタイリング手法を開発しました。
詳しくはこちらをご覧ください。
http://hajimeueno.com/event/nagatahiromi2015/
筆者がハワイ在住の頃、永田さんの声には人を引きつける何かがある・・と思っていました。堅苦しくない風水を心地よく学び、何気なく取り入れて頂けるのでは。
5月
23日,
2015年
サンディエゴ：The Fish Market
アペタイザーから生牡蠣３種とカラマリ
Oregon Dungeness Crab Louie Salad
Scottish Salmon
Dungeness Crab Cioppino
New England Clam ChowderとBlue Crab "Jumbo Lump" Crabcake
食前にはSourdoughパン
食後のコーヒーにはビスコッティ付き
ティラミス
パティオにはちゃんとヒーターがあるので海を見ながらでも食事を楽しめます
店内もとてもキレイです
２階の窓からは絶景が見れます
すぐ隣にはUSS Midway
サンディエゴ空港から車で10分程の所にあり、USS Midway Museumのすぐ近く。
この日はあいにくのお天気でしたが、レストランの窓から見えるのは一面の海！
晴れていたならばキレイな夕日も見れそうです。
お料理はどれもとても美味しく新鮮。
特に美味しかったのがDungeness Crab Cioppino。
色々な海鮮が入っていて、スープがとっても濃厚！
食前のパンをディップしても美味しかったので2度楽しめました。
今回はThe Fish Marketの2階部分、Top of the Marketという所へ行きました。
同じレストランですが、Top of the Marketの方が少々メニューが違ってHigh Endです。
1階でも2階でも新鮮で美味しいシーフードが頂けるので是非お試し下さい！
The Fish Market
5月
22日,
2015年
ロサンゼルス情報：レストラン El Trio Grill
213321 Hawthorne Blvd., Torrance CA 90503
310-543-1896
5月
21日,
2015年
シアトル：ベトナム Pho Ever
期待を裏切らない、ランチタイムでした。
Pho Ever
12015 NE 8th St Ste 6 Bellevue, WA 98005
425 455 0439
5月
21日,
2015年
ロサンゼルス情報：レストラン Scardino's
4803 Torrance Blvd
Torrance, CA 90503
Phone number (310) 542-2222
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ロサンゼルスタウンはロスの情報満載♪
ロサンゼルスタウンではロサンゼルスの便利で役立つ情報を世界の皆様にお届けする現地密着型ポータルサイトです。
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ロサンゼルスタウン スタッフ一同
http://www.losangelestown.com/
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5月
19日,
2015年
シアトル：レストラン Malay Satay Hut
このレストランのあるモールは、インド料理のスーパー、韓国料理、タイ料理、チャイニーズのパン屋さん、そしてこのマレーシア料理と、エスニックな一角です。
Malay Satay Hut
15230 NE 24th St
Bellevue WA
(425) 564-0888
5月
19日,
2015年
サンディエゴ：Szechuan Chef
まず、随時10種類ほどある冷菜のコーナーから、きゅうりの浅漬け（もちろん中華風）・夫婦肺片（牛の内臓を香辛料を利かせて煮込んだ料理）・ゆばのあえ物（中華風）の３種類をオーダーしました。
その他にFish Tofu Soupを注文。こちらは、その名の通り魚と豆腐のスープ。あっさりとしたお味なので、この後注文した激辛チキンの揚げ物で辛くなったお口直しにピッタリでした。
どれもとても美味しかったので、次回はもっと大人数で行って、色々なお料理をシェアしたいです。
Szechuan Chef
5月
17日,
2015年
番外編：レストラン 一鶴 高松 屋島
メニューはいたってシンプルで、噛み締めて食べるおやどりか、柔らかくたべやすいひなどりのいずれか。テーブルにつくなり友人は「おやさばいて！」ぎょっとする我々を尻目に、ウエートレスさんは、「おやさばきおひとつ〜」。おやどりはかためなので、骨からはずして切って持ってきてくれますした。キャベツをつまみながら、親と雛にかぶりつき、最後はとりめしでしめました。地の人が愛する食事は、やはり美味しいものです。
一鶴 屋島店
高松市屋島中町220-1
TEL:087-844-3711
http://www.ikkaku.co.jp
5月
16日,
2015年
サンディエゴ：Roadem BBQ
Thin Sliced Brisket, Pork Marinated with Sweet Sauce, Marinated Chicken
韓国レストラン特有のサイドディッシュ！
真ん中は焼けないので左右の端で焼くように、と言われました
$10.99のランチメニュー以外にも3種類の食べ放題メニューがあるようです
ジュースの無料サンプルも！
お昼ちょっと過ぎの時間でも大賑わいの店内でした
メニューを見てみると、ランチスペシャルのお肉の種類は他の食べ放題メニューと比べ少ないですが、サラダと韓国のサイドディッシュがちゃんと付きました。
タレが一種類しかなく、甘いポン酢風。
マリネの味も甘めなので、辛めのタレも欲しいトコロでした・・・
お肉の質は良くも悪くもなく。
結果、$10.99なら大満足のメニューでした！
現在、営業しておりません。
Roadem BBQ
Mt.zaki 
bokushi 
Sucre 
NEWYORK SAX 
zakkah 
齋藤純二 
アメリカ在住ライター／猪股るー 
天使 
ロッキーおしょう 
佐野郁子@弁護士法人佐野＆アソシエーツ 
あっちゃん