ひとり暮らしの家事奮闘記

2015.8.24 鶏手羽元煮込み

8月

24日

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手羽元を、ケチャップ、醤油、水、酒、みりん、コンソメで煮込みました。
簡単。

2015.8.16 ビーフストロガノフ

8月

16日

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ビーフストロガノフを作りました。
味付けはコンソメスープの素、ケチャップ、ウスターソースで簡単に。
手抜きのビールの割には美味しい。
ストロガノフって16世紀のロシアのストロガノフ家の家伝の料理とか、17世紀の貴族が歯が抜けて大好きなビーフを食べられなくなり、ビーフを細かく刻んでやわらかくなるまで煮込んだ料理であるとか諸説があるらしい。

2015.8.16 ジオラマで

8月

16日

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お盆休み。孫を連れてポポンデッタのジオラマで遊びに行きました。
帰りにおもちゃを買って、孫はお金がかかります。

2015.8.11 すっきりしました

8月

11日

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リクのトリミングをしてもらいました。少しは涼しくなったかな？
しっぽが近所で人気です。

20150810 金魚が茹で上がりそう

8月

9日

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38度近くまで気温が上昇する猛暑日の連続。
金魚とメダカが入っている水甕の水温も温めのお風呂状態。
よしずを買ってきて日陰にしてやりました。これで金魚が猫に取られることもなくなりそう。
毎日いろいろやることがあります。

2015.8.10 プール遊び

8月

9日

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毎日毎日、静かなひとり暮らし（犬はいるけど）。
久しぶりに孫がやってきたのでビニールプールで水遊び。
時々我が家もにぎやかになります。

2015.8.10 鶏の南蛮漬け

8月

9日

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鶏肉で南蛮漬けを作ってみました。
冷蔵庫で寝かしておくと味がしみ込み日増しに美味しくなり毎日のビールのあてにしました。
「南蛮」って東南アジアを通ってやってきたポルトガルやスペインの事？
南蛮人が伝えた油で揚げてや香草、香辛料で味付けした料理の事。

2015.7.12 春雨と挽肉で

7月

12日

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ごま油でひき肉を炒めしょうがを入れる。
水と醤油、酒を入れて汁気がなくなるまで煮詰めて完成。
簡単。

2015.7.9　少し危ない電球交換

7月

8日

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家事はいろいろやることがあります。
２階まで吹き抜けの天井の電球が切れて交換しました。
梯子をかけて上ると結構怖くて危ないです。ひとり暮らしだと梯子を支える人もいない。
もし落ちたら誰が助けてくれるのだろう？犬のリクはいるけど・・・。
LED球にすればいいのだけど・・・・・。

2015.7.5 モロッコインゲン

7月

5日

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モロッコインゲンをいただきました。
どうしてモロッコインゲンというのだろう？モロッコにインゲンがあるのだろうか？
料理法がわからないので、とりあえず茹でてビールのお供にしました。